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Bufalero

+39 06 5987 8731
Via Passo del Turchino, 18 A/B, 00139 Roma RM Italy
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Ristorante di carne di ottima qualità senza dubbio. Moltissimi le varietà e i tagli. Il prezzo non è per tutte le tasche, per alcune varietà anche eccessivi. Tris di ricottine bocciate assolutamente non avevano sapore è stata una grandissima delusione. per fortuna erano servite con marmellata e miele così da renderle gradevoli al palato. tris di tartare invece molto buone ed anche i condimenti proposti erano ben pensati. Abbiamo preso una Finlandese di circa un kg devo dire ottima. cicoria ripassata impossibile da mangiare, buona ma talmente piccante che non è stato possibile mangiarla e ha alterato il sapore dei primi bocconi della carne. Sarebbe utile avvisare che sono così tanto piccanti o magari mettere meno peperoncino. Il cameriere che ci ha servito è stato carinissimo ci ha spiegato tutti i tipi di carne, non ci ha detto però che alle 23.30 la cucina chiude e non si fanno eccezioni! Ce lo ha detto un altro ragazzo portandoci gli antipasti erano le 22.50. Ale 23.20 finito sia antipasti che carne ci hanno semplicemente chiesto se volevamo il caffè, i dolci non sono stati nemmeno menzionati perchè ormai i cuochi stavano andando via. Capiamo tutto ed è giusto rispettare le proprie regole ma non è possibile prenotare e sostanzialmente chi prima arriva meglio alloggia e ti siedi quando c'è posto. Forse da rivedere la flessibilità e soprattutto la comunicazione per non deludere il cliente.
Vastissima scelta di bistecche, io ho provato la svedese in quanto era l’unica che non avevo mai provato e devo dire che era molto buona. Saporita morbida e gustosa. Per antipasto invece avevamo preso una bruschetta con pomodori secchi e burrata ( molto buona ma mia moglie si è quasi riempita con quella ???? ) e una tartare con il tartufo, molto buona. Buona scelta di vini. Conto in linea con quello che abbiamo mangiato. Unica pecca è che non si puo prenotare. A presto!
Ormai sono stato diverse volte da Bufalero ed ogni volta è stato tutto perfetto. Dagli antipasti al dolce ogni cosa è sempre stata la più buona che avessi provato. Primi fenomenali, carne eccezionale partendo dai tagli più pregiati (esperienza divina) fino ad arrivare ai classici ogni volta una goduria, fino ad arrivare a dei burger pazzeschi. Personale eccellente, dal macellaio che ti guida e ti aiuta nella scelta della carne spiegandoti tutto, ai ragazzi in sala simpatici cordiali e super preparati che conoscono il menù alla perfezione e sanno anche consigliarti. Sicuramente è diventato il mio punto di riferimento, il top per qualsiasi tipologia di cena che si vuole fare.
Bufalero è un'esperienza culinaria straordinaria che consiglio vivamente a tutti gli amanti della buona carne. Le scelte di carne sono molto ampie, ed offrono anche primi piatti, antipasti fritti e hamburger! La bistecca di stasera è stata semplicemente divina, cotto alla perfezione e ricca di sapore. Il personale è super friendly e attento alle tue esigenze. Ha saputo consigliarmi nella scelta in maniera egregia! Se cercate un posto dove gustare carne di alta qualità, Bufalero è la scelta ideale.
Bel posto caratteristico con all'ingresso già una bella selezione di costate di tutti i tipi, soprattutto Spagnole... panini davvero ben fatti oserei dire devastanti.
Stile osteria, ma molto curato nei dettagli sia nello stile che nella presentazione dei piatti. Vi è la possibilità di ammirare i tagli di carne esposta appena varcata la soglia del locale. Ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliato
Primi, carni di ottima qualità e vasta scelta di fritti tra cui una frittatina all’amatriciana gustosissima, panini con hamburger e pulled pork giganti accompagnati da patatine fritte. Menzione speciale per i dolci veramente gustosi. I primi tre giorni della settimana ci sono sempre offerte speciali. Consigliatissimo
Locale consigliato da amici, descritto come il migliore per quanto riguarda la carne MA con dispiacere dico che non é così.
Carne molto buona non lo metto in dubbio ma prezzi esageratamente alti (in generale al di là della cena consumata).
Hanno delle promozioni settimanali, se becchi quella giusta ti dice bene ????????

Quick Facts About Bufalero