Enoteca Hosteria Da Fermento Info
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Best KPortal Reviews
Osteria molto piacevole ideale per un pranzo domenicale gustoso.
La cucina è tradizionale toscana e, purché semplice, offre piatti gustosi e saporiti. Il filetto al lardo di colonnata e rosmarino ha il suo perché!
Cantina sufficientemente fornita ma non irresistibile, ho provato un vino biodinamico da vitigno autoctono pisano che mi ha lasciato piacevolmente colpito.
3/5 stelle perché la spesa sostenuta non mi ha sorpreso positivamente soprattutto considerando tovagliette e tovaglioli di carta al posto del più comune cotone.
Grazie Ilaria serata perfetta la prox volta rimaniamo più tempo ....cena vino risate ....e gossip ????????????????????serata top
Un servizio impeccabile, cortesia gentilezza e attenzione al particolare, tutto buonissimo e cucinato al momento
L'ambiente accogliente, curato e pulito
Lo consiglio
Carne di livello assoluto, fagioli cannellini ben cucinati, bruschette d'antipasto eccellenti (tris con lardo, pecorino, salsiccia, stracchino pisano al forno). Cortesia nel servizio e location accogliente in piazza delle Vettovaglie. ❤️
Mi sono trovato in questo ristorante guidato e consigliato da Google, non mi sarei mai aspettato di trovare un ristorante accogliente e ottimo! Alessandra ha saputo interpretare alla perfezione il ruolo di "padrona di casa" mettendomi a mio agio e tenendomi compagnia, accontentando le mie richieste e dando spazio ma con la giusta attenzione, ho gustato un ottima tartare al naturale con dell'insalata mista accompagnata da buonissimo chianti, come secondo ho preso una tagliata con funghi cotta alla perfezione e super saporita! Se come me avete voglia di assaporare la "toscanicità" ve lo consiglio altamente! Ps: la foto della tagliata purtroppo non l'ho fatta ma vi assicuro che era deliziosa.
Con mia figlia ci siamo sedute, quasi, per caso, abbiamo ordinato un tris di bruschette delizioso, un primo di ravioloni con cernia, burrata e pomodori secchi, buonissimi, ma la tartare, che quella sera era in menù, era deliziosa... ed il termine non le rende giustizia...un buon bicchiere di Chianti, ma la scelta è vasta...ci torneremo, complimenti
Locale piccolo ma accogliente, i proprietari gentili e attenti alle necessità del cliente contribuiscono ad una esperienza di cucina Toscana favolosa. Abbiamo avuto modo di cenare qui ieri sera, non appena entrati siamo stati subito accolti e fatti sedere, una volta ordinato, il cibo è arrivato nel giro di 15/20 minuti. Il primo erano delle pappardelle al ragù di chianina, la pasta era cotta al punto giusto e il ragù saporito direi onestante che mi aspettavo un po’ di più. Ma dove si sono superati in assoluto è stato il secondo... filetto con cipolle caramellate assolutamente un 10, la carne si scioglieva in bocca, il contrasto con le cipolle caramellate era il top, credo di poter tranquillamente dire uno dei miglior filetti mai mangiati????????????.
Ci siamo seduti per caso a pranzare in questo locale nel centro di Pisa. Ci aspettavamo dei piatti "nella norma" ed invece l'ottima qualità delle materie prime e della cucina ci ha stupiti. Davvero buoni il filetto con le patate più il tagliere di bruschette con lardo, salsiccia e stracchino con pecorino pisano. Perfetto anche il dolce. Prezzo corretto.
Quick Facts About Enoteca Hosteria Da Fermento
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Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 02:00 AM |
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| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | Closed |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
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