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Eleonora d'Arborea

+39 06 4425 0943
Corso Trieste, 23, 00198 Roma RM Italy
Open Today: 12:30 PM - 02:00 AM

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Tornata dopo un paio di anni mi ha delusa questo ristorante dove un tempo si mangiava molto bene. Buoni i numerosi antipasti ma la fregola con crostacei era scotta e i paccheri della mia amica insapori. Per dolce ho chiesto la seada che però non era granché. Nel bagno invece ho incontrato uno degli addetti alla cucina che usciva dall'unico bagno delle donne!!! Inconcepibile che in un ristorante del genere non ci sia un bagno per gli impiegati e che questi usino quello delle donne!
Ristorante storico di pesce dove è nesessario prenotare qualche giorno prima altrimenti non si trova posto. Il cibo è superlativo, ottimo l’antipasto che propongono con vari assaggi. Il servizio è cortese e attento. L’ambiente è un po’ freddo, è un arredamento tipico da ristorante senza particolarità di arredamento, ma comunque assolutamente comodo. Io sono andata a cena di sabato, il locale era pieno di clienti e hanno gestito la situazione molto bene. Non abbiamo atteso e ci hanno dedicato tempo.
Definisco questo ristorante tra i migliori tre di Roma per la qualità dei prodotti un pesce veramente di primissima scelta , poi c’è la gentilezza del titolare unita alla voglia di lavorare dei ragazzi in sala insomma top top
Da tempo avevamo il desiderio di provare questo ristorante, avendone sentito parlare sempre molto bene. Ora che l'abbiamo testato, non possiamo che confermarne la già buona reputazione. Locale sito in una scorrevole via di un signorile quartiere di Roma. All'esterno tavoli sul marciapiede, all'interno ampio spazio arredato con eleganza e calore allo stesso tempo. Si respira un'atmosfera piacevole, rilassata e conviviale che probabilmente non ci si aspetterebbe dalla prima impressione evidente che si ha di un locale con target di clientela signorile e raffinata. Gran parte del merito va certamente al titolare Francesco Turnu il quale, con vera e navigata maestria, riesce a mettere a proprio agio qualunque cliente sieda ai suoi tavoli. Simpatico, cordiale e subito confidente ma senza invadere in alcun modo. Camerieri certamente abili e consoni all'esigenza della clientela, effettivamente in prevalenza altolocata. Venendo alla cucina, di matrice sarda come il titolare, non possiamo che elogiare l'offerta tutta da noi assaggiata. Menù che offre validissimi piatti sia di mare che di terra, pesce e carne. Noi siamo andati interamente sul pesce. Si intuisce velocemente già dalle prime portate che la materia prima è fresca (sapevamo già che ricevono uno scarico giornaliero), così come ogni piatto esprime una preparazione di alto livello tanto quanto l'impiattamento e l'accostamento con gli ingredienti. Non c'è stato nemmeno un piatto che non ci abbia soddisfatti al palato, dagli entrées al dolce vino compreso. Per tutto ciò che vedete in foto, considerando che i tiramisù erano 2, conto finale un centinaio di euro. Certamente non per tutte le tasche, ma a noi è sembrato giusto considerando il rapporto qualità-prezzo-location-locale-atmosfera. Consigliato.
Peccato che non sia possibile mettere meno di una stella. Personale arrogante e scortese, servizio pessimo, cibo da discount e pesce che definiscono “freschissimo” assolutamente surgelato. La ciliegina sulla torta: hanno provato ad aggiungere 20€ in più sul conto. Non andateci per nessun motivo, tanto di ristoranti di ottima qualità a Roma è pieno. È la prima volta che spero che un ristorante chiuda i battenti per fare un favore alla comunità.
Il buongiorno si vede dal mattino, è proprio vero, già dall'esterno e già da quando entri capisci l'altissimo livello del posto in cui stai entrando, dagli arredi, allestimenti, apparecchiatura dei tavoli, musica di sottofondo jazz con cover di artisti famosi, dress code dei camerieri, rigorosamente in gilet e cravatta alla clientela stessa tutta ben vestita. Il livello del personale non è solo di facciata, sono tutti educatissimi, gentilissimi e si prendono cura del cliente dalla A alla Z. Appena ti siedi ti danno il benvenuto con bollicine, credo sia torbato sardo o similare, comunque molto buono, un antipastino caldo, nel mio caso un calamaro ripieno, quello che vedete in foto e carasau con olio e pomodori. Ordini ed il servizio è veloce e puntuale, ti riapparecchiano/cambiano le posate ad ogni pietanza, anche 1000 volte se necessario. Le porzioni sono generose, non sto a fare paragoni con trattorie ignoranti perché sarebbe offensivo per il ristorante dato il livello premesso, se vi volete ingozzare a scapito della qualità andate altrove, dicevo, ad onor del vero, volendo fare il confronto con i ristoranti che offrono pesce nelle vicinanze, a parità di piatto (intendo tipo di pesce, tonno, orata, ecc) spendi un 50% in più ma ottieni porzioni ben più generose del 50% quasi doppie e di qualità almeno un gradino su, forse anche due quindi anche se paghi di più come qualità/prezzo è come se pagassi di meno. I piatti non li sto a descrivere, ci sono le foto, si presentano da soli, comunque offrono tutti abbinamenti creativi e con gusti sorprendenti, gnocchi cernia, vongole e tartufo bianco, fiori di zucca ripieni rombo e gamberi, orata ripiena zucchine e gamberi. Per finire, capolavoro, ti offrono i dolcetti Sardi, amaretti fatti da loro e mirto e limoncello. Personalmente non dico che con un piatto ero già a posto ma quasi. Son 2 volte che ci vado in pochi giorni ed ogni volta mi alzo soddisfattissimo. Due portate e acqua viaggi sui 45/50 euro a persona, con contorno arrivi anche a 55, ma non è tanto considerato che sei quasi nel centro di Roma, ti offrono calice e antipasto di benvenuto e dolci e mirto. Concludo dicendo che vivo a Cagliari da più di 10 anni e sono di passaggio per lavoro, se aprissero a Cagliari credo proprio che darebbero filo da torcere anche ai ristoranti del posto più rinomati. Penso che nel futuro sarà tappa obbligatoria ogni qualvolta dovessi tornare a Roma. Alla prossima
Posto pretenzioso che non regge alle aspettative. Ambiente classico con buona proposta di materia prima. Stop. Preparatevi infatti, a meno che voi non siate clienti abituali, a restare 10 minuti in piedi in attesa del tavolo, prenotato, ad altri 20 minuti prima di ordinare e ad una bottiglia di vino bianco abbandonata sul tavolo senza cestello né ghiaccio, in un ristorante di pesce. Prezzi esagerati sia per la qualità del servizio che per l'esperienza (compresa una carta dei vini non fedele all'offerta).
Ottimo ristorante sardo, di pesce , nel centro di Roma. Molto elegante, piatti tipici e molto buoni.

Quick Facts About Eleonora d'Arborea



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Tuesday 12:30 PM - 02:00 AM
Wednesday 12:30 PM - 02:00 AM
Thursday 12:30 PM - 02:00 AM
Friday 12:30 PM - 02:00 AM
Saturday 12:30 PM - 02:00 AM
Sunday 12:30 PM - 02:00 AM

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