Bierbuik Info
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Outdoor seating
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Dine-in
Highlights
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Great cocktails
Accessibility
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Wheelchair-accessible toilet
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Best KPortal Reviews
Un resto que j’avais envie de tester depuis Top chef ! Niché à l’étage, on est au calme avec seulement quelques tables (on comprend pourquoi il faut réserver !)
La cuisine est un émerveillement à chaque bouchée. On est agréablement surpris par les associations de saveurs. Une belle découverte !
Lieu sur réservation obligatoire pour la partie restaurant à l’étage. Un menu surprise ou le chef (de l’émission top chef) sélectionne des produits de saison pour préparer son menu original. Le serveur s’est très bien occupé de notre groupe de 12, en nous partageant l’histoire autour des assiettes présentées. Une cuisine très goûteuse et parfaite pour découvrir la gastronomie.
Venue pour la partie brewpub je suis conquise. Tout ce que j'ai mangé était excellent avec toujours un petit twist. Les bières sont de qualité, et a prix tout a fait correct. Je reviendrai tester l'estaminet
A l'étage dans la partie gastro estaminet.
Pour le négatif : grande tablée (20+) nous n'étions pas très bien installés. La musique venant d'en bas était trop forte...
Pour le positif
...mais nous nous sommes par contre vraiment régalés avec le menu imposé entrée / plat / dessert composé de produits locaux uniquement (il n'y a par exemple ni poivre ni citron dans les recettes) provenant d'un rayon d'une centaine de kilomètres, hormis pour les vins.
Un super concept, des saveurs au top, très recommandable. Je reviendrai sans hésiter pour une sortie un peu plus intimiste (4/6 personnes je pense que ce serait parfait).
Une très bonne expérience. Nous avons mangé à l'Estaminet à l'étage où le menu entrée plat dessert est à l'aveugle. Tout est fabriqué à partir de produits locaux il n'y a donc ni poivre ni chocolat par exemple et tout est excellent. On y mange bien, des plats originaux, pas forcément très marqués du Nord de la France mais avec des produits faits dans le Nord. Le choix de bière est bien également. L'équipe est très sympathique et serviable, petit défaut seulement sur le temps de service qui fut trop long. En dehors du délai, c'était un bon moment qui donne envie d'y retourner.
Bonne expérience.
Venus à deux sans réservation pour boire un coup et manger un petit bout.
Commande et service rapide.
Les plats à partager sont très copieux et plutôt bons.
La partie basse du restaurant est assez petite, nous avons eu de la chance de trouver une petite place sur un bout de table déjà occupée.
Les tarifs sont raisonnables.
Purée, c'était bon ! Après avoir testé le Bloempot la veille(très très bon) , nous voulions goûter les frites aux maroilles et la mayo aux poireaux :-). Super ambiance, nourriture à partager délicieuse, boissons top. Je recommande +++
Estaminet où l' on passe un excellent moment. L'accueil est chaleureux, le lieu feutré, la musique agréable, les plats et la bière délicieux. On s'y sent bien. C'est une bonne adresse pour un moment décontracté avec de quoi se sustenter avec des produits locaux.
Quick Facts About Bierbuik
Today
Opening Hours
| Monday | 12:00 PM - 12:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 12:00 PM - 12:00 AM |
| Wednesday | 12:00 PM - 12:00 AM |
| Thursday | 12:00 PM - 12:00 AM |
| Friday | 12:00 PM - 01:00 AM |
| Saturday | 11:45 AM - 01:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 11:00 PM |
How to go there
Location
Places