Chiaraluce Country House Info
Amenities
Other
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Pool
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Free parking
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Free Wi-Fi
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Air-conditioned
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Check-in time
Amenities
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Free Wi-Fi
Best KPortal Reviews
In Chiara Luce Country House si colgono nell’immediato, le brillanti ed imperiose luci esterne del magnifico casolare e dello scorgere, dell ameno lago sottostante, ove il “luccichio” della luna risplende sulle sue ferme acque donando ai commensali ed ospiti, un’ atmosfera unica, romantica e dal connotato .. over fantasy!
Ad accoglierci in stanza, con garbo e gentilezza singolare , si è presentata Claudia , la titolare, che dopo averci visto essere una coppia, ci ha fatti accomodare davanti ai ceppi accesi e scoppiettanti di un “caldo” camino , che di certo avrebbe abbracciato ed avvolto con lietezza il nostro pasteggio .
La graziosissima Claudia ha poi presentato un ricco ed allettante menù , ricco anche di interessanti alternative vegetariane ed internazionali .. tutto studiato e poeticamente preparato dal suo Chef, e marito, Miguel .
Assaporato dei fritti ottimi, dei primi come spaghetto cacio e pepe con rivisitazione al pistacchio e “foglie di oliva “ salsiccia olive e pecorino … Strabilianti !
Tanto stupendi sono stati anche il secondo di omelette ai funghi freschissimi e saporitissimi e dei contorni grandiosi .
Si rende noto , con piacere che quanto descritto è tutto di origine a Km 0 .
Complementi Miguel .. !! Un tuo omonimo scrittore M.Cervantes scriveva di quel Don Chisciotte che “lottava contro i mulini a vento “ alla riscoperta dell identità
TU con i tuoi piatti ti distingui lottando contro lo standard ed ai quali piatti doni una identità ben delineata … pensi a ciò che la gente desidera , per onnivori a cui prepari sfiziosissime pietanze di gusto , come pure hai riferito proprio te , nel tuo saluto alla sala , volto ad un commensale vegetarian : << un vegetariano, non mangia solo insalata o verdure ma un piatto creato, che rende onore al suo palato e al suo apprezzamento >> per mangiare bene servono buoni piatti e ottima materia prima
qualunque essa sia .
La conclusione oltre che ad essere un complimento culinario e strutturato , porge l attenzione su quel concetto di ristorazione che molto spesso le persone ricercano , ovvero il calore di casa dettato da un sorriso e sana ospitalità che ne delizia l esperienza in loco .
A presto
Con un gruppo di amici sono stato a pranzo nel ristorante del country house Chiaraluce di Massignano ed è stata una piacevole sorpresa: innanzitutto il posto è tranquillo e gode di un bel panorama e poi la cucina si è rivelata di ottima qualità.
Gustosi i salumi, le olive fritte e i cremini; indimenticabili i maccheroncini di Campofilone, tenera, abbondante e squisita la tagliata.
Da apprezzare infine l'ottimo rapporto qualità-prezzo.
Ci torneremo sicuramente.
Posto molto rilassante,i proprietari Miguel e Claudia con i loro 4 figli ti fanno sentire a casa. Cucina multietnica con sapori unici, è stato un bellissimo Capodanno,si ha vicino mare e montagna. Ci torneremo sicuramente
Cercavamo un posto tranquillo per due giorni ed abbiamo trovato proprio quelli che cercavamo, disponibilità, buon cibo ed un ambiente famigliare. Tutto perfetto, io e le mie amiche ci siamo trovate benissimo, la zona è stupenda e tranquilla, proprio quello che ci vuole in un mondo frenetico. Grazie.. torneremo di sicuro
Sono passata a cena con una mia cara amica e sua mamma, che aveva precedentemente frequentato il ChiaraLuce. Un’esperienza veramente arricchente! Sia dal punto di vista culinario, sia dal punto di vista umano. Entrambi i proprietari sono persone professionali, oneste e di buon cuore. Nonostante fosse la prima volta, sembrava di essere già a casa. ||La cucina di Miguel è veramente buona, si sente la freschezza del prodotto (alcuni direttamente dal loro orto!) e utilizza un approccio che punta alla fusione di tradizione marchigiana e gusti internazionali. Consiglio assolutamente i cremini, fatti da loro ma col sapore di quelli della nonna. |La disponibilità e gentilezza di Claudia equilibrano la serata rendendola ancora più piacevole, facendoti sentire coccolato dai suoi modi. Attenta ai dettagli ed empatica, riesce a farti sentire parte dell’ambiente creando un clima conviviale e allegro.||La location riesce a regalare tramonti incredibili su vedute magiche. Lo spazio è piccolo ed accogliente. Tornerò volentieri anche per provare le stanze e la colazione. Intanto auguro alla coppia e ai loro bimbi il meglio! |
mio marito ed io cercavamo un posto tranquillo per Capodanno ed abbiamo trovato proprio quello che cercavamo, un agriturismo a gestione familiare dove Miguel e Claudia ci hanno coccolato e tenuto compagnia con la loro disponibilità, ma soprattutto con un ottimo cibo... una vera scoperta, tutto perfetto!!!
Bè che dire, abbiamo trovato per caso su internet questo posto meraviglioso,un agriturismo semplice ma molto curato e pulito con dentro tantissimo Amore che si respira da tutti i componenti di questa meravigliosa famiglia.
Ci ha accolto Miguel un cubano con l'accento marchigiano simpaticissimo,ottimo chef i suoi meravigliosi piatti ci hanno accompagnato per tutto il soggiorno.
Poi c'è la moglie Claudia una donna eccezionale dolcissima e genuina i suoi dolci ci hanno allietato le colazioni e il fine cena. Insieme fanno una coppia meravigliosa che ti fanno sentire a casa e ti mettono a tuo agio, intrattenendo gli ospiti con le loro storie incredibili.
A cena a turno ci servivano Matteo figlio più grande simpaticissimo e sempre molto educato e carino sua sorella Laila anche lei molto educata, dolcissima e bellissima.
Per non parlare di Luca e Diego i due bambini più piccoli della coppia che sono una forza della natura ma mai invadenti e sempre molto educati.
Ci siamo sentiti a casa e sicuramente ci torneremo il prima possibile grazie mille di tutto splendida famiglia ????
Buongiorno,|siamo stati da Miguel e Claudia per nove giorni.|E' stata una vacanza perfetta. |Location bellissima per chi vuole rilassarsi ed ama la pace e la natura. Camere ampie e pulite. Cena sempre da 5 stelle, con piatti genuini ed innovativi. Miguel è una grande chef, ma anche Claudia con i suoi dolci si difende bene.|Ambiente è veramente familiare.|A pochi chilometri, passando per una strada immersa negli uliveti sei al mare e comunque molti sono i borghi e le città da visitare non eccessivamente distanti. |Grazie ai due camerieri, Matteo e Laila: continuate così.|Siete una famiglia fantastica e ci avete fatto sentire a casa, torneremo.|Cristina e Marco
Quick Facts About Chiaraluce Country House
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