Cancelli Maurizio Info
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Questo è un ristorante speciale! Ottimo cibo e compagnia. Grazie Maurizio!!
Posto in un paesino di poche case sulle colline sopra Foligno, tra uliveti e boschi, è un ristorante davvero speciale, sia per la gentilezza della proprietaria, sia per il menù che comprende piatti tipici umbri, tra cui un antipasto con tante squisite specialità che ancora non conoscevamo. C'è anche la possibilità di incontrare Maurizio, che può raccontare la storia del sito e fare visitare il suo laboratorio ove crea le sue opere pittoriche.
Esperienza assolutamente raccomandabile.
Inaccessibile o quasi nei mesi invernali, ma la mia valutazione si basa sulle pietanze.
Antipasto freddo (anche i crostini, anche ciò che dovrebbe essere a temperatura ambiente) 1 stella; Tagliatelle buonissime, ma fredde, condimenti non all'altezza della pasta, 1 stella; Ravioli alla ricotta con crema di zucca e scagliette di parmigiano, strepitosi - 5 stelle; spezzatino d'agnello con carciofi così così, 3 stelle; agnello arrosto buono 3 stelle; dolce: salame del re (quello comune = non quello perugino), buono 4 stelle - marmellata di prugne di accompagnamento strepitosa, 5 stelle; vino Montepulciano d'Abruzzo (siamo a 7/8 km da trevi, 12/13 da Montefalco... ci si aspetterebbe qualcosa di più locale... comunque servito a temperatura troppo bassa... vabbè che è inverno, ma il vino rosso sotto i 15°C non sa di niente)...
Buonissimo rapporto qualità/prezzo...
La prossima volta magari d'estate... bisogna chiedere con 2/3 giorni d'anticipo se si vuole carne alla griglia
Cancelli è un piccolo paese in un posto davvero meraviglioso. Il ristorante di Maurizio permette una sosta piacevole e un incontro con il proprietario interessante per conoscere la storia del luogo.
Inoltre si potranno scoprire le opere artistiche e visitare il laboratorio di Maurizio e il parco dell'arte che ha visto nomi famosi come quello di Sol Lewitt impegnati a rendere questo posto unico e prezioso.
La ristorazione offre prodotti genuini e tradizionali. Le carni alla brace, gli strangozzi al tartufo, i salumi del luogo, sono tutti da provare
In questo posto si mangia benissimo,prenotate e non rimarrete delusi a me piace tutto,li c'è anche il mio cuore
Posto molto particolare ,situato in un paesino pressoché disabitato. Cucina tipica umbra con piatti unici della tradizione .prodotti del posto,verdure e funghi raccolti in loco..accoglienza ottima servizio e personale molto cordiale...esperienza da ripetere
Ottimo, tutto ottimo, servizio, luogo, cibo
Prezzi contenuti, buona qualità dei prodotti, posto intimo e tranquillo, personale disponibile e gentile! Consigliabile a chi si trova vicino e non!
Quick Facts About Cancelli Maurizio
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