Borgo Affinatori in Stalla

+39 351 676 6795

Frazione Monfallito Franzosa n 37/3, 14034 Castello di Annone AT Italy

Open Today: 11:00 AM - 10:30 PM

Borgo Affinatori in Stalla Info

Frazione Monfallito Franzosa n 37/3, 14034 Castello di Annone AT Italy
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Serata fantastica all'insegna della degustazione di formaggi in un posto da favola. Abbiamo optato per il menù completo con fonduta e ogni piatto è stato una vera esperienza. Personale super alla mano ma allo stesso tempo molto bravi nella spiegazione dei prodotti. Il proprietario veramente gentile, che ci ha fatto pure vedere la cantina anche se non avevamo prenotato. Da tornarci sicuramente anche in primavera cosi da poter stare anche all esterno.

Complimenti a Lorenzo e Barbara per la loro professionalità! siamo stati molto bene, sia durante l'inverno, (2 volte in stalla, che in Estate all'aperto sotto il portico). Abbiamo gustato seguendo i loro suggerimenti gli ottimi taglieri e gli straordinari formaggi, dopo averli scelti tra le varietà presenti, fresche le verdure da intingere nella buonissima fonduta, ottimo il miele e il dolce di ricotta e miele o variante con il passito. A chi piace gustare salumi e formaggi, questo è il posto giusto. Torneremo sicuramente anche la quarta volta.⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Ambiente accogliente, i proprietari sono animati dalla passione per i loro prodotti e spiegano le fasi dell' affinamento dei formaggi. Inutile dire che gli assaggi fatti sono stati tutti ottimi e abbinamenti anche con buoni vini locali. Consigliato.

Trovare un pisto per trascorrere una giornata diversa fuori città, oltre a trovare un posto che valorizza il lavoro onesto dei piccoli produttori e scommette novi creazioni di ????

Posto molto bello e suggestivo dove si può mangiare una fonduta con i formaggi di loro produzione. Ottima anche la cantina dei vini.

Merita assolutamente una sosta, formaggi e salumi spaziali. Buona scelta di vini, ragazzi che fanno il proprio lavoro con passione ❤️‍????. Consigliato per aperitivo e cena o pranzo per gli amanti del genere e fuori dai soliti canoni. Prodotti autentici, prezzi più che giusti, materie prime d’eccellenza. Complimenti per il progetto.

Ottimo posto dove fare un aperi-pranzo come si deve. Formaggi veramente ???? e ottimi anche i salumi .

Menù semplice come è giusto che sia vista l'importanza calorica della fonduta, qualità ottima e gusto delicato. Ambiente rustico ed accogliente, personale gentile.

Il cascinale molto grazioso e ristrutturato con gusto.