BAR-CERVECERÍA LA MORCILLA. Info
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Nos gustan los entresijos y nos habían hablado de un plato llamado trifásico en Villaverde, el trifásico es oreja, morcilla y entresijos, como al pedir la primera consumición ya nos pusieron de tapa, oreja y morcilla, pedimos una ración de entresijos, nos vamos a decir que eran malos, pero los hemos comido exquisitos en la calle Toledo, hasta que se han jubilado los que llevaban El Mirador San Isidro
Sitio muy popular últimamente, por su aparición en varios programas de televisión.
Esta en un barrio al sur de Madrid, Villaverde Alto. Accesible a través de metro o cercanías, que están relativamente cerca o bien en coche, donde se puede aparcar sin mucho problema.
Es un sitio de barrio de toda la vida. Esa zona la conozco y tengo el vago recuerdo de haber ido hace muchos años, así que espere a que pasara un poco el "boom".
Primero a destacar, el precio. Comimos 2 montados entre dos personas y media racion de entresijos a compartir, más seis tercios de cerveza a 22 euros. Es decir, nos fuimos más que comidos a apenas 11 euros por persona.
Las cantidades son grandes. Un bocadillo puede ser suficiente para una persona. Por eso hay que pedir con un poco de "cuidado". Como puedes pedir medias y montados, no es problema probar varias cosas. También en la consumición te entra una tapa gratuita. En nuestro caso la oreja con morcilla y unas bravas.
La calidad lo suficientemente buena. A mi el bocata de oreja con morcilla y los entresijos me gustaron, y más me gustó cuando me llegó la cuenta, lo que pague. Así que eso hay que tenerlo en cuenta. Quien quiera un solomillo de vaca, tiene otras opciones.
La atención muy buena y muy rápida.
El local no es excesivamente grande, tiene Barra y algunas mesas. Según que horas, pues estará completamente lleno. Yo fui un viernes a eso de las 15.30 y había un hueco sin más en barra.
Así que en resumen. Para tomar comer algo, es una buena opción. Cuando vuelva por la zona, seguro les visitó de nuevo.
Con la desaparición de La Freiduría de Embajadores, El Chaval... el entresijo está en peligro de extinción. Aquí es una de sus especialidades.
Bar clásico de casquería, local pequeño pero con encanto ????
Los bocadillos de oreja realmente buenos, para mí gusto les falta un poco más de plancha para que estén un poco más crujiente y la brava un pelín más picante, pero como digo merece la pena hacerles una visita .
Los bocadillos de morcilla y oreja tan buenos como siempre. El servicio es rápido.
El bar es pequeño pero agradable, difícil coger mesa.
Decidimos visitar el famoso Bar La Morcilla con grandes expectativas, pero lamentablemente nos encontramos con una experiencia decepcionante. A pesar de las reseñas positivas, puedo decir que en este caso no coinciden con lo que realmente encontramos. Es posible que hayamos tenido la mala suerte de visitarlo en un sábado tarde complicado y que coincidiera en un mal día para el bar.
Desde el momento en que entramos, nos dimos cuenta de que el ambiente del bar era apagado, con poca luz y una sensación general de poca limpieza. Además, los camareros parecían estar estresados y abrumados. Fue sorprendente descubrir que no servían en las mesas, y para poder comer, tuvimos que llevarles el servicio ya usado de los anteriores comensales. Esta falta de atención al detalle no creó una buena impresión inicial.
Pedimos los famosos bocadillos de morcilla con oreja y también unos entresijos frititos. Desafortunadamente, la calidad de la comida no estuvo a la altura de nuestras expectativas. El pan en los bocadillos era tan blando como un chicle, claramente del día anterior y almacenado en bolsas de plástico para evitar que se endureciera. Este detalle le restó mucho a la experiencia.
Por otro lado, la oreja a la plancha estaba bien preparada y tenía una capa generosa de una salsa viscosa trasparente, aunque en mi opinión personal, esta última le sobraba. La morcilla de tipo cebolla también era sabrosa y creaba un buen contraste con la oreja. Sin embargo, los entresijos fueron una gran decepción. Estaban completamente achicharrados y se notaba que habían sido recalentados varias veces. Aunque el bocadillo supuestamente venía con cuatro entresijos, solo pudimos comer dos debido a su estado poco apetitoso.
En general, basándome en mi experiencia en el Bar La Morcilla, no puedo recomendarlo. Hay mejores opciones en el barrio donde se puede disfrutar de una buena comida y recibir un servicio atento.
¡Me habían hablado bien de este bar y mi humilde opinión es que es excelente, desde la atención recibida de parte del personal, el ambiente, la comida espectacular!
Me gustó mucho el bocadillo mixto de oreja y morcilla una combinación genial, los entresijos riquísimos también, muy recomendable al 100 %, definitivamente volveré cada vez que pueda.
Llevaba tiempo queriendo venir y por fin lo probé hoy..... Espectacular el bocadillo mixto de oreja y morcilla, que cosa más rica, me encantó y repetiré todas las veces que pueda, nos pusieron también unos entresijos y lo mismo, buenísimos, me alegro de haber venido y comprobar que que la realidad supera a la publicidad.
También de agradecer el chico que nos atendió, superamable, así da gusto ir a desayunar
Quick Facts About BAR-CERVECERÍA LA MORCILLA.
Today
Opening Hours
| Monday | 09:30 AM - 10:30 PM |
|---|---|
| Tuesday | 09:30 AM - 10:30 PM |
| Wednesday | 09:30 AM - 10:30 PM |
| Thursday | 09:30 AM - 10:30 PM |
| Friday | 10:00 AM - 11:30 PM |
| Saturday | 11:00 AM - 11:30 PM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places