Dolceria Torrisi Info
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Dine-in
Accessibility
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Alcohol
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Cocktails
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Amenities
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Atmosphere
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Casual
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Best KPortal Reviews
Una tappa fissa sulla strada della Montagna, un risveglio dei sensi e un antico ritrovo di artisti!
Appena entrati nel bar storico della piazza, ci si sente avvolti dal tepore diffuso di quella fragranza riconoscibilissima che sa di biscotto appena sfornato, di brioche siciliana, quella tipica che accompagna la granita, che sa di buono.
I profumi, gli aromi speziati, di cannella, di cacao, di caffè, fanno già pregustare i sapori della tradizione.
La delicatezza delle torte e le piccole delizie della pasticceria sono di rito per le feste, per i compleanni, per i pranzi della domenica.
Fermarsi anche per un caffè e un cornetto, o per il classico "sciatore", porta il sole della festa anche in una giornata impegnativa.
Che sia una domenica, un compleanno, o un giorno qualunque, ogni momento diventa un'occasione e un piacere da condividere.
Un piacere e una ricarica di gioia, grazie alla gentilezza, alla simpatia, alla cordialità del personale e dei titolari che fanno del bar una tappa fissa sulla strada che porta alla Montagna.
Illumina la piazza centrale con i suoi ambienti caldi e familiari.
Il personale è cordiale, disponibile, genuino come sa essere la gente onesta dei paesi etnei.
È il punto di riferimento per le classiche pizze siciliane, per i biscotti "sciatori", per le cassatelle:
una riscoperta dei sapori antichi delle ricette tradizionali, del gusto inconfondibile della cucina siciliana.
A colazione, a pranzo o nella pausa caffè ritrovarsi nello storico bar di Zafferana rigenera, rinfranca e dà la giusta carica per una buona giornata!
Davvero una bella esperienza nel segno dell’accoglienza e della cortesia: un viaggio nella cultura del mangiar sano e del buon vivere!
Da provare!
Da non andare!
Ordiniamo 2 Spritz (per esser precisi un Aperol spritz e un Campari spritz con aggiunta di vodka) per fare un aperitivo. Ci portano quanto richiesto con una cartocciata che sicuramente era della mattina. Al momento di pagare ci dicono che il conto è di 14 euro e non ci permettono di pagare col POS perché non c’è connessione (dicono loro). Paghiamo con una banconota da 20 euro e ci ritornano 4 euro. Appena notato l’errore chiediamo spiegazioni e ci viene detto che il conto era di 16 euro. Il tutto senza scontrino. Penso che non devo aggiungere altro. Come mortificare il lavoro di tutti quei ristoratori che onestamente si battono per far sì che tutto ciò non avvenga…
CONSIGLIATO
Avrei voluto assaggiare tutto ...ma mi sono fermata a Zafferana solo per pochi giorni ...
Caffè ottimo
Pizze fritte fatte al momento ....arancini....
pizzette.....
Buonissimi
I dolci sublimi .....
Personale molto attento e gentile
In particolare la signora .
Ambiente pulito.
Tornerò sicuramente......
Prezzi onesti
Se cerchi un posto dove fare un pasto rapido tornando dalla gita sull'Etna, anche fuori orario, l'hai trovato.
Bel locale posto sulla piazza principale. Per rimanere nella tradizione locale, abbiamo ordinato la pizza fritta siciliana, che è proprio una specialità di Zafferana Etnea, normalmente chiamata anche “la siciliana”. La versione originale "antichi sapori" é preparata con formaggio tuma, acciughe, sale e pepe. E' una delle prelibatezze della cucina siciliana che non si può non provare. Tutto sommato il servizio é stato veloce. Personale gentile e socievole.
Consigliato.
Esperienza pessima , chiedo due aperitivi al tavolo , mi arrivano due Spritz come avevo chiesto , E UNA CARTOCCIATA TAGLIATA IN 4 sicuramente rimanenza della mattina visto quanto era secca , non chiedo spiegazioni ne altra stuzzicheria , ma il bello arrivo quando in cassa e chiedo di pagare col bancomat ma il banconista con aria apparentemente molto gentile mi dice che non ha connessione. ok! Pago con venti euro in contanti dicendomi che il conto era di €14 …. Non ribatto dicendogli che è vergognoso €14 per ciò che mi hanno servito , esco conto le monete e mancavano 2€ , rientro dicendogli che forse si era sbagliato e con aria spavalda mi dice che non mi aveva detto 14€ ma 16€ non mi ha rilasciato nessuno scontrino fiscale …. Premetto che non sono abituato a scrivere recensioni ma questo posto a toccato il limite , poi non vi lamentate quando la finanza vi fa chiudere le attività ... a presto …
Mi sono trovato sempre molto bene in questa pasticceria che magari non è la più “blasonata” ma sicuramente non sfigura con le altre attività a livello di qualità dei prodotti che usa.
La gestione in laboratorio è totalmente familiare con a capo il figlio maggiore dei titolari Emanuele.
Le colazioni sono fantastiche i cornetti freschi, friabili sempre traboccanti di di farcitura, la tavola calda idem con la sfoglia fenomenale.
Vorrei spendere poi due parole per le specialità come lo sciatore e le loro foglie e foglioni.
Gli sciatori li metto in prima posizione a Zaffeerana per qualità e morbidezza.
Le foglie e i foglioni sono di grande qualità.
Una parola anche per la “siciliana” che non è seconda a nessuno.
Oggi con la nuova immagine che hanno dato al locale è diventato più accogliente e luminoso con minimo 20 posti a sedere comodi all’interno della struttura.
La pulizia è il primo pensiero del figlio minore dei titolari Mattia che sta dando un nuovo volto al locale, la pulizia, diciamolo chiaramente,non dispiace assolutamente a nessuno.
I cocktail stanno facendo diventare il bar un punto di riferimento e la professionalità ed educazione dei barman fanno il resto.
Vi faccio i miei migliori auguri e complimenti.
Se volete gustare la pasticceria Siciliana e/o fate una colazione dovete assolutamente venire qui. Il personale è molto cordiale e professionale. Vi consiglio caldamente di passare da loro
Quick Facts About Dolceria Torrisi
Today
Opening Hours
| Monday | 06:00 AM - 12:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 06:00 AM - 12:00 AM |
| Wednesday | 06:00 AM - 12:00 AM |
| Thursday | 06:00 AM - 12:00 AM |
| Friday | 06:00 AM - 12:00 AM |
| Saturday | 06:00 AM - 12:00 AM |
| Sunday | 06:00 AM - 12:00 AM |
How to go there
Location
Places