Du'etti Bistrot Info
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Best KPortal Reviews
Serata alternativa cercando qualcosa che stuzzicasse le mie papille gustative, in un attimo mi ritrovo davanti a questo locale molto accogliente con del personale molto attento alla pulizia e la cura del cliente, in cucina gli chef coadiuvati dalla sala capiscono nel dettaglio i gusti del cliente facendo uscire piatti ad hoc.
Sono uscito dal locale soddisfattissimo e con qualche kilo in più. Sushi di carne da fare girare la testa per non parlare del filetto con salsa di caciocavallo che mi si è squagliata in bocca. Il dolce buonissimo, consiglio la torta dello chef con panna montata e mix di cioccolato fuso sul momento. Titolari ( chef) simpaticissimi, tornerò sicuramente.
Una serata diversa ci ha portati in questo locale. Curato, accogliente e semplice. Un sushi, tre primi di qualità, un filetto con crema di caciocavallo e una tagliata che si scioglievano in bocca. Ci è stato consigliato il dolce dello chef…una torta illegale per la sua bontà! Il servizio è qualcosa di insuperabile, il sorriso e la cordialità sono alla base di questo locale! Grazie per l’accoglienza
Posto piccolo, accogliente e fantastico; tutto super pulito. Cibo non di quantità ma di qualità, la carne mi si scioglieva in bocca; qualcuno direbbe un po’ caro ma se vuoi mangiare bene devi spendere. Proprietario e staff alla mano, cordiali e simpatici. Consigliatissimo
Ci siamo finiti per puro caso ma di contro ne siamo rimasti estremamente soddisfatti. Il locale è carino e accogliente. Francesco ottimo padrone di casa ci ha accolti con molta gentilezza e tanta simpatia. I miei commensali si sono detti molto soddisfatti dei piatti, in particolare della carne sia cotta che cruda. Dolci buonissimi. Tutto presentato molto bene. Io unica semi vegetariana mi è stata proposta una buona alternativa. Da tornarci sicuramente! Consigliato!
Cibo buonissimo, il proprietario è molto alla mano e amichevole ed è nel centro di Siderno. Normalmente non sono un amante della carne, ma ammetto che questa carne mi è piaciuta tantissimo! Il sushi di carne è fantastico! Assolutamente da provare!
Cibo buonissimo e fresco, tutto fatto sul momento e di altissima qualità, se volete una serata fuori dagli schemi, è il posto giusto.
Sushi di carne spettacolare, unico, servizio impeccabile! Uno dei ristoranti più buoni in cui abbia mai mangiato! Lo consiglio a tutti! Complimenti!
Conoscere luoghi con le sue particolarità ed eccellenze è stata sempre una mia necessità, e quindi arrivati a Siderno(RC), oltre appagare la conoscenza storica e culturale, ho voluto capire cosa ci proponeva la ristorazione locale... Tanta roba, come si usa dire, ristoranti con recensioni sempre sopra le tre stelle, imbarazzo della sceltala che però è stata diretta su un ristorante con tutte ottime recensioni, cucina barbecue(con carni frollate da tutto il mondo) , e particolarità unica nella zona(e non solo), la proposta del Sushi di Carne. Vi presento...Du'Etti Ristorante con cucina a vista, da cui si può vedere il laborioso lavoro dello Chef...
Punti di forza... Tantissimi
Location
Accoglienza
Personale di sala
Chef... E non per ultimi, i prodotti alimentari utilizzati nelle proposte dello Chef.
Iniziamo con la proposta Sushi...n
16 roll, (siamo in tre) , sapientemente preparati dallo chefil quale ci indica la sequenza di degustazione, che vanno dal roll di carne e frutta, al roll di carne e tartufo nero... La preparazione e tipica del Sushi di pesce...
Siamo rimasti senza parole... Eccellenti, accostamenti perfettamente equilibrati che ti lasciano in bocca un' inviluppo unico di sapori dove la carne ne fa da padrona, ed il tartufo da Re.
Si procede con la proposta di carne frollata.
Come la vedete una BigFiorentina di sashi Finlandese di circa 1kg e 800gr appena scottata e spezziata ad hoc, servita già tagliata e per chi voleva ulteriore cottura lo poteva fare su pietra ollare bollente portata a tavola?? ...Lo chef ha poi ultimato l'opera, con l'aggiunta, di tartufo tagliato finemente sott'olio.... Veramente ottima tenerissima e succulenta...
Come contorno insalata condita lolio sale e pepe e patate tagliate in dischi con buccia fritte, con aggiunta di colatura di caciocavallo...Da paura...
Tutto questo annaffiato da un'ottimo Ciró.
Che dire, un'esperienza unica e da riprovare con le altre proposte di carne, mantenendo sempre come antipato l Sushi di carne, che ti lascia solo l'amaro di averlo finito subito.
Complimenti allo Chef per aver osato con proposte innovative ed uniche per il territorio, ma è forse questa la grande forza.
Congratulazioni a tutta la squadra che sa ben consigliare ed indicare le scelte
Ottimo rapporto prezzo/qualità
Questa è stata un esperienza unica e assolutamente da ripetere.
Grazie ragazzi, a tutta forza ed osate sempre
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