Circolo ARCI Buriano Info
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Casolare rustico ristrutturato recentemente. La struttura annovera una terrazza con vista panoramica su Quarrata. È un circolo arci a tutti gli effetti ma è un ristorante. Accogliente ed informale, pochi coperti si viene serviti come a casa. Il menù non esiste, esiste ciò che il cuoco gli va di preparare quel giorno. La mia esperienza non è stata gradita. Ordiniamo un antipasto toscano, veramente scarso che n dei crostini di fegatini con fette di pane nemmeno tostato e fegatini solo improfumati. Ordino poi lo stinco di maiale con patate. Mi portano un misero piatto con straccetti di stinco contornati nemmeno dalle patate profferite ma da 18 fagioli, contati uno per uno. Mi aspettavo in un posto del genere lo stinco per intero anche visto la spesa di 25€ a testa, invece sembrava di essere stati in un ristorante da chef stellato dove è la vena artistica a prevalere piuttosto che la quantità.
Non ci tornerò.
Di seguito la foto del mio piatto con stinco di maiale.
Anche questa sera con gli amici abbiamo scelto di chiudere le festività con un cena al Circolo di Buriano, e come sempre ne è valsa davvero la pena. I piatti di Valentina e Massimo sono sempre una piavcevole scoperta. Antipasto toscano con crostini misti, pasta alle acciughe e broccoli, pasta salsicce pomodorio e pomodorini secchi, tortelli al ragù, straccetti di pollo all'aceto balsamico,,crostata di marmalletata rigorosamente della casa, oltre alla pizza preparata nel forno a legna. Tutto contornato dall'ambiente originale, e allo stesso tempo familiare, dalla cordialità, dalla professionalità e dalla simpatia di Valentina, Massimo e company. Buriano è sempre un'ottima scelta, per i piatti, per l'atmosfera, per il conto.
Pizza favolosa ,ambiente familiare. I gestori veramente simpatici . Da provare la cucina una bella scoperta!!
Cena di fine settimana, pizza buona, servizio discreto, è un circolo e come tale và considerato, ambiente informale, non c'è il menù del quale si viene informati direttamente dalle cameriere, peraltro molto gentili e disponibili, decisamente conveniente il prezzo.
Ambiente familiare e molto cordiale, non c'è menù ma vi viene illustrato a voce quello che c'è, oltre alle pizze. Non molti posti, da prenotare almeno un giorno prima per poter avere un tavolo. Senza aver paura di ordinare, il conto è una piacevole sorpresa. Aperto solo dal giovedì alla domenica. Dopo averlo scoperto per caso ci torniamo sempre molto volentieri.
Posto carino ,pizza buona, ????????????personale simpatico e gentile ci siamo venuti in 6 d'estate è l'ideale c'è fresco
Abbiamo mangiato dell'ottimo baccalà sia fritto che in umido,cucina ottima in generale. Ottime le pizze.
Scoperta veramente piacevole. Bravissimi, gentilissimi, simpaticissimi. Si mangia da 10 . Pizze di ottima categoria. Primi piatti sempre gustosi . Se c'è la porchetta non fatevela scappare. Vale il viaggio. Ambiente fantastico con la sua terrazzona apparecchiata e affacciata su tutta la vallata. Molto fresco anche quando ovunque è moto caldo. Spesa così misurata che non vedi l'ora di tornarci.
Provare per credere.
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