Borgese Tapas Bar e Ristorante Info
Amenities
Service options
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Outdoor seating
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Takeaway
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Dine-in
Highlights
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Great cocktails
Accessibility
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Wheelchair-accessible seating
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Wheelchair-accessible toilet
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Cocktails
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Vegetarian options
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Seating
Amenities
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Bar on site
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Atmosphere
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Casual
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Cosy
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Accepts reservations
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Dogs allowed
Best KPortal Reviews
Borgese Tapas Bar è una vera esperienza del gusto!!!
Un locale elegante che sa trasmettere piacevoli sensazioni, arredato nei minimi dettagli, un ambiente elegante che attraverso l'uso di luci e colori creano un'atmosfera accogliente ed intima.. Qui c’è la possibilità di assaporare davvero il gusto della nouvelle cuisine, con pietanze e sapori difficili da trovare nelle grandi città. Rende perfettamente l’idea di un ristorante gourmet, elegante, raffinato ed al contempo accessibile a tutti e con bellissimo angolo dedicato alla cantina dei vini.
Il personale é il TOP dell’accoglienza qui a Palermo. É come trascorrere del tempo con amici che conosci da una vita! Bellissime persone, dai titolari allo chef! Anche lui una vera icona!
Lo consiglio vivamente per rendervi conto di ciò che dico! ????❤️
Da tanto tempo cercavo un ristorante dove si potesse mangire sia con che gluten free per poter uscire insieme agli amici celiaci. Ottima esperienza senza glutine e con glutine
Verrete coccolati dai sapori delle pietanze senza glutine preparate con una attenzione davvero unica. Finalmente un posto dove il gluten free è serio ed allo stesso tempo sfizioso.
Proprietari gentilissimi e competenti.
Consigliatissimo.
Localino trovato tramite the fork e prenotato con lo sconto del 50%. Menù interessante, forse con pochi piatti però sicuramente di qualità. I prezzi non sono proprio Bassi ma grazie alla promozione abbiamo provato un pò varie cose. La caponata buona anche se un pò troppo sapida e idem per gli spaghetti all'acqua di prezzemolo e alici, buoni buoni ma al limite del salato(giustamente sono alici) . Ottimi i gamberi in tempura e ottimo il polipo BBQ, unica pecca era un pò poco. La pasta con la cernia era delicatissima e molto buona, mi sono piaciuti un pò meno i paccheri alla norma. Il personale era molto professionale e cortese e il locale davvero molto carino e raffinato. Complimenti.
Rivelazione trovata tramite the fork. Il locale si trova in pieno centro storico. É stata una rivelazione perché i piatti sono eccezionali, lo chef riesce a combinare tra loro ingredienti che mai metteresti insieme e ti fa innamorare di ogni suo piatto. Nell'attesa dei piatti ci sono state servite due arancinetti con polpo e crema di lenticchie, super buone. Abbiamo iniziato con gli antipasti prendendo una tartare di salmone ed una tartare di vitellina . Entrambe squisite soprattutto quella di vitellina, la quale presentava una crema di capperi e maionese buonissima e lo dice una persona che non mangia né capperi né maionese. Poi come primi spaghetti vongole, gambero e limone e calamarata con scampi e bottarga. Buonissime e porzioni abbondanti. Il limone rendeva il piatto delicato e gli ingredienti erano freschi. Poi abbiamo proseguito con polpo in bbq, patata affumicata e salsa di sedano, diviso in due perché ci sentivamo già sazi. Il piatto buonissimo, lo chef ha unito tra loro più ingredienti strani ma rendendo il piatto unico e sublime. Infine come dolce mousse al cioccolato bianco, frutto della passione e crumble di cioccolato, diviso sempre in due. Anche questo non ha deluso le nostre aspettative. Il tutto accompagnato da una bottiglia di vino "cavallo delle fate" un bianco ragaleali, un amaro e un limoncello. È un locale che posso consigliare a tutti e soprattutto nella lettura del menu non vi fate intimidire dal fatto che vi siano ingredienti che solitamente non mangiate perché lo chef vi farà ricredere, quindi provate tutto. Unica pecca il prezzo alto, ma grazie allo sconto di the fork risulta possibile provare questo locale. Proprietaria e servizio impeccabili, sempre pronti a consigliarci ed a nostra disposizione. Molto gentili. Ingredienti freschissimi.
Locale arredato con gusto. Stile moderno e raffinato. Menu con pietanze ricercate e particolari. Cucina creativa e gustosa a base di materie prime di alta qualità. Oltre a un menù alla carta propongono anche delle sfiziose tapas e piatti del giorno. Buona scelta di vini. Servizio veloce e personale gentile e disponibile. Prezzi adeguati. Lo consiglio a chi vuole mangiare bene e in tranquillità!
Personale cordiale, piatti curati sia nella presentazione che nel gusto, che si riflette in una buona scelta delle materie prime.
Le tartare di salmone e scampi sono ottime, per non parlare degli "spaghettoni" fatti in casa, con vongole gamberi e bottarga, da provare assolutamente.
Unica pecca, il dolce proposto (che non era stato ancora inserito nel menù), un cremoso al cioccolato con coulis di lamponi e crumble al burro salato, dall'ottimo gusto, purtroppo la presentazione e soprattutto la quantità servita, l'equivalente di 4 (quattro) cucchiaini da caffè, lasciava molto a desiderare. Crumble al burro salato non pervenuto.
Locale molto bello, arredato con eleganza, ma moderno. Ho provato le tapas e sono buone e particolari. Il personale è gentile e accogliente e il servizio veloce. Il conto è giusto per la qualità di ciò che ho mangiato. Ci ritornerei, lo consiglio!
Esperienza eccellente. Abbiamo conosciuto il locale casualmente ed è stata una bella scoperta. Servizio gentile e attento. Piatti ottimi. Abbiamo adorato l'antipasto con carciofo arrostito, ombrina mantecata e porro (abbiamo fatto il bis). Locale carino e bella atmosfera. Ritorneremo senz'altro.
Quick Facts About Borgese Tapas Bar e Ristorante
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 07:00 PM - 12:00 AM |
| Wednesday | 07:00 PM - 12:00 AM |
| Thursday | 07:00 PM - 12:00 AM |
| Friday | 07:00 PM - 12:00 AM |
| Saturday | 11:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 11:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places