Ciaciona pizza&fermento Info
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Best KPortal Reviews
Ottima pizza, impasto perfetto ed ingredienti di qualità. La pizza migliore che abbiamo mangiato fin'ora tra Verona e provincia. Buoni gli antipasti. Ci capita spesso di ordinare tre pizze anche se siamo in due, alcune proposte sono davvero fenomenali! Il menù pizze varia ogni tot. Preferiamo non andarci durante il weekend perche quando il locale è pieno la cura per le pizze è minore e si riflette pesantemente a nostro giudizio sulla qualità, quindi per questo tre stelle al servizio e quattro al cibo. Personale sempre attento e gentile
Recensione oggettiva con premessa d’obbligo: abbiamo cenato usufruendo della scontistica The Fork. Senza, lo anticipo, non ritornerei. Il locale è oltremodo contraddistinto da spazi ristretti e purtroppo il distanziamento tra i tavoli è davvero insufficiente. Sarebbe il caso di eliminare, a malincuore, alcuni coperti, così che ne gioverebbe anche l’acustica eccessivamente assordante a ristorante pieno. Il menù è nel suo piccolo interessante: l’impasto è leggero e ben digeribile, le materie prime sono di eccelsa qualità nonostante alcuni abbinamenti non convincano e gli ingredienti si sovrastino l’uno con l’altro o manchino proprio di percepirsi per l’esigua quantità. I prezzi, nonostante ciò, sono a mio parere smisurati. Dal coperto (3 euro) alla birra (crafted by Mastino, conosco il buon birrificio, ma un rincaro sproporzionato) e l’acqua, fino ad alcune pizze per le quali non vale assolutamente la pena sborsare 14 euro. Carina l’idea di offrire un piccolo aperitivo in provetta, sì, e buon servizio abbastanza attento e preciso, ma anche con gli antipasti non ci siamo: buone idee d’accostamento, abbondanti, ma l’amarone si è perso per strada e al posto del baccalà pareva di masticare una fetta di limone. Da rivedere. Se l’obiettivo è innalzarsi a pizzeria gourmet, ad esclusione dell’apprezzabile creatività del pizzaiolo, c’è praticamente da ricominciare da capo.
Pizzeria piccolina ma accogliente, consiglio prenotazione. Le pizze sono buone e leggere, ottimi ingredienti ma si fanno pagare. Anche le crocchette erano fatte bene e molto saporite, il dolce un po’ meno ma son questioni di gusti.
Ristorantino molto carino che credo abbia aperto da poco, il servizio davvero ottimo, buonissimo il cocktail nella provetta offerto da loro. Crocchetta di patate con dentro salsiccia e friarielli fenomenale, pizze con ingredienti di ottima qualità. I prezzi sono leggermente sopra la media per le pizze (Margherita €9) ma ne vale la pena per la qualità. Mousse al cioccolato e arancia molto buona.
Ottima pizza!!! Impasto ben lievitato accompagnato da ottimi prodotti. Buona selezione di birre. Ambiente non molto grande ma accogliente e moderno. Pizze veramente molto buone e… prezzi un po’ sopra la media, comunque consigliato !!!
Ambiente carino piccolo e ospitale, il personale è socievolmente disponibile a tutte le richieste.
Leggendo il menù noti i prezzi al di sopra della media e tra le bibite non risalta la birra alla spina, per cui ho chiesto info alla proprietaria e mi ha spiegato che è una scelta per differenziare il locale e offrire prodotti differenti e di qualità.
In effetti le pizze sono diverse dalle solite, cornicione alto ma sottile e ben lievitato, pizza sottile e ben cotta con condimenti introvabili in altre pizzerie, la scelta non è corposa ma sufficiente per ogni palato, ottima la tutto zucchine (saporita e piacevole al palato), assaggerò di sicuro anche le altre proposte, la birra è solo in bottiglia, poche scelte ma di qualità.
Anche per i dolci la scelta non è cospicua ma ho avuto modo di assaggiare la cheesecake e pur non essendo un amante di dolci devo dire che mi è piaciuta. L’unica cosa che abbiamo lasciato sono stati le boccette di liquore che ci hanno portato all’inizio, a non non è piaciuto questo non significa che non è buono.
Alla fine ho speso come in una qualunque pizzeria mangiando e bevendo di qualità e ci ha offerto anche l’amaro, non il solito limoncello ma a scelta tra quelli in listino, tra l’alto prodotti selezionati.
Pizzeria di recente apertura, con pochi coperti.
Si viene accolti con un amuse-bouche e un piccolo drink. Il proprietario poi vi spiegherà la filosofia di questo locale.
Pizze di ispirazione partenopea, leggere e realizzate con prodotti di altissima qualità.
Fritti da non perdere (noi abbiamo provato il supplì all'amarone e la frittatina di pasta, entrambi deliziosi). Abbiamo concluso la nostra cena con un tiramisù altrettanto ottimo.
Tutto perfetto, bravi!
Ho provato questa pizzeria perché a vederla su instagram mi attraeva molto! Detto questo non consiglio assolutamente questa pizzeria!personale giovane ed inesperto, zero professionalità!Pizza senza consistenza, non sapeva assolutamente di nulla e addirittura bruciata!qualitá veramente scarsa ... una delusione! Non ci metterò più piede di sicuro... la vera pizza è tutt'altra cosa...
Quick Facts About Ciaciona pizza&fermento
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 06:30 AM - 11:00 PM |
| Wednesday | 06:30 AM - 11:00 PM |
| Thursday | 06:30 AM - 11:00 PM |
| Friday | 06:30 AM - 11:00 PM |
| Saturday | 06:30 AM - 11:00 PM |
| Sunday | 06:30 AM - 11:00 PM |
How to go there
Location
Places