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Best KPortal Reviews
Ristorante poco distante dalla Mole Antonelliana, non grandissimo ma carino, stile minimalista, ma curato.
Personale gentilissimo, molto attento al cliente.
Il locale ha la cucina a vista, che io apprezzo sempre moltissimo.
Menù vario anche se sicuramente la loro specialità è la carne. Ottimo il cestino di kataifi con caprino fuso su riduzione al nebbiolo, ma anche il mosto di vutello regionale è ottima (battuta di Fassona affumicata, vitello tonnato e salsiccia di Brà).
E quando uscite dal locale fatevi una passeggiata e alzate gli occhi verso le splendida Mole che svetta poco distante.
Suggerisco la prenotazione.
Consigliato!
Abbiamo provato l'esperienza dello chef's table, cioè mangi con vista cucina e vieni servito direttamente dallo chef che ti spiega i vari piatti. Buoni tutti i piatti in particolare la degustazione di 5 tipi di carne diversa. Il servizio è eccellente perché si chiacchiera tutta la cena con lo chef. Consigliatissimo!!!
È stata un'esperienza straordinaria. Il nostro Chef's Table è stato un viaggio attraverso le eccellenze gastronomiche del Piemonte, con un menu che ha saputo conquistarci fin dal primo piatto.
La qualità della carne è stata eccezionale, evidente fin dal primo morso della battuta di fassona e della salsiccia di bra. La maestria con cui sono preparati i piatti, unita alla selezione attenta delle materie prime, ha reso ogni boccone un'esplosione di sapori autentici.
Il nostro chef, ha reso la serata ancora più memorabile. Ha condiviso con noi ogni dettaglio della preparazione, trasmettendo l'amore e l'impegno che mette nel creare ogni piatto. La sua presenza ha reso l'esperienza non solo deliziosa ma anche educativa, aprendoci gli occhi su ogni singolo elemento del menu.
Il sommelier è stato altrettanto eccezionale, spiegando in inglese a mio marito, straniero, ogni abbinamento con cura e attenzione. Questo tocco di internazionalità ha reso l'esperienza ancora più accogliente e inclusiva.
La serata è stata intrattenuta dallo chef in modo affascinante, e coinvolgendoci in una conversazione che ha reso l'atmosfera ancora più piacevole.
Il punto culminante della serata sono state le 5 carni selezionate che alla fine hanno reso la cena un autentico paradiso carnivoro.
Il servizio è stato impeccabile, con un personale cortese e attento che ci ha trattato benissimo dall'inizio alla fine. La cura nei dettagli e l'atmosfera accogliente ci hanno fatto sentire davvero speciali.
In conclusione non possiamo fare a meno di consigliare a tutti gli amanti della buona cucina questo posto! Torneremo sicuramente :)
Una conferma assoluta!
Il ristorante Brace Pura ha nuovamente superato le mie aspettative.
Lo staff è stato semplicemente impeccabile con una cortesia senza pari. La cucina è il vero punto di forza, con piatti eccellenti che svelano la passione e l'abilità del talentuoso chef Johnny e del suo straordinario team.
Se si vuole mangiare la carne a Torino non dovete farvelo scappare! E per un’esperienza ancora più immersiva consiglio a tutti lo Chef Table, dove sarete guidati direttamente dallo chef e mangerete al bancone, consigliatissimo!
Io e la mia ragazza abbiamo provato l’esperienza “Chef’s table”, Jonny, lo chef, è un ragazzo preparato e molto simpatico, capace di essere serio nei momenti opportuni e stare al gioco quando gli si dà la possibilità di scherzare, senza nulla togliere ovviamente al resto dello staff, tutti preparati e volendo scherzosi.
Esperienza super consigliata, non vedo l’ora però di tornare per provare i piatti non presenti nel menù “Chef’s table”
Ambiente gradevole con la cucina come punto di riferimento. Le pietanze buone. Solo una nota sul servizio che vorrebbe essere di livello con spiegazione dei piatti e della scelta delle carni, in sala hanno tanto di auricolari ma non altrettanta professionalità, vorrebbe la pena puntare sulla cordialità e simpatia. Consiglio comunque di provare la carne è certamente buona!
Abbiamo cenato allo chef's table...una chicca! Un' esperienza bellissima lo chef bravissimo e molto simpatico. Il cibo ottimo e il servizio eccellente. Interessante e molto apprezzata la degustazione di cinque tipi di carne diversi per frollatura e qualità. Torneremo sicuramente.
Carne straordinaria, ottimi antipasti e primi, buoni dessert. Ampia carta dei vini. Altamente raccomandato
Quick Facts About Brace Pura
Today
Opening Hours
| Monday | 07:30 AM - 11:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 07:30 AM - 11:00 PM |
| Wednesday | 07:30 AM - 11:00 PM |
| Thursday | 07:30 AM - 11:00 PM |
| Friday | 07:30 AM - 11:00 PM |
| Saturday | 07:30 AM - 11:00 PM |
| Sunday | Closed |
How to go there