Casa Rural Marga / Asador Galino Pueyo Info
Amenities
Service options
-
Outdoor seating
-
Dine-in
Accessibility
-
Wheelchair-accessible entrance
-
Wheelchair-accessible toilet
Offerings
-
Alcohol
-
Beer
-
Cocktails
-
Coffee
-
Healthy options
-
Organic dishes
-
Salad bar
-
Small plates
-
Spirits
-
Vegan options
-
Vegetarian options
-
Wine
Dining options
-
Breakfast
-
Brunch
-
Lunch
-
Dinner
-
Dessert
Atmosphere
-
Casual
-
Cosy
Crowd
-
Family friendly
-
Groups
-
LGBTQ+ friendly
-
Transgender safe space
Planning
-
Reservations required
Payments
-
Cheques
-
Credit cards
-
Debit cards
-
NFC mobile payments
Parking
-
Free of charge street parking
Other
-
Free parking
-
Free Wi-Fi
-
Air-conditioned
-
Wi-Fi
-
LGBTQ+ friendly
Amenities
-
Free Wi-Fi
Best KPortal Reviews
Algunos productos me han sabido muy auténticos y elaborados y otros algo grasos y muy salados. Se agradece la intención, espero que vayan creciendo. Bastante tiquismiquis de toque. Por otro lado, un poco subido de precio para lo que dan.
Con niños no vayas que no tienen tronas. Podían haber avisado porque dije que iba con niños pequeños y han estado más revolucionarios que de costumbre porque estaban incómodos y no han propuesto nada de comida para ellos.
Increíble experiencia gastronómica. Recomiendo la carne y embutidos de pititaurus y una tarta de queso especial y deliciosa. Menú degustación de varios platos que llena sin hartar y hace que se te salten las lágrimas todo muy bien explicado por su chef Miguel :)
Experiencia magnífica. Miguel ofrece un pequeño menú degustación con productos de la zona, destacando sobre todo los derivados del cebón (tanto en forma de embutido como de solomillo, buenísimo). Lo más destacable, sin duda, es el arroz seco de bogavante. Uno de los mejores que me he comido en mi vida. En su punto, socarrado y sabrosísimo.
Atiende el propio chef y el ambiente es tranquilo y familiar, sin excesivas pretensiones. Fue una gozada. Volveremos sin duda a probar el menú largo. Merece la pena el desvío desde la autovía.
No se por donde empezar para describir todo el talento que oculta este restaurante. El cheff Miguel nos trató de manera excepcional por no hablar de la experiencia gastronómica que hemos vivido. Las mejores alcachofas que hemos probado jamás y un arroz que se te podían saltas las lágrimas de pensar en que se acababa. De verdad es lo mejor que hemos probado en la providencia de Huesca . Volveremos más pronto que tarde y seguiremos a Miguel para que nos mime con sus maravillosos platos. Un 11 de 10. Venid.
Valorado únicamente el restaurante.
Se nota la mano y experiencia del chef Miguel Galino como discípulo de Bittor Arginzoniz (Etxebarri), además de Tatau, Etxebarri, Aponiente, StreetXO, mostrando toques de cocina y trato al producto de sus diferentes estilos. Cocina de producto con la brasa como hilo conductor, cocciones y puntos perfectos.
3 menús (50-75-99€) además de opciones a carta.
Buenísimas chacinas (estilo Etxebarri), riquísimas pochas con butifarra, alcachofas brasa con tuber melanosporum y papada de Joselito. Superlativa txuleta de añojo, besugo con alga nori (estilo Aponiente) para disfrutar muy fuerte en los principales. Postres magníficos, soufflé de queso a la brasa (tipo natilla) y piña a la brasa con trufa y sal, tremendos ambos ????????????
Además, bodega interesante con referencias para todos los perfiles y presupuestos. Trato muy agradable por parte de Miguel, perfecto anfitrión de su proyecto que irá puliendo detalles y mejorando entorno.
Super majos, especialmente Miguel, la persona que me atendió. Un diez al personal por su amabilidad y sencillez. La terracita cubierta para tomar algo pudiendo fumar, con pues y sofás tambien de 10.
Imposible mejorar la calidad y la manera de hacer las cosas e este grandísimo restaurante. Hay que saber apreciar las preparaciones de Miguel. He estado 5 veces y cada una de ellas diferente. Calidad, precio, experiencia INSUPERABLE!!!!
Una gratísima sorpresa. La cocina y el producto al nivel de restaurantes con estrella. Cocina basada en brasa pero con un toque de sofisticación qué sorprende en sabores auténticos. El menú degustación varía segun mercado por lo qué volveremos sin duda para seguir probando el arte en la cocina de Miguel.
Quick Facts About Casa Rural Marga / Asador Galino Pueyo
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 03:30 PM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | Closed |
| Thursday | 02:00 AM - 03:30 PM |
| Friday | 02:00 AM - 03:30 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 03:30 PM |
| Sunday | 02:00 AM - 03:30 PM |
How to go there
Location
Places