El Maìz - Venezuelan Street Food Info
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Posto piccolo ma carino. Per mangiare al locale serve aspettare un pochino che si libera un posto. Staff carini e bravi! Vale la pena aspettare un po’ che il cibo di qualità ed è buona! Complementi allo CHEF!????????
Rapporto qualità e prezzo ottimo!
Vi consiglio di andarci per provare piatti tipici Venezuelani. Posto facile da raggiungere che si trova al centro della città tra Metro Cipro e Metro Ottaviano. Torneremo per provare altre specialità del menù.
GLUTEN FREE!
Posticino un pò piccolino ma molto carino, gestito da delle bravissime e gentilissime persone.
PS é un vero paradiso per i celiaci, é tutto Gluten free perché la farina utilizzata è a base di mais, i prodotti sono di una squisitezza unica. CONSIGLIATISSIMO.
Piccolo e prezioso ristorante etnico a due passi dai Musei Vaticani. Sapori ottimi, platano in tutte le sue declinazioni, e personale molto cortese. Certo, si mangia faccia muro, è un posto molto informale per un pasto veloce. Però che pasto!
Sono venezuelano residente a Roma e posso garantire che qui si respira il sapore autentico della nostra terra.
Non è facile replicare sapori stranieri, la terra, gli ingredienti, l'aria, le persone che preparano il cibo, tutto influenza.
Tuttavia la famiglia "El Maiz" è riuscita a trasportare i condimenti ed i sapori della nostra terra.
Se sei straniero, non smettere di provare il cibo, ti innamorerai, se sei venezuelano, non smettere di sostenere i nostri fratelli, vieni a divertirti mangiando un'empanada nella "Città Eterna"
Che dire, serata deliziosa!
Appena entrati, siamo stati accolti da un'atmosfera familiare e accogliente. La decorazione del locale è molto semplice, e già si intuisce che qui il pezzo forte è il cibo.
Passiamo infatti a quest’ultimo. Abbiamo provato vari piatti tipici venezuelani offerti dal ristorante e sono stati tutti buonissimi! Il fatto che il ristorante utilizzi spezie diverse e ingredienti insoliti rispetto a quelli a cui siamo abituati qui in Italia rende l'esperienza ancora più interessante.
La arepa e la cachapa, erano entrambe buonissime. La arepa era croccante e calda, con un ripieno succulento e saporito. La cachapa, invece, era morbida e dolce, con un ripieno di formaggio che si fonde perfettamente con il sapore del mais. Abbiamo anche assaggiato altre pietanze e posso dirvi che fagioli neri, carne di manzo, avocado e platano sono una combinazione fantastica!
Il servizio era attento e gentile, e il personale era molto disponibile a rispondere alle nostre domande sui piatti e sulla cultura venezuelana. I prezzi erano nella media per il quartiere Prati e in linea con il livello della cucina offerta.
In generale, mi sento di consigliare questo ristorante venezuelano a chiunque voglia provare qualcosa di diverso e delizioso ????
Sapori fedeli alla tradizione venezuelana.
Ci sono tutti i piatti chiavi della tipica arepera e altri che lo arricchiscono.
Personale cordiale, attenti ma non invadenti, non scontato in un posticino così piccolo.
Posticino piccolo ma carino e funzionale, utilizzano molto bene lo spazio.
Gli auguro che possano crescere, aggiungendo dei tavoli. A tempo dovuto.
Hanno il kiosk per fare gli ordini, il che all’inizio mi ha spaventato un po ma è abbastanza intuitivo e si può apprezzare bene il menu.
Piccolo, semplice, ma molto accogliente.Cucina autentica e soprattutto buonissima inoltre l'intero menù è senza glutine.
Un localino Un po' piccolino, ma il cibo è veramente ottimo cucinato da una famiglia venezuelana, potrete assaggiare l'arepa, la cachapa, l'hallaca, il pabellón criollo fagioli, verdure, avocado, tonno, pollo o carne di manzo sfilacciata, senza dimenticare le varianti dolci! Naturalmente senza glutine, l’impasto delle arepas ha bisogno solo di pochi minuti di riposo prima di essere cotto in una semplice padella e può diventare anche un modo originale per utilizzare gli avanzi
Quick Facts About El Maìz - Venezuelan Street Food
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Friday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
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