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Caseificio Dalla Bona - Punto Vendita

+39 0773 648255
Str. Litoranea, N.11129, 04100 Borgo Grappa LT Italy
Open Today: 09:00 AM - 02:00 AM

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  • Wheelchair-accessible entrance
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Ci siamo fermati per caso ritornando dal mare, leggiamo caseificio ed entriamo tranquilli, convinti di prendere delle ottime mozzarelle. Ci serve una signora molto gentile, ne acquistiamo, 3 il mio compagno ed io 6, piu' una caciotta di pecora. Torniamo a casa e le mozzarelle erano durissime e senza sapore, ma la cosa più assurda è che il giorno dopo si sono gonfiate, ingiallite e puzzavano. Se passate li non vi fermate, soldi buttati e un immensa delusione. A mai più!!!
Ci siamo appena fermati per caso in questo caseificio abbiamo acquistato mozzarelle di bufala un cocomero dei pomodori di loro produzione di eccezionale qualità oltre la qualità e prezzo il proprietario è stato di una gentilezza estrema ci ha servito in 10 persone con estrema ospitalità consiglio a tutti di provare
Ottime mozzarelle di bufala e prodotti caseari tipici dell'agro pontino latinense , signora gentilissima e simpatica al bancone , forse prezzi un pelino sopra la media della zona .
Mozzarelle da 100gr 15€/kg per un prodotto che non sa nemmeno di bufala con una strana consistenza e un picco di acidità elevato, l’unica stella che metto è per la cortesia e la disponibilità di chi c’era al bancone, unica nota positiva… effettivamente il fatto che alle 20 avessero ancora mozzarelle di bufala doveva farmi riflettere quando il resto dei caseifici della zona ( tutti chi più chi meno di buona qualità) le finiscono per le 12… la bufala sconsigliata
È la prima volta che ho comprato in questo caseificio, ma la mozzarella era poco saporita e gommosa. Può capitare, dovrò riprovarla.
Capitati nella.rivendita dopo una giornata di mare a Sabaudia. Abbiamo acquistato mozzarelle di bufala che era sicuramente fresca e buona anche se leggermente salate e consistenti io le preferisco più morbide e succose. Ovviamente dipende anche dalla pezzatura infatti prediligo quelle medio grandi.
Purtroppo la prima volta ho preso della mozzarella di bufala buona ma alla mia seconda volta salata e non buona lo buttata via mi dispiace ma non tornerò più a comprarla
Mozzarella di bufala davvero top, cordialità e gentilezza eccezionali.

Quick Facts About Caseificio Dalla Bona - Punto Vendita



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