Chalet del Lago Info
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Wheelchair-accessible seating
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Cosy
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Children
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Good for kids
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Free of charge street parking
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Free parking lot
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Paid parking lot
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Paid street parking
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Parking
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Dogs allowed
Best KPortal Reviews
Ristorante in centro , fronte lago.
Personale gentile e cordiale, frittura come antipasto eccellente.
Risotto con crudo di crostacei molto buono e deliziose anche le linguine con lupini e bottarga.
Prezzi che rispecchiano la qualità del cibo.
Consigliato
Luogo incantato, soprattutto le sere d’estate dove dalla veranda che si affaccia direttamente sul lago si ha un panorama completo con Anguillara che vi si specchia.
Per la cena abbiamo optato per due menu degustazione, davvero buoni. Una menzione speciale la devo dedicare al risotto con crudo di crostacei, lime e zenzero: strepitoso a dire poco, il piatto più indovinato di tutto il menu. Dolci nulla di che.
Non mi ha soddisfatto appieno l’abbinamento del vino Pecorino con le portate principali.
Un applauso al personale di sala, professionale ed attento ma senza essere invadente ed ottimo conoscitore delle pietanze servite.
Meraviglioso ristorante a bordo di un lago altrettanto bellissimo, la vista è veramente un incanto e vi sentirete subito coccolati dal fantastico personale che lo conduce. Servizio davvero eccellente e ogni portata non si è fatta aspettare troppo. Il viaggio culinario che ci porteranno a fare sarà davvero una bella scoperta, consiglio davvero di andarlo provare.
Una stupenda scoperta, tanto che lo abbiamo scelto come ristorante per il nostro matrimonio.
Locale moderno, posizione perfetta che si sposa con il luogo e l’atmosfera.
Personale SEMPRE sorridente, accogliente, gentile e disponibile. Uno speciale ringraziamento ad Eleonora ed al proprietario Diego che ci hanno ospitato facendoci sentire sempre a casa e con la massima professionalità.
Ovviamente menù gustoso e ricercato adatto sia a cerimonie che ad una gita fuori porta!
Lo consigliamo, certo!
Grazie
Flavia e Valerio
Ottimo cibo e ambiente. Le pietanze sono belle esteticamente ma soprattutto ottime organoletticamente. Aiuta a completare il tutto la suggestiva vista sul lago della quale si gode durante il pasto e l'ottimo servizio al tavolo. Molto apprezzato anche il pane caldo servito e l'attenzione alle singole necessità e alle richieste individuali.
Ho trascorso la cena di Capodanno con i miei amici in questo ristorante dove sono andata già altre volte. Questa volta la cena non ha rispettato gli standard elevati ai quali ci hanno sempre abituati. In particolar modo il primo piatto (risotto con caprino, funghi, liquirizia e crudo di gamberi) non è stato affatto ben riuscito: i sapori non erano ben bilanciati e spiccava la nota di aceto che in cucina usano per marinare il riso crudo al fine di salvaguardare l’integrità del chicco durante la cottura. Tecnica interessante ma è evidente che non sia stato sfumato bene.
Successivamente è stato servito il secondo primo piatto e, per scusarsi della mal riuscita del risotto, hanno aggiunto al menù un terzo primo piatto: risotto con crudo e cotto di crostacei, stavolta molto buono.
Tirando le somme della serata l’aspetto gastronomico ha lasciato a desiderare per via di un errato accostamento di sapori nei piatti nonostante le materie prime di eccellenza, ma un elogio va invece alla location, al servizio di sala sempre attento, gentile e professionale e all’atmosfera di festa che si respirava grazie anche ad un bravo dj.
Le mie 5 stelle non vanno assolutamente alla serata in sè per sè ma ora vi spiegheró la vera motivazione: dopo qualche giorno dalla notte di capodanno sono stata ricontattata da loro, i quali si sono scusati per non aver rispettato gli alti livelli che si prefiggono sempre di mantenere e rimediando in qualche modo all’errore. Questa è stata la loro dimostrazione dell’impegno che ogni giorno mettono nel loro ristorante e il loro desiderio di rivedere il giudizio dei commensali sulla loro cucina.
È stata una telefonata che gli ha fatto onore e che lascia denotare tutta la loro professionalità.
Probabilmente un altro ristorante si sarebbe messo in tasca i soldi della serata e se ne sarebbe fregato (come accade molto spesso).
Non sarà di certo una cena a ledere la vostra immagine.
A presto!
Io e mio marito eravamo alla ricerca del ristorante perfetto: fronte lago, accogliente e raffinato allo stesso tempo, uno di quei posticini in cui la bontà del cibo e l’accoglienza affettuosa del personale, ti fanno sentire nel posto perfetto, in un ambiente sereno e rilassante. Ecco quindi lo Chalet del Lago: al nostro arrivo, con il sorriso e il benvenuto che ormai raramente si ricevere, siamo stati invitati ad accomodarci ad un tavolo fronte lago con vista sulla bellissima Anguillara, stupendo! Il menu è innovativo e anche familiare, e insieme ricco di sapori genuini e prelibati, dove la freschezza delle materie prime la fa da padrona. Il servizio al tavolo è stato sempre premuroso, soprattutto in merito alle intolleranze alimentari di mio marito e nonostante fossimo di domenica. Cosa altro aggiungere? Be’, che non vediamo l’ora di tornare in questo meraviglioso posticino del cuore. Grazie a tutto lo Chalet del Lago!
Un posto che ci ha accolto con grande cortesia e professionalità. Tutti giovani preparati cortesi e disponibili. La location il menù e la notevole lista dei vini ci fa capire che lo standard è medio alto. Il locale molto curato e il panorama è dalla loro. Sorprendente antipasto Aperipolpo: polpo con panatura d’arachidi, purè di patate, crema di olive verdi e riduzione di aperol … Spaghetti Benedetto Cavalieri con lupini del Mediterraneo con aggiunta di bottarga di Trapani … Linguina Mancini tiepida con ceviche di palamita del Mediterraneo, pane al basilico e rosmarino, cipolla in agrodolce e pepe affumicato davvero notevole e per finire dessert: Sempreverde : Mousse al pistacchio, granita alla mela verde, kiwi e menta davvero perfetta. Atmosfera accogliente e conto nella norma su locali di questo tipo dove conta assaporare e non mangiare. Complimenti
Quick Facts About Chalet del Lago
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Wednesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Thursday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Friday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places