Don Juan II - Yachts de Paris Info
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Best KPortal Reviews
Très belle expérience culinaire dans un cadre intimiste où le charme de la croisière sur l’une des plus belle avenue de Paris se mêle parfaitement à la cuisine du chef Anton.
Des goûts savoureux et un service de qualité.
Allez y sans tarder.
Excellent moment lors de ce dîner croisière à travers Paris. Mention spéciale pour la langoustine, plat signature du chef ! Le personnel est irréprochable et très bienvaillant ! Recommandé à 100% si vous souhaitez vivre une parenthèse enchantée au rythme d’une ambiance très sobre.
Instagram : eat2try
Nous sommes venus dîner pour l'anniversaire de mon mari
Nous avons été très bien accueillis
Le temps était magnifique et nous avons pu profiter de la terrasse le temps de l'apéritif
Nous avons passé un excellent moment pendant ce dîner croisière. Les mets dégustés étaient divins tout aussi bon les uns que les autres. Les cuissons étaient parfaites. Je ne mange généralement pas l'agneau saignant mais j'ai suivi les recommandations du chef et je n'ai pas été déçue du tout.
On reconnaît bien la touche du chef Anton
Mon coup de cœur reste la raviole de langoustine et l'agneau
Nous avons également eu la jolie surprise d'une bougie sur le dessert pour l'anniversaire de mon mari alors que je n'en avait pas parlé.
Bravo et merci aux équipes sur place qui ont fait de ce voyage culinaire un moment inoubliable même la météo était de la partie
Magnifique dîner sur cette péniche très bien aménagée.
Des mets succulents avec avec les vins appropriés qui accompagnent les plats parfaitement.
Un écrin parisien étoilé, pour le coup dans tous les sens du terme.
Petit bémol sur le service qui nous a laissé poireauter un peu avant de nous proposer à boire, laissé les miettes sur la table un peu longtemps, la fourchette tordue et j’épargne les tristes traces d’urine laissées par mon prédécesseur sans manière sur la lunette et au sol des toilettes (c’est dommage) vu le tarif du dîner.
Dîner au Don Juan pour un anniversaire, service très professionnel et nourriture très bonne dans l’ensemble.
Pourquoi pas mettre 5 étoiles …
Le menu en 5 plats à 220 euros pour un restaurant 1 étoile Michelin est un peu excessif mais il y’a le côté positif d’être un peu privilégié sur ce bateau d’une douzaine de tables donc on y fait abstraction.
Le problème vient des portions infiniment petites.
Le premier plat qui arrive est un amuse bouche très bon à base de fenouil, dashi et caviar, ensuite vient le crabe puis la langoustine en entrée mais qui ont presque la taille de l’amuse bouche puis la volaille pour finir avant le dessert… une fourchette de girolles à tout cassé dans l’assiette !
Le dessert à une taille tout à fait correct mais cela ne suffit pas pour autant.
Je sais qu’il y’a certainement plusieurs contraintes que nous ignorons du fait d’être sur un bateau mais au vue des portions très peu généreuses autant faire un 7 plats comme au Jules Verne histoire de ne pas repartir avec faim … c’est seulement mon humble avis qui a fait plusieurs restaurant étoilé.
Concernant la carte des vins, petite déception également, beaucoup trop de Bordeaux, peu de choix dans d’autres régions et pour les blancs je pense qu’on peut faire un peu mieux au niveau des références malgré le manque d’espace.
Je finirais par dire que la cuisine était très bonne du début à la fin et que le personnel à bord est très professionnel.
…Et s’il n’y en avait qu’un…ce serait indéniablement, et en tous points, celui-là. Charmés par l’accueil qui nous était réservé… Impressionnés par la pertinence du Personnel de très haute qualité… Subjugués par les plats et boissons dotés, pour chacun, d’une véritable identité. Un rêve qui commence à notre arrivée et qui ne s’estompe que lorsque vous en repartez. Un souvenir comme celui-ci, jamais vous ne parviendrez à l’oublier…
Pour Notre 35ème étoilés nous avons testé le restaurant de Frédéric Anton chef du Don Juan II , une étoile au MICHELIN.
Une balade bucolique le long de la seine a bord de ce bateau restaurant .
Le service est excellent et très bien maîtrisé. Les assiettes sont belles et nos demandes spécifiques ont été respectées à la lettre. La croisière sur la seine est vraiment très agréable. Petit bémol, la clim est un peu trop forte et il ne fait pas chaud.
Coté cuisine tous les convives ont le même menu (bateau oblige), mais les plats sont excellents et très bien présentées. En revanche le prix du menu a 220 € par personne sans les vins ni l’apéritif est à mon avis un peu excessif pour un restaurant 1 étoile, mais bon il y a le charme de la balade en bateau, et toutes les tables ont une vue exceptionnelle. Nous serons le mois prochain au Jules Verne l’autre restaurant 1 Etoile de Frederic Anton sur la tour Effel cela nous permettra de comparer.
Coté note nous attribuons un 15/20. Qd même un peu chère pour un restaurant 1 Etoile.
Nous avons dîné en famille sur le don Juan 2 en ce début janvier pour célébrer les 20 ans de notre fille. Tout le monde a été enchanté. Nous larguons les amarres à 20 heures pour 2 heures de croisière sur la scène. Nous sommes parisien mais le spectacle reste époustouflant. Nous sommes accueilli personnellement (réservation obligatoire) et installés à une grande table. La disposition est très espacée entre les différents groupes.
Le menu se compose de deux mises en bouche, entrée plat dessert. Chacun des plats, sans être particulièrement original (émulsion de pomme tout de même), est parfaitement réalisé, très bon et apprécié de tous. Les portions sont bien calibrées ce qui nous permet de tenir jusqu’au dessert. Le vin que nous avions choisi (un Santenay) était parfait. L’addition, réglée à l’avance, n’est pas léger mais justifiée de mon point de vue par la qualité de la prestation et du spectacle.
Quick Facts About Don Juan II - Yachts de Paris
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 07:45 AM - 11:15 PM |
| Wednesday | 07:45 AM - 11:15 PM |
| Thursday | 07:45 AM - 11:15 PM |
| Friday | 07:45 AM - 11:15 PM |
| Saturday | 07:45 AM - 11:15 PM |
| Sunday | Closed |
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