El Alquimista Info
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LGBTQ+ friendly
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Other
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Best KPortal Reviews
Local con gran amplitud, comodidad, limpio y con decoración sencilla. El servicio muy profesional. En cuanto a la comida he de decir que me sorprendió mucho: su elaboración, la combinación acertadisima de sabores, amén de una bonita presentación hace que disfrutes lo que estás degustando. La bodega está a la altura y sus postres no te los puedes perder. Por poner una pequeña, la carta de pescados muy escasa. Si vienes a Salamanca, no te vayas sin pasarte por aquí.
Estuvimos cenando hace unos días en el restaurante, tras haber yo ido hace unos 3 o 4 años y quedar contento.
Una de las mejores cosas que tiene el sitio es que deja muy buena separación entre las mesas, y que estas son amplias, por lo que para nada se siente sensación de agobio.
La comida es excelente, jugando siempre con dar una vuelta de tuerca a los platos tradicionales.
El servicio en general es bueno, especialmente de la maitre.
El precio, con una botella de vino para 4, ascendió a unos 45 euros por persona.
Para repetir, sin duda.
Restaurante acogedor, discreto, con buen servicio y una cocina sorprendente, en la que hay mucho fondo de cocina auténtica. Platos en los que se juntan la cocina más auténtica, sencilla, de platos humildes, elevados a su expresión de alta cocina.
De todos los platos que probamos, a los postres no nos dio tiempo a sacar las fotos, el foie con anchoas y las manitas, sorprenden y te envuelven en recuerdos de sabor casi perdidos.
Extraordinario y recomendable.
Nosotros elegimos el menú degustación. Nos quedamos muy satisfechos y llenos con la comida, a destacar, la croqueta líquida de pollo asado. Nos encantaron los platos principales, una pena no poder decir lo mismo de los postres que no llegaron al mismo nivel. Atención impecable, tuvieron la amabilidad incluso de cambiar uno de los platos del menú para mí al no ser de mi agrado. Nuestra experiencia habría sido perfecta de no ser por que al traer la cuenta, hasta el agua nos la cobraron aparte! Agua, pan y café se cobraron fuera del precio de menú, cuando el agua nos la iban rellenando ellos, no nos dieron botella. Pagando 45€ por un menú espero que al menos el agua esté incluida. Me parece algo ridículo al ser cosas que hasta en el bar de la esquina te lo incluyen por un menú de 12€
Simplemente perfecto...la atención inmejorable y la calidad y presentación de los productos espectacular. Relación calidad precio en sintonía, algo de agradecer en estos tiempos. Volveremos sin duda.
Tengo que reconocer que me causo expectación ir porque llevaba bastante tiempo esperando la oportunidad de ir tengo que decir que bueno que me desilusiono un poco pero seguro que fue culpa mía por las altas expectativas
No le restó ni una estrella porque me consta que detrás hay un trabajo importante de gente que le importa mucho la hostelería y quiere hacerlo y lo hace bien desde hace mucho tiempo
La comida estaba rica si bien no es abundante el local es muy frío le falta decoración es demasiado sencillo y pocas mesas para tanto espacio
Los tiempos de servir perfectos y el personal muy atento
Cuelgo la carta para que lo veáis esta bien muy bien pero repito no es para comer cantidad y el precio como veréis tampoco es barato por lo que el acabar llenito supone pasta
Yo no se si volvería si bien creo que si hay que ir a probarlo y hacerse cada uno su opinión ya digo que yo le premio por su dedicación esfuerzo y buen hacer pero no es para ir a menudo ah y no con niños porque no lo veo para cena familiar la verdad
Si leéis y la reseña es útil darle A útil plis
Sitio bonito con buena comida. Por el precio que tiene alomejor se podía esperar un poco más de los platos
Un sitio encantador. La comida espectacular. El trato de los camareros muy amable.
Quick Facts About El Alquimista
Today
Opening Hours
| Monday | 01:45 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 01:45 AM - 03:30 PM |
| Wednesday | Closed |
| Thursday | 01:45 AM - 02:00 AM |
| Friday | 01:45 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 01:45 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 01:45 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
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