Böttstein Castle Info
Amenities
Other
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Free parking
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Free Wi-Fi
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Breakfast
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Wi-Fi
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Check-out time
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Check-in time
Amenities
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Free Wi-Fi
Best KPortal Reviews
Wir haben zum Muttertag reserviert.||In der Regel erwartet man, dass man empfangen wird, einem den Mantel abgenommen wird und man zu seimem reservirten Tisch begleitet wird. ||Erwartung nicht erfüllt.||||Nach ca. 30 Min. wurden wir nach einem Apero gefragt. Der kam dann.||Nach wieder ca. 30 Min. Durften wir dann die Speisekarte begutachten. Es war tatsächlich 1 A 4 Blatt.||3 Vorspeisen, 4 Hauptgänge (2 davon Hamburger), 2 Desserts.||||Die Suche nach Saisongerichten, erfolglos, wir haben uns wirklich auf feine Spargeln gefreut.||Erwartung nicht erfüllt.||||Wir hatte 2 Mädchen dabei und wollten ihren Hauptgang mit unserer Vorspeise bestellen. Es hat nicht geklappt.||Nach 3.5 Stunden! Wollten wir dann wissen wie lange wir für ein paar Burger denn noch warten müssen? ||(Wirklich, 3.5 Stunden!)||||Wir waren nach 4 Stunden so genervt, enttäuscht, müde und wütend, dass wir Kaffee und Kuchen zu Hause assen.||||Die 1 Serviertochter, die als Blitzableiter für alle Gäste den Kopf hinhalten musste, tat uns leid. ||Bei nachfrage wie die Leitung sich das denn vorgestellt hätte, volles, reserviertes Haus und 1 Servicekraft? Wusste sie keine Antwort.||Nur, dass es ihr schon peinlich war und sie sich so geschämt hätte an unseren Tisch zu kommen, sie viele Male in der Küche nach unserer aller Gerichte gefragt hätte...||||Nach dem Koch haben wir nicht gefragt. Vermutlich ein Gehilfe der auch komplett überfordert war.||Erwartung nicht erfüllt.||||Wir haben uns dann wirklich gefragt wie es sein kann, dass eine Axpo so ein vorzügliches Restaurant an eine sehr öffentlichkeitsscheue Madame verkaufen kann, welche nicht mal zu Ihrem erworbenen Schloss mit Foto in der Zeitung stehen kann.||Man fängt dann Theorien an zu spinnen wie Geldwäscherei...?||||Es ist eine Tragödie, es braucht Jahre bis ein Restaurant einen guten Namen hat und ein paar Monate um es an die Wand zu fahren... leider||||Unter dieser Leitung werden wir diese Lokalität nie wieder besuchen.||Der Eigentümerin raten wir einen Selbstreflexionskurs zu besuchen.||Der Serviertochter wünschen wir, dass sie dieses sinkende Schiff verlässt. Sie war wirklich nett.
Am 23.12.2018 geniessten wir mit unserer Familie unser Weihnachtsessen. Das Essen haben wir per Mail und Telefonat vorbestellt. Nach dem freundlichen Empfang haben wir eine wunderschöne weihnächtliche Tischdekoration mit Kerzenlichter vorgefunden. Die glasklaren Gläser auf dem passenden Tischtuch mit den sauberen weissen Stoffservieten kamen so viel schöner zur Geltung. Der wunderschön geschmückte Weihnachtsbaum rundete unser Festessen mit zusätzlichem bravour ab.Sogar für jede Person eine schön ausgestattete Menuekarte, welche uns durchs Mittagessen führte lag bereit. Der Apéro wurde vom Servicepersonal sehr freundlich serviert. Nach der zeitlichen Absprache folgte die Vorspeise. Knackiger Salat mit passender Beilage, sehr schön angerichtet stimmte uns in eine Hauptspeise mit vorzüglich zubereitetem Fleisch ein. Genau nach unserer Vorstellung und Abmachung durften wir ein Chataeu Briand geniessen untermalt mit feinem passenden Gemüse. Das Fleisch sehr zart, welches mit der passenden Sauce uns sehr mundete. Nach der Hauptspeise erfreuten wir uns über das vom Servicepersonal schön pressentierte Dessertbuffet. Hierzu ein nochmaliges Kompliment an das Küchenpersonal. Wir haben uns im Schloss Böttstein von Anfang bis zur Verabschiedung sehr wohl gefühlt. Kommen sehr gerne wieder. Recht vielen Dank an Alle!
