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Casali Pasch - Spuntino in Campagna

+39 375 578 5739
Casali Pasch, 15, 33040 Premariacco UD Italy
Open Today: 11:30 AM - 02:00 AM

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Provato durante la serata all you can grill. 7 i tagli di carne , che si possono assaggiare per 3 volte. Prima dell' inizio del servizio ti portano un entrata: un cestello con fritti e alette di pollo per poi iniziare il giro carni, tagli buoni dalla consistenza morbida, se nn ricordo male coscia di pollo,fiorentina , picanha australiana, filetto, spieder beef, costine. Al termine del primo giro ci è stato chiesto se volevamo proseguire con gli altri 2 giri oppure farci preparare un vassoio con i tagli che ci sono piaciuti di più, abbiamo optato per la seconda. Il tutto accompagnato da contorni e buon vino, dolce per finire.
Prezzo onesto per la qualità e la quantità.
Titolare preparato in materia, ci ha fornito delle ottime spiegazioni sui tagli assaggiati.
Recensione della serata all you can grill:
Bisogna premettere che non è un vero e proprio all you can eat, ma durante la serata vengono proposti 7 tagli di carne che possono essere presi fino 3 volte, con relativi contorni "a buffet".
I 7 tagli di carne non vengono elencati, quindi si va alla cieca. Il primo giro fila quasi tutto liscio, non fosse per l'eternità che ci mettono per servire 7 tagli di carne, circa 2 ore, e la carne che man mano che passa il tempo arriva sempre più fredda. Presi dallo sfinimento, l'unico modo per riempirsi e farsi passare la fame è mangiare i contorni, che dopo un po' iniziano anche a stufare (ci sono solamente fagioli con cipolla e il classico cestino di crocchette di patate fritte e alette di pollo fritte). Inizia il secondo giro e il primo taglio (coscia di pollo Lollipop) all'interno è totalmente cruda, mentre i successivi tagli di manzo risultano freddi, immasticabili. Presi dallo sconforto, ci fermiamo a metà secondo giro, e ordiniamo il dolce, una delle poche note positive assieme al vino della casa (molto buoni la apple pie e il cuore morbido al cioccolato con marmellata di lamponi).
Riassumendo, l'idea è molto bella, ma ci sono molti aspetti da migliorare, come la velocità con cui viene effettuato il servizio e la temperatura della carne (e anche un paio di gradi in più in sala non guasterebbero). Sarò lieto di dare una seconda opportunità quando verranno apportate migliorie
Mangiato molto bene. 2 cose non mi sono piaciute ma solo per gusto mio personale: le ribbs con la salsa bbq sopra che io metterei in una ciotola in modo che ognuno la calibri a piacere ma le costicine erano ottime e la apple-pie col gelato che non avrei messo assieme ma, anche qua, separato, perché il gelato ammolla la torta(calda)e quindi la consistenza non risulta piacevole. Ripeto però, gusto totalmente personale.
Il personale gentile ed il conto onesto. L'ambiente carino e pulito ma un pò spoglio ed impersonale. Conto onesto.
Detto ciò lo consiglio.
Abbiamo mangiato bene. Personale simpatico e cortese. Porzioni generose e di qualità. Unico neo i piatti sono arrivati in momenti diversi. Prezzo corretto, anzi economico. Vale la pena arrivarci.
In questo ristorante ho pranzato a Natale ed a Pasqua. In entrambe le occasioni mi sono trovato molto bene. Ottimo cibo, presentato bene nonostante il locale fosse "sold out" (più o meno un centinaio di persone), personale cortese. Eccellente la Denver di black Angus. Piacevolmente sorpreso dal prezzo richiestomi per il fuori menù delle due bambine: un gnocchi, una pasta, una cotoletta con patatine fritte (divisa poi in due) = 7€+7€+8€. Bravi.
Ottimo pranzo, tartare molto buona, vasta scelta di piatti..noi abbiamo preso il vassoio e per 4 persone ha saziato tutti piacevolmente. Da ritornare!
Provato in occasione di una serata "all you can grill", una formula che da la possibilità da assaporare sette tipologie di carni, tutte di gran qualità e servite sempre ben calde.
Per noi è stato difficile arrivare alla fine dei tre giri previsti.
Gradevole il rosso della casa.
Il servizio è stato semplice e puntuale.
Quando ci siamo stati abbiamo avuto sfortuna, perché avevano il camino rotto e faceva freddo. Ciò nonostante ci siamo trovati molto bene. La ragazza che si occupava della sala ha fatto il possibile per farci stare al caldo comunque, gentilissima e molto empatica anche con il bambino. Cibo di qualità e porzioni abbondanti.
Unico neo...andrebbe segnalato meglio con i cartelli dove si trova

Quick Facts About Casali Pasch - Spuntino in Campagna



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