Casa Palladino - Enosteria Contemporanea Info
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Best KPortal Reviews
Casa Palladino è un ristorante di altissimo livello collocato nel cuore di Guardia Saframonti, paesino medievale collocato nelle colline del Sannio . Il ristorante è presente nel cuore del castello del paese , è dotato di una splendida terrazza dove poter gustare un aperitivo con visuale della Valle Teresina e poi scendere nella sala da pranzoarredata con finezza dove gustare creazioni gastronomiche di pregio. Considerando il contesto ricercato i prezzi sono veramente ragionevoli. Il servizio è impeccabile. Lo consiglio assolutamente per una cena con stile.
Una piacevole scoperta, locale molto ben curato e dall'atmosfera accogliente e avvolgente. I piatti, preparati con grande passione e competenza, sono perfetti e coinvolgono. Vini delle cantine locali ben selezionati e dalle caratteristiche distintive.
Lo chef è preparato e proiettato in una crescita e ricerca continua.
In questa occasione ho provato un menù a base vegetale, adatto anche ai vegani e vegetariani, che invito tutti caldamente a recarsi qui.
Sono piatti difficili da rendere equilibrati e loro ci riescono perfettamente, potete quindi immaginare come possano essere i piatti a base di carne, che è la loro specialità.
Molto bravi!! ????
A presto!!
Non conoscevo questo ristorante, oggi, insieme a moglie e una coppia di amici, ho avuto il piacere di degustare i piatti dall'antipasto misto, ai primi ai secondi dolci e caffè. Un'esperienza che è andata oltre ogni più rosea aspettativa. Ottima l'accoglienza con due ragazzi addetti ai tavoli molto gentili e premurosi nell'illustrare le varie portate. Ottima la cucina con piatti ben preparati e molto innovativi. Complimenti allo chef. Posto da consigliare caldamente, siamo all'eccellenza. Ottimo il rapporto qualità prezzo.
Un locale all interno del centro storico, piccole strade con degli scorci di paesaggio.. Incantevole... Cibo ricercato con ingredienti di ottima qualità cucinati con amore per risaltare la pietanza e il prodotto. Ottima cantina. Consigliato
L'atmosfera è molto accogliente, il personale è giovane, gentile, molto simpatico e disponibile. I piatti erano ben dosati, in modo da non essere pesanti. ben presentati anche a livello estetico e d'impiattamento, e inoltre è tutto di qualità. Gli ingredienti per i piatti erano ottimi. Ci tornerò volentieri
È stata una meravigliosa scoperta, vi consiglio di farvi l'aperitivo in terrazza, con delizie dello chef, il panorama è spettacolare. Noi abbiamo cenato, assaggiando le delizie del posto tra salumi e formaggi. Gli gnocchi con salsa di pomodoro giallo e pesto di rucola, buonissimi. Il secondo di carne altrettanto particolare, e la ciambotta molto buona. A fine pasto un dolce calda esplosione di sapori. Complimenti allo staff x la gentilezza e la disponibilità. Super consigliato.
Un luogo veramente incantevole alle spalle del castello medievale. Ottime le materie prime, preparate con grande maestria dallo chef e presentate con grande professionalità dal personale di sala. Buona la carta dei vini che predilige produttori del territorio, senza tralasciare buone etichette campane e italiane. Senza dubbio un posto dove ritornare anche per la grande disponibilità dei titolari che ti fanno sentire come a casa.
Nel cuore del borgo storico tra scorci suggestivi e panorama spettacolare su tutta la valle il locale offre una cucina che bilancia gusti e sapori di terra con proposta innovativa ma legata alla tradizione. Esperienza di gusto e visiva. Il tutto contornato da Ottimo servizio e cortesia del personale.