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Dolar Gastrobar

+34 945 23 00 71
Florida Kalea, 26, 01005 Gasteiz, Araba Spain
Open Today: 08:30 AM - 05:00 PM

Amenities

Service options
  • Outdoor seating
  • Delivery
  • Dine-in
Highlights
  • Great cocktails
Accessibility
  • Wheelchair-accessible car park
  • Wheelchair-accessible entrance
  • Wheelchair-accessible seating
  • Wheelchair-accessible toilet
Offerings
  • Alcohol
  • Beer
  • Cocktails
  • Coffee
  • Healthy options
  • Small plates
  • Spirits
  • Wine
Dining options
  • Breakfast
  • Brunch
  • Lunch
  • Dinner
  • Catering
  • Dessert
  • Seating
Amenities
  • Bar on site
  • Toilets
Atmosphere
  • Casual
  • Cosy
Crowd
  • Family friendly
  • Groups
  • Transgender safe space
Planning
  • Accepts reservations
Payments
  • Credit cards
  • Debit cards
  • NFC mobile payments
Children
  • Good for kids
  • High chairs

Best KPortal Reviews

Probamos un menú concertado para un cumpleaños con el comedor cerrado. Fue un autentico acierto. No conocía el lugar y salí encantada. No hubo ningún plato que no estuviese exquisito y la atención fue excepcional. Volveré a repetir sin duda.
Una sorpresa muy grata.
Íbamos con la idea de cenar de picoteo informal y obtuvimos una cena de alto nivel con platos muy ricos y bien elaborados.
Servicio también muy bueno y una atención y recomendaciones muy acertadas.
Éramos cuatro.
Comimos una navajas rellenas, zamburiñas, unas croquetas espectaculares, unos raviolis riquísimos, un rodaballo grande para los cuatro que estaba para mojar pan literalmente y una tarta muy rica. Y cafes
Aderezado con un Txomin Etxaniz
Todo por 150. A menos de 38 cada uno.
Repetiremos, seguro que sí
Una Maravilla de comida y una Fantasía de servicio!
Dejaros guiar y pedid platos fuera de carta, trabajan el producto de temporada con mucho mimo.
Los pescados se sirven con su pil-pil, están todos de 10.
Dejad hueco para el postre, pedimos varios, pero la tarta de Lotus es una fantasía.
Sin duda Juan y su equipo le han devuelto vida y brillo a este lugar.
Simplemente brutal! Hemos comido 2 personas recomendados por un amigo y tanto el servicio, como el producto y la presentación han sido de 10. Volveremos seguro. Zorionak a Juan y todo su equipo!
Pd: faltan fotos del rape y la tarta lotus! Se nos olvido completamente… recomiendo!
Llegamos de viaje y entramos por casualidad, un acierto total. Ponchos preparados al momento, calientitos, frescos. Pedimos los mejillones que veíamos tenían muchísima aceptación. Gracias.
Lugar para disfrutar comiendo, servicio, presentación y productos de muy alto nivel, lo recomiendo al 100%, alcachofas con espuma de foie, el meloso de carabineros, la Txuleta y el solomillo divinos.
Fuimos cinco personas a probar la nueva carta, que nos pareció espectacular por variedad y equilibrio de la propuesta.
En todo momento la atención fue excelente y las recomendaciones del chef muy acertadas. Destaco especialmente el pescado, comimos un rodaballo como hacía mucho tiempo que no probaba uno. Exquisito.
Además, en la mesa había una persona celiaca y todo el personal se desvivió por atenderla con el mayor cuidado y cariño. Son estas las cosas que hacen que una vuelva a un restaurante y lo recomiende.
Larga vida a esta nueva etapa de Dólar.
Fuimos a degustar el menú del día.
Los platos sencillos.
La atención correcta.
Calidad/Precio: Caro.
Hacia frío, dado que tenían puesta una estufa de butano para todo el comedor.
Les volveré a dar otra oportunidad.

Quick Facts About Dolar Gastrobar



Today

Opening Hours

Monday Closed
Tuesday 08:30 AM - 05:00 PM
Wednesday 08:30 AM - 05:00 PM
Thursday 08:30 AM - 11:00 PM
Friday 08:30 AM - 11:00 PM
Saturday 10:00 AM - 11:00 PM
Sunday 11:00 AM - 04:30 PM

How to go there

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