Birrificio di Fiemme Info
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Best KPortal Reviews
Abbiamo conosciuto questo birrificio quando era a Daiano. L'anno scorso scorso purtroppo non ci siamo trovati nel giorno del tour gastronomico. Quest'anno ci siamo tornati appositamente per il tour e per degustare le loro birre accompagnate dai prodotti locali. Un agribirrificio immerso nel bosco. Panorama fantastico. Francesca ci ha guidati nel tour spiegandoci tutto dettagliatamente ed in modo molto professionale. Abbiamo gustato le loro birre mangiando panini e i loro taglieri. Tutto di ottima qualità.
Passione, competenza, semplicità, genuinità, bontà. In poche parole imperdibile!
Complimenti davvero!
Il primo birrificio artigianale del Trentino., immerso nella natura e a condizione famigliare.
Visita guidata completa e molto ben spiegata: dalle materie fino alla degustazione.
Torneremo sicuramente!
Se piace la birra questo è il paese dei balocchi. Posto molto curato, birra di altissima qualità... Giornalmente le sto provando tutte e mai nessuna delude le aspettative. Vendita anche da asporto in vari formati. Complimenti ai proprietari per questa eccellenza creata...
Conoscevo il birrificio quando la sede era a Daiano. Ora, in una location suggestiva e molto curata, ho trovato oltre alle sempre ottime birre, anche ottimi taglieri, panini e dolci a base di ingredienti tipici della val di Fiemme o di loro produzione diretta. Il tutto condito dalla stessa cordialità che ricordavo.
Abbiamo partecipato alla visita guidata al birrificio con degustazione finale di 4 birre e piatti abbinati. Bellissima realtà dove si respira la passione di una bella famiglia. Consigliato!
Abbiamo prenotato questa mattina per la visita guidata e degustazione (il sabato è dalle ore 17 alle ore 18 ma è durata di più) ed è stata un'esperienza molto interessante e divertente. Il titolare bravissimo nella spiegazione della qualità degli ingredienti per fare la birra e delle varie fasi di lavorazione, gentilissimo nel rispondere alle domande.Tutto molto interessante!
Dopo la visita guidata abbiamo fatto la degustazione di 4 birre e al mio bambino hanno dato un succo/sciroppo al ribes.
Infine abbiamo fatto un aperitivo con tagliere ed altra birra. Buonissima quella alla canapa. Ottimo anche lo jogurt dei masi del posto con la loro marmellata fatta in casa.
Il locale è molto bello, personale molto gentile.
Ci sono anche delle caprette.
A noi è piaciuto tantissimo!
Ci siamo fermati per pranzo ed abbiamo ordinato dei panini(tutte le materie prime sono locali) e dell'ottima birra. Anche i dolci sono buonissimi (sia la torta alla birra che la torta della nonna).
L'ambiente è molto carino e familiare. Ci sono anche dei giochi per i più piccoli all'esterno.
Lo shop interno offre un'ampia gamma di birre e altri prodotti tipici.
Servizio veloce e molto cortese. Buono il rapporto qualità- prezzo.
Una bella scoperta!
Fatto oggi piccolo aperitivo con tagliere misto di affettati e Formaggi e da bere la birra del birrificio.
Complimenti coltivano tutto loro!! anche il Luppolo!! o meglio come ci ha spiegato uno dei ragazzi del birrificio il 94% degli ingredienti della birra vengono prodotti nei loro terreni.
Birra buona si sente che è artigianale.
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