Café de la Bourse Valencia Info
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Un lugar francés en el corazón de Valencia. Diferente de otros restaurantes. Muy acogedor con manteles blancas y mucho encanto. Un plato de cordero nos ha gustado mucho. Y mejillones y vino tinto y etc ????
Sitio acogedor y romántico , la comida buena y el local muy bonito . La chica que nos atendió muy amable , si quieres trasladarte a Francia sin moverte de valencia , lo recomiendo , sobretodo el steak tartar .
Excelente comida! El lugar muy agradable, a luz de las velas, mantel blanco, todo muy elegante y sobrio. La sopa de cebolla, deliciosa igual los caracoles. El steak tartare, el entrecote y el estofado de carne son de primera!
Servicio genial en trato y en tiempo en servir.
Lo único que se me hizo incómodo es ver detrás de la barra (imagino que era el jefe) de brazos cruzados, todo el tiempo sin hacer nada. Da mala imagen.
En cuanto a la comida, los caracoles buenos pero eché en falta el característico sabor a mantequilla pues solo sabían a aceite.
El plato de ternera a la bourguignon tenía bastante cantidad pero le sobraba acidez. En mi opinión, le faltaba 10-15 minutos más a fuego lento.
La tarta tatín no he probado otra así que no puedo comparar pero estaba buena, aunque me gustó más el helado de vainilla que acompañó, muy rico.
El resturante lo recomiendo pero con esos precios debe de mejorar porque tiene potencial y además con una ubicación inmejorable.
Llevábamos un tiempo con el restaurante en la lista y ahora que hemos ido, no puedo creer que habíamos durado tanto tiempo para probarlo!
La comida espectacular, el servicio super amable, sin duda volveremos, creo que se ha vuelto mi restaurante favorito en Valencia.
Pedimos sopa de cebolla, escargots, solomillo Rossini, entrecôte, y un mousse de chocolate. Lo único que podia mejorar (para mi gusto) era que los escargots no tenían suficiente sabor a ajo perejil, aparte de eso todo un 10/10.
La estrella de la noche sin duda el Solomillo Rossini!
He tenido el gran placer de poder cenar en este restaurante en dos ocasiones. Muy buen trato del personal, muchos de ellos franceses, comida deliciosa y buen ambiente. La crème brûlée muy rica, elaborada con auténtica vainilla. Un lujo tener auténtica comida francesa en Valencia.
Estuvimos para comer a mediodía con reserva, el local completo. Es un restaurante de comida francesa muy bien elaborada y exquisita. Felicitaciones al chef. La atención en sala es rápida amable y con profesionalidad, nos ayudaron en la elección del menú. Los vinos de procedencia francesa, lo que te permite probar otras añadas y bodegas tanto en copas como botellas, en este caso con un precio a observar. Recomendamos acercarse y probar su cocina. Volveremos!!!!!
Aunque no siempre escriba reseña, sigo fiel a este encantador lugar y a su gente.
Pero hoy, la experiencia no ha sido tan satisfactoria.
He preguntado y ha cambiado el cocinero.
Lo hemos advertido notablemente en, por ejemplo, la salsa a la pimienta. Demasiado líquida frente a la de antes, más consistente y con granos de pimienta.
Y en la tarta de limón, con la base poco cocida, cruda y por tanto blandengue, y poco espumosa/cremosa en el resto.
Vamos a dar un voto de confianza como hemos hecho hasta ahora pero hay temas a revisar.
La salsa a la pimienta sobretodo.
Gracias y hasta pronto!
Quick Facts About Café de la Bourse Valencia
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| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
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