DALLA SORA GIOVANNA CUCINA ROMANA Info
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Best KPortal Reviews
Sono stato a cena in qto ristorante che propone cucina romana. Il servizio piacevole discreto. Il menù completo nei piatti della tradizione. Ho preso i supplì il fiore fritto e il crostone
Supplì eccellenti
Fiore pure
Il crostone buono
Ho ordinato un classico
Spaghetti alla carbonara. Eccellenti
Mi è dispiaciuto che i rigatoni fossero disponibili su amatriciana e gricia e non possibile variazione per carbonara e cacio e pepe
La crostata ricotta e visciole: buona ma la frolla è migliorabile …
Un disastro completo il vino
Qlo romano o di provenienza romana non sapeva di niente probabilmente la bottiglia era aperta da un po’
Il chardonnay alla spina della casa
Pure
Migliorati i vini
Anche in stile mescita delle osterie romane sarete quasi top
Complimenti comunque
Ci ritornerò
Purtroppo la mia esperienza non è stata positiva. Peccato perché era iniziata bene, a partire dai camerieri molto gentili e attenti e dal locale carino e coerente con la tradizione romana (musica inclusa).
Antipasto molto buono, soprattutto il carciofo alla giudia, così come la bruschetta.
Ho chiesto poi una variazione per avere una pasta vegana (non ci sono opzioni vegane sul menu) e ho chiesto pasta al pomodoro.
Purtroppo il piatto servitomi era troppo cotto e un po salato e ho chiesto la gentilezza di averne uno in cambio, non senza aver provato prima a mangiarne un boccone in più per non risultare antipatico. E quando la cameriera ha riconsegnato il piatto, la chef l ha redarguita dicendole ad alta voce che avrebbe dovuto chiedermi se i miei gusti erano per una pasta poco cotta o meno, scaricandole quindi la colpa.
A quel punto ho deciso di chiedere il conto e andare via, perché trovo irrispettoso redarguire ad alta voce un proprio collaboratore tanto da arrivare all'altro capo della sala, tanto più perché la "colpa" non era certo da attribuire alla cameriera. Del resto, bastano 30 secondi di troppo per scuocere una pasta e, visto che può succedere a tutti, avrei accettato di buon grado un piatto in sostituzione.
Cucina romana nel centro a Trento. I piatti seguono la tradizione e sono di ottima qualità. Abbiamo mangiato un bel tagliere e un deliziosa carbonara fatto perfettamente. Ottimo lo consiglio
Ristorante di cucina romana con tavoli molto vicini tra loro. Il cibo molto buono ma il tempo di attesa veramente eccessivo ed il servizio non curato.
Per carità, siamo arrivati di sabato senza prenotazione e siamo romani. Fatta questa premessa, abbiamo speso più di 80 euro in tre ( no vino, una portata ciascuno e un bimbo) perché sono riusciti a farci pagare 12 euro un piatto di rigatoni in bianco per il bimbo completamente sconditi che abbiamo chiesto perché purtroppo la pasta al sugo non gli piaceva ( bimbo di 4 anni...classica selettività alimentare). Ambiente buio, cucina basic...tovaglia di carta...poteva andar bene tutto ma il conto finale ha decisamente ispirato una recensione non positiva. Quando a mangiare a casa propria si fa sempre meglio.
Ambiente sicuramente carino.
Abbiamo ordinato come antipasto una porchetta IGP di arriccia con focaccia abbastanza buona. Carciofo alla giudia nella norma, niente di entusiasmante.
Ordinato un supplì cacio e pepe, frittura ottima ma il sapore del ripieno non si sentiva. Buono invece il fiore di zucca in pastella. Preso anche una carbonara che si è presentata con pochissimo pecorino e un sacco di uova, infatti non sono riuscita a finirla. Come secondo abbacchio con patate, piatto anonimo e quantità scarsa per il prezzo. Da bere due bicchieri di rosato albiola, molto buono.
Personale gentile e disponibile. Locale pulito.
Ma non credo ci tornerò.
Ambiente carino, menù ben assortito caratteristico della cucina tradizionale Romana, spaghetti cacio e pepe con buona cottura e ottimo pecorino, coda alla vaccinara abbondante e saporita, trippa buonissima solo forse un po' troppo cotta, comunque da provare. Cameriera gentile con buon servizio. Da ritornarci.
Se partiamo dal presupposto che si va al ristorante per mangiare, allora il ristorante vale 5 stelle. Molto buono. Anche il servizio è stato molto gentile.
Però l'atmosfera è triste, poco raccolta, con brutte foto della città più bella del mondo e le cameriere che indossano una veste con una specie di cintura-cingolum romano gi cui non si sente la necessità.
Quick Facts About DALLA SORA GIOVANNA CUCINA ROMANA
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| Monday | 02:00 AM - 02:00 AM |
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| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
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