Eirado da Leña Info
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Best KPortal Reviews
Un restaurante pequeñito, con acceso mediante varías escaleras y con una puerta que tras tres intentos pudimos abrir por ser demasiado pesada o como nos dijeron : “está un poco dura”
Conseguimos reserva el mismo día 31 de diciembre a las 14:30 y nos pidieron que llegáramos puntuales o incluso antes.
Llegamos a ls 14:10 y sin embargo no nos tomaron comanda de la bebida hasta pasados 25 minutos.
Decidimos un menú degustación de 8 platos por 79€ por persona, el cual he de decir que estaba todo delicioso.( siendo imprescindible que todos los comensales eligieran el menú degustación)
Mi puntuación es mas baja por ver cómo mesas que llegaron después de nosotros, fueron atendidos antes.
A pesar de ello he decir que las chicas que nos atendieron fueron encantadoras y muy atentas y amables.
Espectacular sitio y muy recomendable.
Con un encanto especial en la plaza de la leña.
El menú degustación muy bien elaborado y de excelente calidad.
Y la gente que trabaja en sala además de profesionales, muy atentos y simpáticos que siempre se agradece.
En definitiva para repetir y tenerlo en cuenta.
Menú Curricán con maridaje, unos cuantos bocados delicatessen que no te dejan indiferente...El pan está delicioso, la calidad de los productos de temporada es espectacular, Iñaki cocina de maravilla y todo encaja sobre Sargadelos y otros. Servicio impecable. Recomendado para paladares exquisitos y con ganas de vivir una experiencia gastronómica fantástica.
Repetimos, buena señal.
Definitivamente un lugar mágico y encantador.
Con calificativos de pureza, esmero, complejidad, frescura, productos gallegos combinados con alta cocina, tiempos perfectos, temperaturas y presentaciones perfectas.
Aunque esta vez pedimos a la carta, todo estaba absolutamente increíble.
Una carta de grandes vinos, españoles y del nuevo mundo
Sitio romántico, acogedor, en el centro del casco antiguo de Pontevedra.
Pero sin lugar a duda la torrija de café
Clásico para volver volver y volver
Gracias al equipo del restaurante por una noche magnífica
O Eirado da Leña se encuentra en pleno casco antiguo de la ciudad de Pontevedra, en la Plaza de la Leña. Local chiquitín, con alrededor de 6 mesas, decorado de forma minimalista.
La carta ofrece tres opciones, dos menús degustación, corto y largo, y la propia carta en sí, en donde puedes conformar tu propuesta en base a lo que te apetece. Nosotros nos decantamos por el menú corto, con 6 platos salados y 2 dulces, y petit fours al final.
Los dos primeros pases, la crema de coliflor con erizo y la ostra en tempura, desmerecen el resto del menú. La crema está bien, pero la combinación de coliflor y erizo no nos convenció. La ostra tampoco nos dijo nada, pese a ser una materia prima fantástica.
Lo que vino después elevó el nivel del menú hasta su Estrella Michelín. Sorprendentes los tallarines de choco, que con su cebolla a la plancha y emulsión de cebolla redondean el plato. Sabrosas las omnipresentes Fabas de Lourenzá con volandeiras, con un caldo potente y que liga muy bien ambos productos.
Las palabras mayores vinieron con pescado y carne. Materia prima excepcional en el Rodaballo y el Mero (plato que introdujeron para mi pareja en lugar de la carne), y espectacular la falsa lasaña de vaca vieja, con una pasta etérea y una carne desmigada de la que me hubiese comido una tonelada.
Los postres no hacen sino elevar todavía más el nivel. Recién estrenado el Cacahuete y chocolate, con diversas texturas y un sabor exquisito, y terminamos con la clásica Torrija de café con su helado de café, a la que acompañaba una tierra de galleta salada que estaba riquísima.
Petit fours muy logrados, con unas clásicas garrapiñadas de pistacho y avellana, una trufa de chocolate y una gominola de calabaza.
Precio de la comida, con dos copas de vino, agua y café, 153€, en torno a los 72€ por cabeza. El menú no es redondo, por eso dos pases que no nos emocionaron, pero el nivel culinario es excelente, con materias primas de primerísimo nivel, una cocina que explota esa calidad y un servicio que, aunque empezó seco, terminó muy agradable, sin apenas esperas entre platos y con explicaciones pormenorizadas de lo que íbamos comiendo. Muy recomendable si os queréis pegar un buen homenaje en Pontevedra.
Cena agradable.La experiencia en general a valorar, la degustación de los 9 platos del menú. El maridaje muy recomendable.Gran servicio por parte de Carmen, cercana y agradable, con una explicación del plato y del vino muy amena. Recomendable como experiencia.
Cocina de gran calidad con buen producto. Todas las elaboraciones estan en su punto perfecto, las verduras el marisco los pescados las carnes. Se preocupan de hacer el pan que sirven en el restaurante, eso es de agradecer. No podemos decir nada más que muchas gracias por hacernos disfrutar de la cocina del Eirado da leña.
Pedimos menú degustación de 9 pasos. Quedamos más que satisfechos. Excelente todo, sabores muy buenos y productos de primera, selección ideal y orden correctos. La atención genial. Recomendado!!!
Quick Facts About Eirado da Leña
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 04:00 PM |
How to go there
Location
Places