Donna Orsola "La Dispensa" Info
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Best KPortal Reviews
Un luogo curato dove tradizione e innovazione si intersecano alla perfezione. La Calabria viene espressa nei piatti in modo sopraffine. Materie prime ottime, con pesce fresco e prodotti del territorio ben lavorati. Peccato solo per il salmone eccessivamente salato che non avrebbe permesso il consumo dell'intera portata (per fortuna lo abbiamo diviso dopo i primi). Anche il servizio non è stato all'altezza del locale con tempi abbastanza lunghi e soprattutto l'essersi dimenticati di farci ordinare il vino (non si puó mangiare senza vino ????)
Bella scoperta, abbiamo prenotato io e mio marito per una cena, tonno albicocca e cacao delizioso, annaffiato da un buon clive di zibibbo, spaghettone gambero e nduja eccellente, polpo in due cotture molto buono.
Ambiente accogliente, bella atmosfera!
Consigliato
Locale interessante con buone potenzialità, il cibo è ottimo e la presentazione dei piatti curata fin mei minimi particolari. I punti negativi sono: il parcheggio, è sterrato e ci si sporca facilmente; l' attesa, nonostante le continue scuse dei camerieri non è possibile impiegare 2 ore per servire 3 portate (antipasto, secondo e dolce); i bagni, non molto puliti (qui la colpa forse è dei clienti più che del locale) e la serratura è rotta quindi non può essere chiuso a chiave.
Che dire... solo per veri intenditori.
Gusto, cordialità e professionalità incorniciati da buona musica.
Da provare assolutamente!
Se avete voglia di provare qualcosa di diverso della solita cucina locale qua trovetete carne e pesce di ottima qualità preparati in modo rivisitato e originale.
Anche pane e pasta sono fatti in casa.
Nei periodi di maggior affollamento turistico è meglio prenotare e avere pazienza perché le attese tra un piatto e l'altro potrebbero essere superiori alla media... ma ne vale comunque la pena.
Vista la zona dove si trova si può dire che non è un luogo economico, con il vino si spende almeno tra i 45/50 € a persona.
Carina la location estiva.
Il servizio non è stato dei migliori, mi hanno poi spiegato che mancava un cameriere e la sua assenza si è sentita parecchio.
Una bellissima sorpresa. Spaghettone con briciole di nduja e gambero rosso di mazara a dir poco strepotoso. Polpo 2 cotture con paté di olive e patate, semplicemente fantaatico. Tonno in olio cottura con cipolla albicocca e cacao da urlo!! Vini di buona caratura in carta.
Molto molto bravi.
Sono tornata dopo tanti anni e ho trovato un netto miglioramento. Molto buone le pietanze con le carni, ma meno appetitosi i piatti col pesce. Il petto d'anatra è buonissimo. Gentilezza e professionalità. Ottima la carta dei vini.
Gira e gira tra locali e trattorie, finalmente siamo arrivati da Donna Orsola. Dico finalmente perchè tra tanti posti fa piacere trovarne uno con ambizioni importanti. Il locale è davvero bello, un antico cascinale ristrutturato in mezzo alla campagna, fresco anche nei giorni più caldi dell'estate. Il personale, molto giovane, dimostra entusiasmo e voglia di fare (anche se tante cosette devono ancora impararle, ma è giusto dar loro tempo...). Lo Chef, altrettanto giovane, si cimenta con preparazioni che riprendono la tradizione del territorio ma interpretate con una interessante tecnica che porta ad una proposta estremamente accattivante: involtini di sarde ottimi, costolette di agnello preparate con cotture a bassa temperatura, quindi morbidissime e saporite, con una salsa di accompagnamento degna di nota. E così via, tutto il menù risulta molto ben eseguito. Carta dei vini quasi esclusivamente calabrese con diverse chicche, molto apprezzabili. Il conto, alla fine, è una sorpresa in quanto è davvero abbordabile. Tra tanti posti provati in zona durante la nostra vacanza, probabilmente questo è quello con il miglior rapporto qualità/prezzo.
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