Barzac • Tradizione Piacentina Info
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Good for kids
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Other
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LGBTQ+ friendly
Best KPortal Reviews
Piccolo locale a gestione familiare che offre pasta fresca fatta a mano ogni giorno, anche senza glutine.
La loro specialità è la pasta ripiena ma nel menù sono presenti anche diversi secondi.
Ci sono molte opzioni gluten free anche tra gli antipasti e i dolci!
Non è certificato AIC ma conoscono bene la celiachia e fanno attenzione alle contaminazioni usando utensili e guanti diversi, nonostante la cucina sia unica!
La pasta senza glutine viene preparata e confezionata in un laboratorio dedicato.
La pasta è davvero saporita, la consistenza è perfetta e il ripieno ottimo!!
Sono rimasto colpito subito dalla grandezza di questo ristorante, sono entrato e mi sono sentito come a casa grazie all'accoglienza del personale e dal profumo. Menù di San Valentino (moderno) veramente di ottima qualità, prodotti freschi e serviti con un bel impiattamento. Il vino viene servito in queste ciotole come da tradizione piacentina che hanno in sostanza la funzione di un calice, particolare. Il personale è stato molto cordiale e molto veloce nel servizio. Ovviamente menù tutto senza glutine. Tornerò la prossima volta per provare gli altri piatti. Consiglio
Il ristorante Barzac è un luogo incantevole per chiunque desideri gustare la cucina tradizionale piacentina. Sono rimasto particolarmente colpito dalla loro selezione di piatti senza glutine, che mi ha permesso di godere appieno del loro menu. Il locale è accogliente e il personale è estremamente gentile, offrendo un'esperienza culinaria molto piacevole. I primi piatti di pasta fresca sono davvero deliziosi, sia quelli con glutine che quelli senza. Purtroppo, la loro specialità di gnocco fritto non è disponibile senza glutine, il che è un peccato. Tuttavia, ho apprezzato molto gli altri piatti senza glutine che ho provato. Nel complesso, il ristorante Barzac è un luogo altamente raccomandato per chiunque desideri provare la cucina tradizionale piacentina con opzioni senza glutine.
Un'esperienza culinaria eccellente! Il ristorante ha saputo conquistarmi con la sua cucina raffinata e creativa, presentata con un tocco di classe e attenzione ai dettagli. L'ambiente è accogliente e il personale è cordiale e professionale. Consiglio vivamente questo posto a chiunque desideri un'esperienza gastronomica memorabile. Sicuramente tornerò presto!
In un weekend di fine estate milanese, ho vissuto un'esperienza fantastica, ora vi racconto perchè. Barzac Milano è stato fondato da una stupenda coppia piacentina, Pier e Germana; hanno dato vita ad un locale piccolo (di circa 20 posti) ma, come dicono loro, con un cuore grande! Come potrete vedere dalle foto allegate alla mia recensione, il locale è arredato davvero in modo originale, con tanti bellissimi dettagli (principalmente di color rosso) e la bellissima parete piena di ottime bottiglie di vino. Il menù si presenta ricco di piatti tradizionali, semplicemente ottimi e ben presentati (vi consiglio di visitare il loro sito oppure la pagina Instagram, così avrete modo di vedere i bellissimi piatti da loro realizzati). L'aspetto che, sopra ogni cosa, mi farebbe tornare immediatamente, è la cordialità, simpatia e gentilezza di Pier e Germana; parlando con loro si percepisce tutto l'amore che provano per questo lavoro e per la loro terra, l'Emilia-Romagna. Lo consiglio assolutamente, un posto davvero da non perdere.
È stata una bella esperienza cenare con la mia compagna da Barzac. Locale ben curato con arredamento tradizionale ma ben curato. Personale cortese, simpatico e ben preparato.
Molta scelta anche per celiaci, aspetto da non trascurare per chi, troppo spesso, va in un ristorante e può scegliere solo 2 o 3 piatti. Da Barzac la scelta per celiaci comprende tutto il menù e la qualità dei piatti è molto buona.
Consigliato.
Sono tornato da Barzac dopo una prima esperienza positivissima. Prima volta in famiglia e seconda con colleghi dall’estero. Locale perfetto per qualsiasi occasione!
In un ambiente intimo e familiare, i proprietari ci hanno coccolato con un servizio davvero accogliente, professionale ed amichevole al tempo stesso. Connubio perfetto con piatti di altissima qualità della tradizione piacentina, che è stata una piacevole scoperta.
Consigliato per chi è alla ricerca di piatti gustosi in un ambiente familiare; è già nella lista dei preferiti e cercherò di tornarci frequentemente
Se dovessi dare un premio "rivelazione 2021" lo vincerebbe a mani basse il Barzac. Situato a pochi passi dalla stazione di Milano Centrale, è una soluzione perfetta per una esperienza culinaria unica.
???? LOCALE | raccolto e molto intimo, il Barzac si presenta con un taglio moderno e rustico al contempo creando una situazione molto intima al suo interno. Avendo pochi posti, è necessaria la prenotazione
????♂ PERSONALE | potremmo parlare per ore del personale, ma ci tengo a ringraziare i proprietari per averci coccolato durante tutto il pranzo. Ogni piatto era presentato e descritto nel migliore dei modi e le cameriere hanno recepito qualsiasi nostra esigenza. Come sentirsi a casa
???????? CUCINA | spettacolare è dire poco. Lo spirito piacentino si respira in ogni momento e i piatti sono di una bontà illegale. Preparati al momento, sono un vero e proprio viaggio nelle tradizioni emiliane. Complimenti
Io lo consiglio veramente a tutti. Non ne rimarrete delusi.
Quick Facts About Barzac • Tradizione Piacentina
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Friday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places