Mit einer Freundin traf ich mich an einem Montag zum Laufen und anschliessend Mittagessen im Schloss Böttstein. |Wir kamen um halb eins in ein leeres Restaurant. Die Serviceangestellte verstand sehr schlecht Deutsch.|Wir entschieden uns auf der herbst-winterlichen Speisekarte, wo eine Saisonalität wohl keine Chance hat, für einen gemischten Blattsalat zu stolzen 14 Franken. Gut war der Salat und dazu gabs trockenes Weissbrot mit Portionenbutter.|Das anzünden der Kerze scheiterte daran, dass das Gas im Anzünder leer war.|Die Toiletten waren nicht gereinigt. |Zum Espresso gab's nichts, obwohl sie frisches Gebäck auf der Theke stehen hatten. |Wir blieben bis nach 14 Uhr die einzigsten Gäste.|Schade, dass es so schöne Orte gibt, wo eine so lieblose Gastronomie betrieben wird. Müssen wir uns wundern, dass unsere Schweizer Gäste in den nahen süddeutschen Raum ausweichen? |Wir werden leider nicht mehr wieder kommen.
Wir waren vor längerer Zeit schon mal dort und sehr begeistert. Deshalb haben wir uns entschieden zu einem besonderen Anlass wieder dorthin zugehen. Leider wussten wir bis dahin noch nicht das es ein Besitzerwechsel gab. Es war eine reinste Katastrophe. ||Erstmals haben wir reserviert und niemand war aufzufinden. Wir haben überall nach Personal gesucht und dann auf der Terasse endlich jemanden gefunden. ||Als wir dann die Speisekarte erhalten haben, wenn man überhaupt diesem Zettel Speisekarte sagen kann, haben wir uns gewundert das bei mir noch andere Speisen drauf standen als bei meinem Mann. Die Menüs haben uns überhaupt nicht zugesagt und waren für das was es war auch viel zu teuer und deshalb haben wir nachgefragt, ob es nicht noch ne andere Karte gibt. ||Dann hat sie uns lang und breit erklärt was das Konzept ist (bei jedem Menü hat es von jedem Kontinent was drauf und man kann einfach sagen was man möchte und sie machen das). Alles sei frisch zubereitet, es gibt keine TK-Ware. Bei dieser Auswahl, da sie ja jeden Wunsch erfüllen würden, können wir uns fast nicht vorstellen, das sie alles frisch haben ausser sie schmeissen vieles weg jeden Tag. ||Wir haben uns entschieden nichts zu essen und haben das auch kommuniziert. Dann kam noch die Dame von der Küche und hat uns nochmals gesagt, dass wir alles haben können. Wir wollten aber nicht und nach langem hin und her wurde es auch endlich akzeptiert. ||Wir werden das Restaurant unter diesen Umständen kein weiteres Mal besuchen.
