CHEF NARRANTE A PALAZZO GIACHETTI Info
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Best KPortal Reviews
Bella esperienza in un luogo incantevole della Basilicata. Eravamo di passaggio in quattro e nonostante che il locale fosse pieno di clienti, siamo stati accolti garbatamente dal personale, ospitati in un caldo ambiente con il camino acceso. Lo Chef Emilio è stato unico nel proporre la sua cucina e creare un atmosfera originale presentando i piatti con narrazione poetica e musicale. Piatti gustosissimi (melanzane super) ! Complimenti veramente. Ci torneremo sicuramente.
Ambiente raffinato e allo stesso tempo familiare. Emilio “narra” le sue creazioni davvero come fossero pagine di un libro. Oltre al gusto del buon cibo, si assapora la sua passione nel trasformare anche semplici ingredienti in piatti che diventano stupore.
Un’esperienza consigliata non solo per un buon pranzo ma anche per trascorrere del tempo di qualità.
Non è un ristorante classico, ma, anche grazie al racconto dello chef, persona di inusuale cultura non solo culinaria, si vive una esperienza sensoriale rara. Le pietanze, curate con maestria, sono una raffinata rielaborazione della tradizione lucana e campana. Servizio ineccepibile. Prezzo molto onesto per il variegato e sempre diverso menù degustazione.
Siamo stati per la prima volta nel locale di Emilio, in vacanza in Basilicata dalla Puglia, abbiamo vissuto un'esperienza a tutto tondo fra cibo, cuore e maestria il tutto proveniente da un uomo dalla vita intensa e dalle tante esperienze vissute in giro per il mondo ad alti livelli ma sempre con l'umiltà che contraddistingue i grandi personaggi.
È consigliato a tutti coloro che si fideranno e che amano le soprese a lieto fine.
Riccardo e Annalisa
Mangiare tutto quello che lo Chef Emilio prepara è davvero come vivere una fiaba, che solo lui sa raccontare oltre che attraverso il cibo, con le sue parole. È un misto di emozioni e gusti, una montagna russa di raffinatezze e bontà.
E Cristina è la cornice perfetta per un quadro magico, con la sua accoglienza di famiglia.
Un luogo davvero incantevole Sant'angelo le fratte, il Ristorante piccolo, ma carino, con personale qualificato e accogliente. Servizio impeccabile, ci siamo sentiti come a casa. Lo chef una persona davvero squisita e cordiale. I piatti da lui preparati erano perfetti in tutto. Fenomenale!!! Ci ritorneremo volentieri con la consapevolezza di trascorrere un altra magnifica giornata, per degustare altre magie da lui preparate. Ve lo consiglio VIVAMENTE!!!!
Nel cuore di Sant'Angelo Le Fratte un viaggio sensoriale attraverso musica, racconti e piatti realizzati dallo chef narrante Emilio con la collaborazione di Francesco e Cristina che propongono piatti eccezionali, delicati che tutti almeno una volta devono avere l'occasione di provare. La Puteja dello Chef Narrante saprà accompagnarti dall'inizio alla fine in un percorso eno gastronomico ricco di emozioni e sensazioni. Se passate da Sant'Angelo Le Fratte non potete non fare tappa qui..
Dal mare alla terra il risultato finale è assicurato.
Cos'è questo ristorante?
Innanzitutto è tutto ed il contrario di tutto.
È quel posto dove entri come uno sconosciuto e ne esci parte di una famiglia.
È quel posto dove lo, Chef Emilio Pompeo e la sua splendida Moglie, riescono a raccontare la vita attraverso una narrazione che parte da lontano e ti arriva dritta al cuore.
Una splendida giornata passata in compagnia non più di un ristoratore ma di un amico.
Grazie mille Emilio e Cristina
Francesco e Cecilia
Quick Facts About CHEF NARRANTE A PALAZZO GIACHETTI
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | Closed |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
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