BiBo Ibiza Bay Info
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Best KPortal Reviews
Cenamos allí el pasado 24 de julio. Tanto la comida como el servicio fueron exquisitos. El hotel en el que se ubica también es precioso. Repetiremos sin duda cuando volvamos a Ibiza.
Destacar el guacamole hecho en el momento en la mesa. Una lástima que fuéramos de noche y estuviéramos llenas para pedir postre.
Luces y sombras para un restaurante de alta cocina. Lo primero a comentar es el excelente trato del personal y su amabilidad y cercanía. A partir de hay platos ricos algunos, sorprendentes otros y otros francamente defraudan. Especial mención para el postre y el café que fueron excepcionales. Las raciones son bastante cortas para los precios que tienen (incluso para la alta cocina, se dónde estoy y aún así, en las fotos se pueden ver los tamaños) el sitio está muy bien decorado, tiene terraza. Tiene un menú especial mexicano que no se si será definitivo o temporal, no lo probé.
Cena espectacular! El trato, ambiente, ubicación y trato no pudo ser mejor, un maitre súper atento, lleva el servicio al detalle. Si tuviera que destacar algún plato, el guacamole con torreznos y los brioches, riquísimos los cócteles, en general merece la pena. Los postres un poco flojos, comparándolos con los platos… volveremos al de Madrid!
Después de la experiencia en otros de los restaurantes como BiBo Madrid, Lobito de Mar o el de FS, este BiBo Ibiza Bay decepciona: masificado, mala gestión de nuestra reserva, comedor con olor/humo de la cocina y las comandas a gritos. Se agradeció el descuento ofrecido en la cuenta final por las molestias, pero no lo recomendaría.
Editado abril 24: vuelvo a publicar la reseña porque me la habían borrado. La visita fue en junio 2021
Nos ha encantado. Hemos probado la ensaladilla, el tartar de atún toro, la berenjena y los tacos de lubina. Todo espectacular!
El chef, un chico sevillano encantador, el servicio muy atento. Vinos desde 40 euros que se agradece cuando en otros sitios empiezan por 75. Una experiencia agradable que recomendamos y repetiremos
Una gran experiencia: Cócteles y comida excelente, acompañados de unas bonitas vistas al mar. El asian y whisky sour son un must, así como el brioche de rabo de toro, tartar de atún, endaladilla rusa con huevos de codorniz, la lubina asada a la parrilla y la nutella para morir. Todo delicioso, para repetir una y otra vez. Mencionar también el trato del personal, muy atentos y agradables.
Espectaculares platos. Elaboraciones súper especiales. Ningún plato te deja indiferente. Absolutamente recomendable
La verdad que tenía mis dudas al principio, pero la comida está de 10, sabores muy potentes. Recomendaría toda la carta, incluso el arroz con leche de postre ????