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Best KPortal Reviews
Que bien comimos en esta casa, con buena atmósfera y atención. Además cambian la carta de temporada, lo que es de agradecer para volver.
Muy bien de calidad/precio. Salimos a 35€/pax pedimos:
- Ensaladilla rusa, bien
- Croquetas, increíbles (fuera de carta)
- Canelón de gallina, muy bien
- Albóndigas, muy bien
- Cochinillo, muy bien aunque algo escaso
- Fresas con nata, increíbles nos sorprendió mucho
- Espresso tres leches, bien (algo denso)
Me encantó este pequeño restaurante del centro de Málaga.
Platos tradicionales con toques modernos y elaborados con maestría y muy buen producto. Destacar los guisantes a la carbonara, las albóndigas y su torrija.
Imprescindible acudir con reserva.
Experiencia increíble, uno de los mejores restaurantes donde he comido, cada plato que seguía era mejor que el anterior, sabores sutiles y bien logrados. Recomiendo 100%
Fuimos a cenar por mi cumpleaños.
El personal es muy agradable, educado, atento.
La comida espectacular y muy elaborada, todo riquísimo, platos muy originales, con combinaciones de sabores que sorprende para bien,
Repetiremos
Excelente bar donde disfrutar de buenas elaboraciones con fondos potentes y combinaciones originales. La croqueta fuera de carta. Excelente de sabor y buena textura. Después tomamos una tortilla de patata poco hecha y con cebolla. Estos dos primeros platos poco malagueños por estar jugosos y poco hechos. Seguimos con un canelón de ave con bechamel de queso. Excelente de sabor tanto el relleno como el acompañante. Otro de los platos que pedimos fueron unas judías verdes con caldo de jamón y ventresca de atún. Excepcional. Buena combinación de sabores. El caldo con demasiada potencia que anula en parte el atún, pero bueno en su conjunto. El último plato que tomamos fue un guiso de setas con morcilla de Ronda. Muy potente de sabor y las setas con buena textura. El postre fue una berenjena con salsa de chirimoya. Exceso de dulce, pero muy original. Todos los platos muy originales, potentes de sabor, untuosos y con un toque creativo. Carta de vinos corta pero interesante con muchas referencias por copas. Dos jovenes que cocinan con amor y se nota. Una excelente opción por la que merece desplazarse ligeramente del centro. Puro sabor y armonía en las preparaciones. La sala correcta. Decoración industrial.
Una experiencia gastronómica exquisita. No se puede equivocar con ningún plato- todos sabores únicos y riquísimos. Para mi la estrella es el final: arroz con leche, textura perfecta y combinación muy interesante de sabores
De la mejor cocina con base casera.Juventud y tradición. Sorprende el lugar, la carta... trato exquisito. No puedes salir de allí sin probar el canelón de gallina...de lo mejor. Déjate aconsejar. RECOMENDABLE CON MAYÚSCULAS
La comida está rica, los platos tienen mucho fondo y los precios son razonables, siendo un restaurante que merece la pena calidad-precio. Las judías baby con salsa de jamón y ventresca de atún juegan en otra liga. El único pero que le encuentro es que el tamaño de algunas raciones ha disminuido, como el serranito o las propias judías. El local es bonito y moderno.
Quick Facts About Base9
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 08:30 AM - 11:00 PM |
| Wednesday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Friday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 01:30 AM - 04:00 PM |
How to go there
Location
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