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Best KPortal Reviews
Des farines provenant de variétés anciennes de blé,
Du levain,
Une pousse lente,
Une cuisson au four à bois traditionnel.
Que demander de plus pour du bon pain, que ce soit pour le goût ou les qualités nutritionnelles !!
Lors d une ballade, nous avons découvert cette petite boulangerie du bout du monde (titre d un livre lu récemment).
Lieu insolite, boulanger très accueillant. Pain et fougasse excellents.
Nous reviendrons. BRAVO !
Continuez comme ça, vous êtes dans le VRAI !!!
Monique et Gérard
Venez rencontrer cet authentique artisan boulanger pâtissier au cœur du village d’Albé. Différentes variétés de pains réalisés à partir de blés anciens et de levain s’offrent à vous. À ne pas oublier, aussi, les appétissantes viennoiseries. Bravo !
Chez Hans est une boulangerie où tout est à l'ancienne...dans le sens professionnel et qualitatif du terme! Les matières premières, le four en pierre, le travail du boulanger qui ne ménage pas sa peine pour satisfaire la clientèle! Les différents pains proposés (et le choix est varié...) sont tous excellents ainsi que toutes ses viennoiseries ! Épatant...
Une adresse incontournable !
Ici, farine BIO de blés anciens, levain naturel, pate pétrie à la main. Les brioches sont réalisées avec du lait cru et des oeufs BIOS. Tout est cuit au feu de bois. Autant dire, que l'expérience gustative nous renvoie aux pains d'antan, qu'on pouvait encore manger plus d'une semaine après.
Oubliez le boulanger du coin et allez chez Hans, l'accueil est chaleureux, le pain est doux comme un gâteau. Chapeau l'artiste ;)
Découvert sur le marché de Villé. Que du bonheur!
Un pain savoureux, digeste et respectueux des matières premières nobles, on sent l'amour du métier.
Le meilleur pain que j'ai goûté et je suis difficile.
Un seul conseil: foncez!!
Quel bonheur de trouver du bon pain et un vrai savoir faire.
Son seul défaut est d'être tellement bon, qu'on le mange trop rapidement !!!
Un boulanger qui propose des pains cuits en four traditionnel avec des farines sélectionnées produites localement
Quick Facts About Chez Hans
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 07:00 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 08:00 PM |
| Saturday | 07:30 AM - 12:00 PM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
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