BRACERIA DA CARLO Info
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Best KPortal Reviews
Bel locale molto carino, tutto nuovo, in piazza a San Bellino, in provincia di Rovigo in Veneto. Personale molto gentile, cibo molto buono, bell'ambiente. Ho mangiato antipasto misto di sottaceti e formaggi, prosciutti, 1 bigoli al ragù bianco, 1 risotto agli asparagi, arrosto con patate, insalata mista e dolce. Super consigliato ????????????
Siamo andati in 9 per un pranzo con menù a 14 euro.
I problemi cominciano subito perché in 3 prendiamo le fettuccine con il ragù e inspiegabilmente ce ne viene dato in quantità molto inferiore rispetto agli altri piatti. Tre forchettate e avevamo finito il primo.
Di secondo la maggioranza, e anche io, prendiamo lo spezzatino di "cavallo". Per colore e gusto è sembrato a tutti vitello. Per dolce prendiamo in 3 un tiramisù. Buono, ma era pieno di strani pezzettini trasparenti dalla consistenza plasticosa (gelatina alimentare?).
Che delusione !
Per pasquetta decidiamo di scegliere la braceria da Carlo con un paio di amici, uno dei quali abbastanza abituale.
Arriviamo e veniamo portati al tavolo, per Pasquetta come per Pasqua, a quanto pare, il menù era fisso ma... Solo per pochi di noi, perché all'arrivo di altri clienti il menu era classico alla carta. Il problema è sorto quando, alla richiesta di farci una piccola carne mista ci è stato risposto che era impossibile perché facevano solo menù fisso, ma questo, non era vero.
Torniamo ai piatti, il menù fisso da 38 euro comprendeva antipasto, due primi, un secondo e dolce con caffè, al prezzo di 38 euro a persona, bevande escluse.
Antipasto di un tortino alla ricotta e asparagi molto buona passiamo ai due primi che per quanto potessero essere anche buoni, ne hanno serviti talmente poco che se li prendevi con un cucchiaio invece che con una forchetta, in un boccone unico lo finivi. Passiamo poi al secondo, 2 pezzi di carne fredda e stopposa, code che non mi aspetto da una braceria ma che probabilmente era così, perché riscaldata dal giorno prima. Fuori menu prendiamo in 3 due bottiglie di acqua e un litro di vino rosso della casa.
Arriviamo alla cassa e il presso è aumentato da 38 a 55 euro a testa, quindi di 17 euro per ognuno di noi. 51 euro in più per 2 acque e un litro di vino mi è sembrato veramente ma veramente esagerato.
Non torneremo più e mi dispiace, perché oltre al servizio scadente, il dubbio sul conto (ovviamente lo scontrino era segnato come menu fisso) questo posto è frequentato molto da miei amici e dopo questa esperienza dirò di non tornare più.
Ieri sono stato con un amico a San Bellino (RO). Giunta l’ora di pranzo, ho cercato sul web che mi ha indicato la Braceria Da Carlo. Accedo a Google Maps e guardo i menù, quelli a prezzo fisso durante i pranzi, ed alla carta nel fine settimana, in cui funziona il braciere a vista con vari altri tagli di carne.
Parcheggiato l’auto nelle vicinanze. Scelto i piatti col menù fisso, abbiamo mangiato benissimo. Ambiente carino e pulito, cordialità dal gestore ed ottimo servizio. Alla prima occasione, ritorneremo per assaporare cibi con il menù alla carta. Consigliato!
Pasquetta alternativa, con amici in questa braceria a San Bellino, località che si trova andando verso Verona dalla Transpolesana. Abbiamo trovato un menù fisso, purtroppo non era prevista una scelta alla carta dalla quale si sarebbero potuti scegliere delle ottime fiorentine cotte alla brace (già provate in precedenza) ma questo solo per un "errore" nostro non avendolo richiesto al momento della prenotazione, comunque il menù era interessante e gustoso partendo dai sformatini agli asparagi ma che in realtà erano agli spinaci (qui una tiratina di orecchie bisogna darla al titolare in quanto non aveva corretto e aveva lasciato la stessa dicitura del giorno precedente e, stando alla sua giustificazione, li aveva fatti rifare ma con spinaci freschi perché non aveva trovato gli asparagi) comunque ottimi, i primi piatti molto gustosi, tortelli patate e pancetta, sicuramente fatti in casa e passatelli ai funghi porcini anche questi casalinghi, veramente tutto ottimo, forse pochi!? forse no!, direi giusti altrimenti avremmo dovuto rinunciare ad un ottimo secondo di carne (non alla brace ma comunque molto gustoso) e ad dessert in barattoli ermetici monoporzione anche questi fatti in casa.
Quindi in definitiva, a parte la mancanza della brace e la "mancanza" di correzione dell'antipasto tutto il resto era perfetto, conto compreso!
Situato nel cuore di San Bellino, la Braceria da Carlo è una vera gemma culinaria che celebra le delizie della tradizione locale con un tocco di maestria e passione... ma anche qualche "chicca" regionale.
Appena varcata la soglia, si è avvolti da un'atmosfera accogliente e calorosa, impreziosita dalle note avvolgenti della brace e dal profumo invitante di carne selezionata con cura. Il team, cordiale e professionale, accoglie gli ospiti con un sorriso autentico, creando un'atmosfera che subito mette a proprio agio.
Il vero protagonista di questa esperienza culinaria è senz'altro il menu ricco di specialità di carne alla brace. Ogni piatto è un inno alla bontà e alla qualità, dove i sapori genuini si sposano armoniosamente con la maestria della cottura alla brace, regalando esperienze gustative indimenticabili. La carne, tenera e succulenta, è una festa per il palato, mentre le salse e gli accompagnamenti esaltano ulteriormente ogni morso.
Ma non è solo la carne a brillare in questo paradiso gastronomico. Il ristorante vanta anche una selezione di prodotti tipici del centro Italia, dove ogni ingrediente racconta la storia e il territorio da cui proviene. Le pietanze sono un inno alla freschezza e alla qualità degli ingredienti, portando in tavola sapori autentici che catturano i sensi e il cuore.
Il vero segreto di questo luogo, oltre alla straordinaria cucina, è l'atmosfera conviviale e il senso di appartenenza che si respira, trasformando ogni visita in un'esperienza culinaria e umana unica.
La Braceria è una perla nel panorama culinario del Polesine, dove la passione per la tradizione gastronomica si fonde con l'innovazione culinaria, regalando agli ospiti momenti di autentico piacere. Un luogo da consigliare a chiunque voglia deliziare il palato con autentiche prelibatezze e vivere un'esperienza culinaria indimenticabile.
Ristorante che consiglio vivamente! Oltre ad avere del personale davvero cortese e preparato, i piatti sono ottimi! il tagliere di formaggi e salumi è assolutamente da provare e se vi piace il tartufo rimarrete soddisfatti! Noi come secondi abbiamo provato la grigliata e il brasato e anche questi non ci hanno per niente delusi! Dolci top e anche il vino molto buono!
Per chi vuole la tradizione e la semplicità "famigliare" con ottimo cibo...
Quick Facts About BRACERIA DA CARLO
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 10:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 10:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 10:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 10:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 10:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 10:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
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