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Don Pasquale Restaurant & Bar

+39 06 878087
Via delle Muratte, 78, 00187 Roma RM Italy
Open Today: 11:30 AM - 10:30 PM

Amenities

Service options
  • Outdoor seating
  • Dine-in
Highlights
  • Great cocktails
Accessibility
  • Wheelchair-accessible entrance
  • Wheelchair-accessible seating
Offerings
  • Alcohol
  • Beer
  • Cocktails
  • Coffee
  • Healthy options
  • Late-night food
  • Small plates
  • Spirits
  • Wine
Dining options
  • Breakfast
  • Lunch
  • Dinner
  • Dessert
  • Seating
Amenities
  • Bar on site
  • Toilets
Atmosphere
  • Romantic
Planning
  • Accepts reservations
Payments
  • Credit cards

Best KPortal Reviews

Il ristorante Don Pasquale è un raro esempio di eccellenza in una bellissima zona di Roma molto turistica, in grado di soddisfare i palati più esigenti. L'ambiente è raffinato e lo staff molto cortese e attento, l'estetica elegante dei piatti non delude il palato ma fa da apripista alla qualità del cibo e ai sapori sempre ben bilanciati di ogni portata. Anche il bar, esteticamente bellissimo, sembra promettere bene, vista la selezione di cui dispone, la prossima volta mi tratterrò più a lungo. APPLAUSI ALLO CHEF Domenico Boschi.
Consigliatissimo
Ristorante nel cuore di Roma a due passi da Fontana di Trevi.
Location elegante ed accogliente, arredamento in stile moderno, fine ed esclusivo. Musica di sottofondo perfetta, atmosfera rilassante.
Personale estremamente professionale, cortese, disponibile e attento.
Piatti ricercati e curati nei minimi dettagli, dai sapori sublimi e dalle cotture perfette.
Ho proposto ad un gruppo di amici di provare la cucina dell'Executive Chef Domenico Boschi, incuriosita anche dai racconti di una carissima amica e che dire...Tutto impeccabile e ben oltre le aspettative, un ristorante che non si può non provare almeno una volta!
Apprezzata la sorpresa di benvenuto.
Ottimo il pane e la focaccia bianca, entrambi prodotti dallo Chef, il sapore ricorda il pane in casa che faceva la mia nonna... Sarebbe possibile rifornirsi settimanalmente di pane dallo Chef Domenico?
Come entrèe abbiamo scelto: vitello tonnato con giardiniera agrodolce e alici del cantabrico; cavolfiore, olive ed erborinato di bufala; maialino porchettato, zucca e cavolo nero; come main petto di faraona alla cacciatora con verdure alla brace; guancia di vitello glassata cotta a bassa temperatura con abbinamento di purea di zucca (piatto del giorno non presente in menù, ma davvero molto particolare). La guancia tenerissima e gustosa (si scioglieva in bocca), divino l'accostamento con le puree di zucca!
Per finire il dessert suggerito dal professionale e gentilissimo Domenico Boschi: more,vaniglia e burro d'archidi... Un tripudio di sapori, dolce gustoso ed eccellente, come anche le frittelle con crema al cioccolato, leggere e ben presentate!
Rapporto qualità-prezzo adeguato considerata la posizione centrale, la location (ristorante in un hotel a 5 stelle), il tipo di cucina ricercata e raffinata proposta e per il servizio.
Consigliato per un pranzo o una cena in centro.
Ancora complimenti e grazie allo Chef Domenico Boschi, tornerò sicuramente per degustare anche i primi!
Posto tranquillo, con un ambiente elegante e artistico. Il servizio è attento e veloce. I piatti erano creativi, molto buoni e con cotture alla perfezione.
Sono capitata qui con un’amica in una domenica a pranzo, e siamo entrate attratte dalla location e dai prezzi ottimi per la posizione in cui si trova (a due passi da fontana di Trevi).
Siamo state accolte da un personale gentilissimo e professionale, delle ragazze deliziose che parlavano un inglese eccellente (non da tutti).
Abbiamo scelto due antipasti a base di pesce e due primi, e devo dire che la qualità del cibo è decisamente all’altezza della location, per niente turistico, ma anzi ricercato e particolare. Mi sono rimaste impresse delle linguine aglio, olio e ragù di scorfano che erano davvero da stella!!!
Il rapporto qualità-prezzo è stato più che rispettato! Lo consiglio per un pranzo o una cena diversi, fuori dalla solita cucina romana. Piatti da urlo, personale gentilissimo, location stupenda. Consigliatissimo!
Che dire.. Al suo interno risalta la cura in ogni minimo dettaglio e la particolarità della sala. Il servizio ottimo (ne approfitto per fare i complimenti in merito la divisa: molto originale)!
Ma veniamo a noi .. IL CIBO: “Una vera e propria esplosione di sapori!” ..
Me ne sono innamorata!
Siamo stati in questo nuovo locale del centro, nei dintorni di Fontana di Trevi per una cena tra colleghi.
La location è davvero notevole, estremamente curata e ricercata nell’arredamento senza però essere impostata o fredda. Ambientazione perfetta dopo una giornata di lavoro in ufficio per rilassarsi circondati dal bello.
L’accoglienza e il servizio di sala è stato garbato, cortese e non invadente.
La proposta di cucina riprende piatti classici e li reinterpreta in chiave contemporanea, senza però strafare in eccessivi virtuosismi. I sapori e le consistenze degli ingredienti dei piatti provati ben riconoscibili e con abbinamenti azzeccati.
Abbiamo preso 3 antipasti: uovo morbido con spuma di patate e cardoncelli, carciofo alla romana con baccalà mantecato e gamberi croccanti con insalatina alla puttanesca. Piatti molto equilibrati come gusto e belli come presentazione. Come primo abbiamo voluto provare un assaggio di carbonara e, devo dire davvero gustosa e non pesante. Come main course abbiamo scelto il vitello alla fornara, carne morbidissima e gustosa con abbinamento di pure di carote all’anice stellato molto particolare. Per finire classico tiramisu e cheesecake al mango, ben eseguiti e golosi come ci si aspetta per concludere la cena.
Carta da vini adeguata e giusta, con proposte interessanti.
Carina l’idea del menu strutturato secondo le “fasi” di un’opera. Concept interessante, essendo un ristorante con hotel e non un hotel con ristorante.
Stra-consigliato per un pranzo o una cena in centro diversi dai soliti circuiti turistici
Rapporto qualità-prezzo adeguato considerata la posizione, la location e il tipo di cucina proposta.
Ristorante unico nel suo genere.
Una hall incantevole costellata da quadri eclettici.
Si respira un'aria di esclusività in una vera oasi di tranquillità a soli due passi dalla movida romana e dalle principali attrazioni turistiche.
Il servizio è super top e la cucina è di altissimo livello.
Tutti dovrebbero farsi coccolare da una vera e propria esperienza di sapori e attenzioni che al Don Pasquale Restaurant & Bar vivi esaltati all'ennesima potenza.
La miglior amatriciana mai mangiata ed una superba carbonara. Locale di gran classe e raffinato. Alessandro ci ha consigliato un vino perfettamente abbinato ai piatti ed è stato un ottimo interlocutore.

Quick Facts About Don Pasquale Restaurant & Bar



Today

Opening Hours

Monday 11:30 AM - 10:30 PM
Tuesday 11:30 AM - 10:30 PM
Wednesday 11:30 AM - 10:30 PM
Thursday 11:30 AM - 10:30 PM
Friday 11:30 AM - 10:30 PM
Saturday 11:30 AM - 10:30 PM
Sunday 11:30 AM - 10:30 PM

How to go there

Location