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Da Rudy Di Olari Rodolfo

+39 0525 64288
1 Localita' Roccaprebalza, Berceto, PR 43042 Italy
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Best KPortal Reviews

Penso che sia una delle pizze più buone che abbia mai mangiato, è bassa e croccante!
Il prosciutto crudo era delizioso! Assolutamente consigliato!!
Locale esteticamente di stampo antico, a conduzione familiare. Ha la possibilità di mangiare sia fuori che all'interno della locanda. Raccomando mangiare fuori perché la veranda aperta gode di un ottima visuale e un arietta molto piacevole. Il personale é molto socievole, sopratutto il cuoco che, gentilissimo, mi ha chiesto se poteva farmi aspettare 5 minuti per finire una tavolata o se avevo fretta per fare prima la mia(forse non molto professionale, ma devo ammettere che mi ha fatto molto piacere), la moglie invece é un ottima cameriera. Per quanto riguarda la cucina, abbiamo davanti una pizzeria con forno a legna. Ho lasciato decidere al cuoco per gli ingredienti, e non sono stato deluso: La pizza era molto buona, sottile e ben farcita. A concludere la serata un prezzo onesto. Davvero un ottima cena.
Passo per caso in questo locale dopo un giro in moto, mi fermo erano circa le 13:30, salgo le scale e sento subito la magia degli anni 80 posto tipico di montagna, chiedo se la cucina fosse aperta e subito mi dicono di sì mi fanno accomodare, mi fan sapere subito cosa c’è di menù, tempo di attesa inesistente velocissimi cordiali e gentili. Il tirami su è da provare assolutamente anche i tortelli alla parmigiana. Ci tornerò. P.s solo perché il cameriere mi ha chiesto se volessi vedere la MotoGP 5 stelle non bastano almeno 10.
La pizza cotta nel forno a legna, oltre alla croccantezza, ha un impasto leggero e digeribilissimo, nonostante la ricca farcitura.
Locale informale ottimo rapporto qualità prezzo.
Una delle migliori pizze di Berceto, i gestori sono un pò fuori ma simpatici. Se siete persone con la puzza sotto il naso e che non apprezzate un pò di sana ignoranz montanara andate pure al mc donald.
Ovviamente ci siamo finiti per caso. Non è un posto che si va a cercare. L'ambiente è anni 80, così come lo sono le posate che, da quegli anni, non vengono cambiate. Sopra un mobile sono presenti delle audiocassette Sony in vendita a 8 euro. Un televisore a tubo catodico pronto a stupire con effetti speciali sta lì, a due metri da terra, sospeso ma pronto a fare un balzo suicida verso chiunque tenti di accenderlo. Ordiniamo antipasti e un primo. Gli antipasti sono affettati da Esselunga in offerta. Le tagliatelle ai funghi così come queste non le mangiavo dal 1983. I funghi sono gli stessi che la sera mettono sulle pizze, dei tristi champignons.
La vista e molto interessante, su un borgo di 30 abitanti di origine evidentemente medievale, così come la gestione del locale. Merita solo per questo. Non fatevelo mancare.
Pizza buona ma piccolina, non si sa per filosofia culinaria o per incapacitá nel farla. Servizio strano: disorientante, personale non informato sul menú e sulle pizze, simpatici ma non studiati in matematica. Tutto accompagnato da musica tipica del posto e coerente con i frequentatori del locale. Prezzi buoni. Scelta delle pizza scarsa ma compensata dal menú e dai suoi caratteri e dall'ignoranza dei camerieri sugli ingredienti disponibile per la pizza, che puó creare risa e situazioni mistiche. Attenzione a non finire in casa dei gestori cercando il bagno
Ci sono stato la sera subito dopo aver partecipato ad una fiera a Berceto. Ci hanno accolto come in famiglia: con mio figlio di 6 anni, stanco dopo una giornata passata in giro, si sono subito preoccupati di farlo accomodare e farlo riposare al meglio. Il servizio è stato gentile e puntuale. Ma sopratutto la Pizza è buona.

Quick Facts About Da Rudy Di Olari Rodolfo