Elevage de la Fraserie Info
Amenities
Accessibility
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Wheelchair-accessible car park
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Wheelchair-accessible entrance
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Aie...Mis à part le prix qui peut rappeler celui du foie gras, rien dans ce que nous venons de manger n'a de rapport avec du foie gras.. fade et insipide .. à éviter absolument (je mets une étoile car on ne peut pas ne pas en mettre).
C'est super bon . de bonne qualité.prix resonnable et vous trouverez les produits sur le marché de cherbourg . Vous passez commande et vous allez récupérer sur le marché ou à la fraserie cela vous fait une balade cela est très sympa
pareil que Mr Chapuis .. ! de plus nous avons été malades le lendemain il s'agissait de foie gras mi cuit en semi conserve acheté début décembre sur le marché de cherbourg et conservé au frigo jusqu'à noel : dlc 04/05/2024 .. j'en ai acheté 2 bocaux de 350 grammes : le 1 ier est parti à la poubelle à la première bouchée : insipide granuleux et très taché de rouge et de graisse répartie à coeur ... le second bocal de meilleur aspect, on a ressalé et repoivré les tranches avant service, c était gustativement mieux ... nous avons été malades ( 3 personnes dont c était le seul produit commun consommé lors du repas ) dans les 8 heures après consommation, ... et pour en avoir déjà pris sous une autre forme ( sous vide ) il y a 2 ans, il semble que le problème de sapidité ( sel poivre ) soit un problème récurrent ...très déçue pour un produit direct producteur local pour ma part c 'est ma dernière expérience !!
Bien que fidèles habitués depuis … 30 ans (nous achetions alors la dinde de Noël), il y a toujours des découvertes à faire : les saucisses de bœuf et de canard sont absolument délicieuses au BBQ ! Le boudin blanc au FG itou. Bon, le foie gras mi cuit, le bœuf cuit, les fraises et les haricots verts sont toujours dans mon top 5. Excellent rapport qualité/prix !
Cette maison fait d'excellents produits. Le goût des terrines et de leur foie gras est très subtil. Il faut tester les saucisses de canard. C'est incroyable, même trop cuite, la viande reste moelleuse. Les magrets sont parfumés et délicieux. Bref, ces artisans ont le souci de proposer des produits de qualité et elle est assurée toute l'année. Je suis heureux de les avoir rencontrés. Grâce à leurs produits, je peux proposer à ma table d'hôtes une viande de boeuf tendre et goûteuse et d'excellentes volailles. Souvent, quand les gens ont aimé ce que je leur ai préparé, ils vont ensuite faire quelques achats de bons produits à rapporter chez soi pour offrir ou pour se faire plaisir et retrouver l'instant d'un repas le goût des vacances.
Excellent élevage de canards. Très beau magasin en pleine nature, sans compter sa cuisine, son foie gras, ses fraises et ses haricots verts l'été. On les retrouve sur les marchés du Nord Cotentin. Acheter en toute confiance..
Assez déçu... Je n'ai aucun doute sur la qualité des produits mais nos 5 tournedos ne sont pas du tout à parts égales. Nous avions prévu un tournedos par personne à Noël, comment allons nous faire avec 2 tournedos minables, en m'excusant du terme employé...
Excellent tant l,accueil que les ptoduits
Quick Facts About Elevage de la Fraserie
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| Monday | 09:00 AM - 02:00 AM |
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| Tuesday | 09:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 09:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 09:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 09:00 AM - 02:00 AM |
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