Castel Flavon Info
Amenities
Service options
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Outdoor seating
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Dine-in
Highlights
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Great cocktails
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Rooftop seating
Accessibility
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Wheelchair-accessible car park
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Wheelchair-accessible entrance
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Wheelchair-accessible seating
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Alcohol
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Cocktails
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Amenities
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Atmosphere
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Cosy
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Romantic
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Upmarket
Crowd
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Family friendly
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Groups
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LGBTQ+ friendly
Planning
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Reservations required
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Accepts reservations
Payments
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Credit cards
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Debit cards
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NFC mobile payments
Children
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Good for kids
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High chairs
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Kids' menu
Parking
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Free parking lot
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Parking
Pets
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Dogs allowed
Other
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LGBTQ+ friendly
Best KPortal Reviews
Location davvero bella, un castello che domina sulla città di Bolzano, all interno è stato ben recuperato con stanze anche in stile moderno, all ultimo piano si trova un bar che non sempre è aperto, per un drink post cena.
Il menu si compone di 3 scelte fisse degustazione o alla carta, menu carne, pesce o vegetariano.
Abbiamo optato per menu pesce, buono nel complesso ma nulla di eclatante, scelta dei vini ampia anche se i ricarichi mi sembrano un po’ eccessivi.
Per il resto buono il sevizio, prezzi medio/alti per quanto offerto.
Partecipato ad evento legato ad business meeting, ottimo cibo contesto stupendo, vista panoramica mozzafiato.
Personale molto gentile e disponibile. Ottima location
Il nuovo cuoco dimostra la sua passione per piatti sofisticati e rari, sia per combinazione di gusti che per preparazione del piatto stesso. Si percepisce la sua mano italiana in combinazione di un bel tocco della cucina francese e locale.
Partecipato ad una cena legata ad un evento, con aperitivo di benvenuto all’esterno ed un menu fisso nella zona interrata del locale. Location spettacolare e personale competente e disponibilissimo. Piatti davvero ottimi, con prodotti di grande qualità. Consigliatissimo
Siamo stati qui per una cena aziendale. Bellissima location, con un panorama spettacolare. Gli esterni suggestivi, ancor di più gli interni che in alcune sale hanno conservato il calore e dettagli di un tempo. Abbiamo cenato nella Sala dei Cavalieri e devo dire che è spettacolare, le pareti rivestite in legno e gli affreschi nella parte superiore che ti riportano al periodo medioevale. La cena era composta da 4 portate. Come antipasto sedano tonnato con capperi ed olive taggiasche. Buono, ma il sedano anche no, abbastanza insapore. Come primo un risotto con radicchio, fichi, crumble di noci e gorgonzola. Molto buono, peccato per il fico che non ha incontrato il mio gusto, in quanto molto dolce. Come secondo la sella di manzo con carote (era una sola) purè di patate e salsa olandese. La carne era molto buona, tenera, succosa, cotta davvero bene, ma i contorni lasciamo perdere. Per dolce mousse di panpepato con arance speziate è schiuma di vin brulé. Il panpepato buono, ma il resto non centrava nulla e, purtroppo, qui non era il mio gusto in quanto in diversi hanno lasciato le arance e la schiuma di vin brulé. Personale molto gentile e disponibile. Tempi di attesa giusti. Un appunto sul vino, un bianco Kerner Villa Vinéa, assolutamente no, tanto è che lo abbiamo fatto cambiare con un vino rosso. Non posso dire nulla sul rapporto qualità prezzo perché la cena era offerta. Per raggiungere il poso si arriva da una strada stretta ed a doppio senso di marcia, non il massimo.
Incantevole location per matrimoni. Tutto molto curato, fin nel dettaglio, personale decisamente preparato, cordiale e pronto a soddisfare ogni esigenza deli sposi e degli invitati.
Davvero consigliatissimo
Tomas De Franceschi
Fotografo per Matrimoni
Siamo stati al castello durante la settimana.
L’atmosfera era incantata come sempre.
Questo è il nostro ristorante preferito di Bolzano. La location ed il menù offerto, lo rendono un’esperienza unica!
Hanno addirittura un menù interamente vegano, che ho apprezzato molto. ????????
Castel Flavon è sicuramente un ristorante degno di nota. Dal fantastico castello che lo ospita alle portate del menù e il cordialissimo personale.
Il luogo è raggiungibile tranquillamente in macchina (dispone di ampi e pratici parcheggi, si consiglia un po' di attenzione nel percorrere l'ultimo pezzo di strada (è leggermente stretta ed a doppio senso); ma superato il brivido dei tornanti, ci si trova in un magnifico castello sopra Bolzano, con una spettacolare vista sulla città.
Abbiamo avuto il piacere di cenare qui due settimane fa (è consigliata la prenotazione). Tra le diverse tipologie di menù con 4/5 portate che vengono proposte come fisse, è possibile scegliere "à la carte" per chi volesse seguire i propri gusti. Punto forte sono sicuramente i vini, la carta presenta numerose tipologie provenienti da diverse cantine, quasi tutte ovviamente della ricchissima zona dell'Alto Adige. C'è anche la possibilità di fare una degustazione di calici abbinati alle portate.
I prezzi sono assolutamente regolari per un servizio come questo.
Complessivamente è un ristorante elegante ed intimo, adatto sia a cene di compleanno, matrimoni ed eventi, che cene romantiche ed intime.
Lascia un ricordo magnifico, assieme ad un pizzico di magia!
Assolutamente consigliato!
Quick Facts About Castel Flavon
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 11:30 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 11:30 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 11:30 AM - 02:00 AM |
| Friday | 11:30 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 11:30 AM - 02:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places