Wir waren Ende März zum Übernachten im Schloss Böttstein!Die Zimmer schön und ruhig aber ohne Komfort! Viel zu weiche Betten keine Hotel info auf dem Zimmer Frühstück war gut aber einen 2.Kaffee bekamen wir nicht! Frühstückbuffet hatte es alles auch warmes! Gut aber nicht mehr wir hatten uns mehr erhoft auch der Preis war an der oberen Grenze
Folgendes Reklamation blieb unbeantwortet:||||Guten Tag Frau Huth|| ||Wir besuchen Ihr Haus langjährig in regelmässigen Abständen und dies aus einem Grund, dass ist die Qualität des Essens, der Service und die Ambiance uns überzeugen.|| ||Wohlgemerkt wohnen wir in Härkingen haben also jeweils 1 Stunde Anreise und Rückreise.|| ||Wir wählen seit Jahren immer das Chateaubriand und uns freut immer sehr der ausgezeichnete Service von Herrn Bundschuh.|| ||Der Auslöser für solch ein Essen ist immer ein bestimmter persönlicher schöner Anlass welchen wir in passender Umgebung feiern möchten und wir uns dann natürlich auch auf das sehr gute Essen freuen.|| ||Solch ein Datum war für uns der gestrige Samstag 25.11.17 20:00.|| ||Folgende negative Punkte möchte ich Ihnen gerne aufzeigen:|| ||Wichtig: Herr Bundschuh war nicht anwesend.|| ||Empfang:||Wir standen wie bestellt und nicht abgeholt im Gang. Mussten unsere Mäntel selber versorgen und uns den Weg zum Tisch erfragen.|| ||Essen:||Als erstes wurde und mitgeteilt, dass der Chateaubriand nicht angeboten werden kann. Für uns ein riesen Dämpfer und auch noch nie so erlebt, dass dieser in einem gehobenen Restaurant nicht angeboten wird.|| ||Nun wir haben entschieden zu bleiben und haben das Kalbscordonbleu gewählt.||Was wir da als Fleisch vorgesetzt bekamen, war eine Zumutung. Das Fleisch extrem zäh (bei beiden) und mit unangenehmen Beigeschmack. Dieses Fleisch wurde schon mehrmals eingefroren und aufgetaut. Dazu befand sich im Cordon Bleu meiner Frau kaum Käse. Die Beilagen waren wie gewohnt ok.||Ein Cordon Bleu wie ich es wirklich noch nie (ich bin 60ig und sehr häufiger Restaurantesser) in dieser schlechten Qualität geniessen durfte, musste.|| ||Service:||· Ein extrem unaufmerksamer Service.||· Nach der Weinbestellung blieb die Weinkarte eine halbe Stunden auf dem Tisch liegen und nur auf mein Einwirken entfernt.||· Die Apéro Gläser wurden erst nach dem Hauptgang abgeräumt.||· Der Wein wurde nie nachgeschenkt.||· Wir wurden nicht nach einem Dessert gefragt.||· Den Kaffee mussten wir uns mühsam erkämpfen.||· Verabschiedung fand nicht statt.||· Mantel wieder selber aus dem Schrank holen.|| || ||Fazit:||Auch wenn an diesem Abend sicherlich sehr viel los war, sollte die gewohnte Qualität der Küche und Service nicht so leiden. Ansonsten müssten Sie Ihr Qualitätsmanagement überdenken / verbessern.||Für uns war der gestrige Abend ein riesen Ablöscher da wir uns auf ein genussvolles Abendessen eingestellt hatten.||Bei uns ist der Entscheid gefallen, Ihr Haus von unserer Favoritenrolle gänzlich zu streichen. Wir haben in der näheren Umgebung auch diverse sehr gute Restaurants (Bad Eptingen etc.) auch in Ihrer hoher Preisregion.|| ||Es liegt nun an Ihnen und Ihrer Reaktion uns wieder zu gewinnen.
Sehr schönes Ambiente und freundliches Personal. Habe auswärts gegessen und kann die Küche daher nicht bewerten. Frühstück war 07:30 noch nicht fertig und recht einfach gehalten (keine Brötchen). Zimmer war sauber, aber das Bad in Plastikvollauskleidung wie in Low Budget Hotels eine echte Enttäuschung. WLAN war vorhanden, nur einloggen konnte ich mich nicht. (Bei Mitreisenden hat’s funktioniert.) 06 Uhr läuten die Glocken der (Schloss?)Kirche und damit war die Nacht vorbei. So richtig empfehlen kann ich das Hotel nicht. Lage, Ambiente und Historie ist eben nicht alles.
Heute Samstag Abend 13.1.2017 waren wir erstmals sehr erstaunt das der Parkplatz leer war. Wir waren auch die einzigen Gäste. Wir bestellten den Apero und staunten, dass es nur ein Blatt zur Auswahl gab. Da stand Vesperteller mit kaltem Fleisch. Wurst-Käsesalat im Januar im Schloss Hotel am Abend. Dann noch Schnitzel Pommes. Fischknusperli Pommes. Rindsfilet mit Pommes. Mit dem Besitzerwechsel wurde also auch eine neue Kost eingeführt, die so gar nicht in ein Schlosshotel passt. Wir waren nicht gewillt dies zu Essen und verliesen das Schloss Hotel und haben wo anderst gegessen. Sehr schade für Schloss Böttstein, aber wir werden keine Gäste mehr sein. Im Anhang die Speisekarte, damit Sie nicht auch enttäuscht werden.
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