Cartron Pâtissier Chocolatier - L'émotion gourmande Info
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D’excellentes pâtisseries, dommage que les places assises à l’intérieur soient si petite mais n’hésitez pas à y aller
Nous avons rencontré l'émotion gourmande dans le petit éclair chocolat proposé par la maison...une pâte à choux savoureuse et moelleuse, fourée d'une mousse légère et bien chocolatée, surmontée d'un glaçage bien brillant pour l'appétence, bien moins sucré qu'un glaçage classique ( probablement un sirop de chocolat + gélifiant)...
Le personnel de la maison est exceptionnel tant dans l'amabilité que le service, c'est un plaisir...une chose qui malheureusement devient trop rare aujourd'hui dans bien des maisons...
Un petit bémol toutefois pour la plaque de chocolat au lait/ amandes caramélisées, dont la qualité du chocolat est loin d'être exceptionnelle et dont l'emballage est scellé, ce qui empêche de le refermer après ouverture...
À noter également une date de consommation très courte, ce qui pourrait laisser supposer qu'il était là depuis un moment.
Nous avons également goûté la baguette tradition, qui reste correcte sans plus.
Petit déjeuner de qualité, excellent rapport qualité/ prix , un grand café, un grand chocolat , deux pains au chocolat, deux croissants, deux jus de fruits = 13 euros .Les produits sont frais et de qualité. Une vitrine de qualité , gateaux varies et appétissants. Bonne adresse.
Toujours par l'odeur alléché des bonnes pâtisseries et l'accueil excellent, je suis venue, ai dégusté, suis revenue, idem et je reviendrai c'est certain !
Bel endroit pour les gourmands...
Cartron est une boulangerie pâtisserie chocolaterie à succursales multiples. Vannes Saint Vincent, Vannes Séné Poulfanc, Saint Avé, Auray et Sarzeau sont ses implantations.
La rue Saint Vincent descend vers le port où elle aboutit. Elle est desservie par toutes les lignes de bus Kiceo. Descendre au port ou à République. C'est une rue piétonne récemment réaménagée avec des trottoirs peu élevés, la rendant très accessible aux handicapés.
Les points forts de Cartron sont le chocolat, fabriqué par des maîtres en la matière, et la pâtisserie dont les vedettes sont le Brasilia, le Tonkinois et les macarons. Le pain est celui d'un bon artisan boulanger. Les viennoiseries sont de bonne qualité. Le salé n'est pas transcendant, mais il a le mérite d'exister. Il est composé de sandwiches, quiches, pizzas et gnocchis.
Aujourd'hui, j'ai opté pour le Brasilia, une succulente pâtisserie au café. Un excellent Darjeeling l'a accompagnée.
La salle est confidentielle et confortable. Il y a quelques tables en terrasse.
Le service est bon, comme le rapport qualité prix.
Très bons gâteaux, service souriant.
Alors pourquoi 3 étoiles et pas 5 ?
J'ai pris aussi un sandwich au jambon et là franchement, quelqu'un a buté un cochon pour rien.
Donc 5 pour les gâteaux, 5 pour le sourire et 0 pour le casse dalle Ca fait donc une moyenne de 3, 33 arrondi à 3.
Dommage !
Sûrement un des meilleurs Paris brest que jai mangée... Et pourtant j'en ai gouté énormément à Paris !
Quick Facts About Cartron Pâtissier Chocolatier - L'émotion gourmande
Today
Opening Hours
| Monday | 09:00 AM - 07:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 09:00 AM - 07:00 PM |
| Wednesday | 08:30 AM - 07:00 PM |
| Thursday | 09:00 AM - 07:00 PM |
| Friday | 09:00 AM - 07:00 PM |
| Saturday | 08:30 AM - 07:00 PM |
| Sunday | 08:30 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
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