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Crudi e Bollicine Brescia

+39 030 097 1111
Piazza della Vittoria, 5, 25121 Brescia BS Italy
Open Today: Closed

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Best KPortal Reviews

“Esplorando Brescia ieri, abbiamo fatto una scoperta straordinaria: la Prosciutteria, crudi e bollicine. Un viaggio nel tempo con foto d’epoca e un’atmosfera incredibile. Abbiamo assaporato il carpaccio di bresaola tradizionalista con formaggio Grana Padano, pomodori secchi, glassa di aceto balsamico e mandorle tostate, il peposo al Chianti e un delizioso tagliere classico condiviso a metà. Cibo eccellente, servizio professionale e un conto alla pari. Da ritornarci presto! ???????????? #Brescia #Prosciutteria #Gastronomia”
Locale molto carino, arredato in maniera particolare e ben curato. L'atmosfera all'interno è piacevole e familiare anche grazie al personale gentile, empatico, disponibile e attento alle esigenze del cliente. Nonostante fosse molto affollato e non avessimo prenotato ci hanno fatti accomodare in meno di 5 minuti. Abbiamo ordinato una tartare ed un carpaccio ed entrambi erano realizzati con ingredienti di qualità, ben presentati e gustosi ed anche il prosecco consigliato era molto buono. Dò 4 stelle perché il dolce, un tiramisù, non mi è piaciuto molto, credo fosse confezionato e sicuramente non della stessa qualità degli altri piatti.
In piazza Vittoria, nel cuore di brescia, si può trovare questo locale dall’ambiente curato e particolare, piccolo e intimo. Il personale è gentilissimo e le schiacciate gourmet sono veramente buone, per non parlare dell’abbondanza dei taglieri. Ci sono capitata perché invitata, ma è stata un’ottima sorpresa. Vi devono però piacere i sapori forti, perché gli affettati sono toscani
Siamo entrati per un aperitivo e alla fine abbiamo anche cenato. Cucina ottima con prodotti di grande qualità in un'atmosfera rilassante ma gioviale. Simpaticissimo e davvero in gamba il cameriere che ci ha consigliato tartare di carne e carpaccio squisiti. Insomma un posticino davvero suggestivo nel cuore di Brescia! Da provare assolutamente
Bellissima scoperta a Brescia! Io ed il mio compagno abbiamo preso diversi piatti, visto l’imbarazzo della scelta, tra cui: porchetta, tartare di wagyu, tagliere di salumi e formaggi, stracotto al chianti.. il tutto accompagnato da due ottime birre artigianali. Tutto veramente ottimo. Personale celere e cortese che sa consigliarti sulle carni e le quantità. Torneremo sicuramente per provare gli altri piatti. Bravi :)
Un bel locale, molto particolare.
Il tagliere x2 oltre che bello visivamente é davvero buonissimo.
La birra abbinata ai salumi era molto buona, bella corposa.
Il personale é molto gentile e competente.
Di sicuro ci ritornerò.
Ottimo rapporto qualità-prezzo e quantità.
Siamo andati a pranzo in questo locale e abbiamo mangiato molto bene. Abbiamo preso due schiacciate e una tartara accompagnate da un buon calice di vino. Il personale è stato molto accogliente e il locale si presenta particolare con i richiami della tradizione culinaria e legata ai salumi e alla rapporto uomo-carne.
Bellissima location, carpaccio spettacolare. Ricordo ancora il sapore e vorrei ritornarci al più presto. Anche il servizio è stato celere.

Quick Facts About Crudi e Bollicine Brescia



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Friday 02:00 AM - 02:00 AM
Saturday 02:00 AM - 02:00 AM
Sunday 02:00 AM - 02:00 AM

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