Butcher est 2011 Info
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Best KPortal Reviews
Vous aimez la viande ? Ce restaurant est fait pour vous ! Tout a été parfait, le service très chaleureux et qui nous a vraiment aidé à choisir notre formule (100% wagyu !). Le lieu est vraiment très beau. Et la cuisine superbe. Quel plaisir de goûter cette viande et quel régale ! Merci encore à toute l’équipe on s’est vraiment fait plaisir
Des viandes absolument exceptionnelles avec des cuissons parfaites que vous paierez au prix fort, on n’a rien sans rien. Un service sympathique mais étourdi (on n’a jamais vu la carte des desserts). À faire pour déguster des viandes d’exception
Vraiment super, pour les amateurs de viande je conseille fortement, tellement heureux d'avoir pu goûter une viande si savoureuse à coup sur je reviendrais.
Belle découverte. Les viandes sont d’exceptions cependant j’ai trouvé les quantités d’accompagnement juste par rapport au prix.
La déco est étonnante, et pourquoi pas !
Chez 'Butcher', on pénètre dans un sanctuaire dédié à la viande maturée, où chaque bouchée est une ode à la tradition bouchère. Ici, la viande est plus qu'un simple plat, c'est une célébration de l'art culinaire. Leur spécialité, une côte de bœuf maturée à la perfection, est un chef-d'œuvre de saveurs et de textures. Sous une croûte délicatement grillée, la chair révèle des nuances gustatives complexes, fruit de semaines de maturation maîtrisée.Chaque morceau est une promesse tenue, une harmonie entre tendreté et richesse des arômes. Le service, discret mais précis, sublime l'expérience. Dans ce temple de la gastronomie carnivore, 'Butcher' ne se contente pas de servir de la viande ; il rend hommage à un artisanat ancestral, le magnifie. C'est un incontournable pour les amateurs de viande. Un établissement où la passion pour la qualité se ressent à chaque détail, du choix des pièces à la cuisson maîtrisée. 'Butcher' ne se visite pas, il se vit, dans un voyage gustatif où chaque bouchée est un rappel que, dans l'univers de la gastronomie, la simplicité alliée à l'excellence est souvent le chemin le plus sûr vers l'exquis.
Un lieu où vous apprécierez forcément votre viande. Un choix de qualité et une cuisson maîtrisée. L'accompagnement est cependant trop juste voir trop simpliste.
Le hic, le service, au sous sol malgré la tranquillité, le serveur à eu tendance à nous oublier, nous obligeant à plusieurs reprises de nous déplacer afin d'être servis.
Avis mitigé. La viande est excellente. La salle du haut est très belle avec une bonne ambiance, en revanche lorsqu'on est installé en bas on est oublié par le staff qui gère le rush en haut. Service très lent.
Petit tips: demandez a être installé dans la salle du haut, l'expérience devrait être meilleure.
Ce restaurant a été une bonne découverte.
Une bonne viande, un cadre agréable et une équipe souriante et disponible !
Très satisfait et j'y retournerai avec grand plaisir !
Quick Facts About Butcher est 2011
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 07:30 AM - 10:00 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 07:30 AM - 10:30 PM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
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