Clorofilla Cucina & Distillati Info
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Best KPortal Reviews
Abbiamo trascorso una serata straordinaria. Oltre al cibo delizioso e al servizio impeccabile, siamo rimasti colpiti dalla modernità dell’ambiente. Ogni dettaglio, dall’arredamento alla presentazione dei piatti, rifletteva un gusto sofisticato e contemporaneo. Il personale era estremamente gentile e attento, garantendo che ogni momento fosse un piacere. Consigliamo vivamente questo ristorante a chiunque cerchi un’esperienza culinaria eccezionale in un ambiente affascinante e moderno.
Non vediamo l’ora di tornare per godere ancora una volta di tutto ciò che questo posto straordinario ha da offrire!
P.S. La coppia con il ragazzo intollerante al lattosio.
Ottima location dallo stile unico e inconfondibile! Le piante che calano dai lampadari e si espando sulle pareti, rendono il ristorante molto suggestivo. Le portate estremamente gustose sapranno stuzzicare il vostro palato. Consigliato!
Una piacevolissima sorpresa sebbene già ben recensita. Ottima cucina con rivisitazione contemporanea di alcune specialità locali ma senza esagerazioni. Il servizio è stato attento, cordiale, simpatico e soprattutto preparato. TOP
Locale accogliente, ben curato e piacevole. Staff cordiale super disponibile e informato sulle portate. Piatti buonissimi e particolari con abbinamenti insoliti ma perfettamente riusciti. Super consigliato
Probabilmente la più bella esperienza di questi primi giorni del 2023.
Il posto è super accogliente e molto bello, e sanno come farti stare a tuo agio.
Siamo stati accolti con un antipastino molto gradito, una sottospecie di "Benvenuto dello Chef" (di cui pubblicherò anche una foto).
Abbiamo ordinato dagli Antipasti fino ai Primi e direttamente al Dolce.
I piatti non solo sanno farti viaggiare con la mente, ma sono soprattutto ben curati, belli da vedere.
Ostriche Blu e Liquirizia è stato il Primo che ho scelto, con dei contrasti di sapore che vanno verso l'Agrodolce, profumato e saporitissimo.
Il locale non solo offre una cucina che varia (non so dopo quanti giorni o settimane, non mi sono aggiornato), ma è soprattutto un posto dove poter consumare un Distillato o Cocktail.
Il barista che ci ha servito è stato anche in grado di darci consigli nell'abbinare il dolce alla scelta del drink, quindi complimenti per la professionalità e per l'attenzione che ci è stata data.
Lo consiglio a chi vuole passare una serata nel completo relax e per coccolare le papille gustative.
E' un posto che costa, ma ne vale la pena.
Locale molto bello e raffinato, con una proposta culinaria originale e ricercata e una buona offerta di vini e cocktail. Nonostante questo non ci ha convinto in pieno. I piatti, tutti molto belli a vedere ed ottimamente raccontati dagli ottimi membri dello staff, infatti raramente ci hanno lasciato lo stesso stupore quanto a gusto, quasi come una costante promessa non mantenuta.
Buoni gli antipasti, una tartare di cervo e un carciofo alla romana 2.0, ma senza stupire. Per i primi promossa la carbonara ripiena e tartufo nero, anche se per me un po’ troppo lontana dai sapori originali della carbonara, meno bene i tajerin nel bosco dove mancava una precisa nota sapida. Non mi è piaciuta invece la guancia brasata che ho trovato troppo poco saporita per la mia idea di brasato. Buoni i dolci, sia il caramel cheesecake che il loro tiramisù chiamato clorofillamisu, ma anche qui senza stupore alcuno per il palato rispetto agli standard romani.
Nel complesso un locale che raccomanderei per una uscita romantica, per coccolarsi, per gratificare corpo ed occhi, un po’ meno se il protagonista della serata deve essere il solo cibo servito. Ma la strada è interessante e da seguire.
Prima esperienza a Clorofilla davvero ottima. Il locale è elegante e le piante ed il verde presenti, oltre a rispecchiare il nome, rendono l'atmosfera molto piacevole. Il menù è ristretto ma allo stesso tempo ricco di diversità culinarie, dalla tradizione romana rivisitata a cibi più particolari ed "esotici". Noi essendo in 4 siamo riusciti a provato diverse cose e devo dire tutto molto buono e sicuramente particolare. I due piatti che personalmente mi hanno colpito di più sono stati i ravioli con la coda alla vaccinara e la carbonara rivisitata, piatti della tradizione presentati in un'ottica diversa e dal gusto eccezionale. Anche la selezione di vini ottima. L'unico pelo nell'uovo che posso trovare è che forse, dato il tono del locale, mi sarebbe piaciuto che i camerieri spiegassero i piatti, però è anche vero che il locale era pieno ed i coperti tanti, quindi posso capire che potrebbe essere complessa come cosa. In generale, per concludere, posso dire che è stata una bella esperienza, una coccola da concedersi ogni tanto.
Prenotiamo per le 22:30 ma purtroppo per una serie di casualità arriviamo con mezz’ora di ritardo. Entrando, chiediamo scusa e ovviamente rispettiamo la probabilità che la cucina sia in chiusura.
Veniamo accolte da Camilla che con estrema gentilezza ci dice di accomodarci senza problemi.
Partono immediatamente servizio (ECCELLENTE) e disponibilità da parte di Camilla (figura di una professionalità spiccata e precisa per il menù) e Nicolas (persona che si occupa dei drink ma che in realtà non sono dei drink ma pozioni magiche dai gusti particolarissimi!)
Ormai “Clorofilla” per noi è una tappa fissa quando siamo su Roma, non è un “ristorante “ ma un’esperienza sensoriale.
Top! Consigliatissimo❤️
Quick Facts About Clorofilla Cucina & Distillati
Today
Opening Hours
| Monday | 06:00 PM - 01:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 06:00 PM - 01:00 AM |
| Wednesday | 06:00 PM - 01:00 AM |
| Thursday | 06:00 PM - 01:00 AM |
| Friday | 06:00 PM - 01:00 AM |
| Saturday | 06:00 PM - 01:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places