BAMBAR Cocina Mediterránea Info
Amenities
Service options
-
Outdoor seating
-
Takeaway
-
Dine-in
Accessibility
-
Wheelchair-accessible entrance
-
Wheelchair-accessible seating
-
Wheelchair-accessible toilet
Offerings
-
Alcohol
-
Beer
-
Cocktails
-
Coffee
-
Food
-
Food at bar
-
Healthy options
-
Small plates
-
Spirits
-
Wine
Dining options
-
Breakfast
-
Lunch
-
Dinner
-
Catering
-
Dessert
-
Seating
Amenities
-
Bar on site
-
Toilets
Atmosphere
-
Casual
-
Cosy
-
Romantic
Crowd
-
Family friendly
-
Groups
-
LGBTQ+ friendly
-
Transgender safe space
Planning
-
Accepts reservations
Payments
-
Credit cards
-
Debit cards
Children
-
Good for kids
Other
-
LGBTQ+ friendly
Best KPortal Reviews
Y a la tercera va la vencida.
En las 2 ocasiones anteriores que intenté ir, bien después de Fallas, bien por Pascua, lo encontraba cerrado y sin cartel que indicara motivo de cierre.
Ay, amigo, he alucinado.
Este es uno de los mejores sitios para almorzar, y merece un Premi Cacau d'or a mejor "esmorzaret valencià".
Carta de almuerzos muy variado y con producto de la terreta: figatells, embutidos de Requena, etcétera.
Aquí no se elige tamaño, es formato único y te ponen cuchillo para partirlo.
Recomiendo:
- Morrocotudo: morro, setas al ajillo y huevos rotos. El morro no es seco, como se conoce de tapas, sino que es tierno, y junto a las setas al ajillo también muy tiernas, y a los huevos rotos con su punto de cocción justo que quedan muy melosos. Hacen un conjunto perfecto, que moja todo el pan volviendo un bocadillo muy cremoso, y delicioso para todos los sentidos.
El pan: es 10*. Tierno y suave por dentro, con crujiente leve por encima. Este es un factor muy importante para un buen almuerzo valenciano.
El agua: muy fina. Otro detalle, que se agradece, porque muchos sitios ponen unas aguas que mejor no hablar.
El arreglo: sirven 2 mini cuencos. Uno con cacahuetes, calentitos y ligeramente oliosos. Otro con unas aceitunas variadas, maceradas en hierbas, que están de morirse.
El café: bien presentado y con buena crema por encima.
Cobran cada cosa por separado y sale todo el almuerzo por unos 8,50€. Y lo vale.
Aquí se nota que han elegido cada ingrediente y cada elemento del local con paciencia y cariño, cuidando la calidad al máximo.
Además el local una vez dentro, es muy bonito y moderno. Las sillas llevan acolchado y son muy muy cómodas.
Volveré para probar, otros bocadillos de la carta, que también tienen muy buena pinta.
Bar en Ruzafa con una oferta gastronómica original y de calidad. La cocina, de la mano de Benjamín, en continúa innovación sorprende a todos sus clientes. Muy buenos los almuerzos, con un pan excelente.
Para no dejar pasar...
Sábado, comida con amigas!
El local muy acogedor y limpio.
Me encantó poder estar en una mesa redonda donde poder conversar con todas.
La comida muy rica e innovadora.
Teníamos dudas en uno de los platos y el propio chef salió a explicarnos cómo está preparado.
La paella buenísima!
Sin duda, un lugar donde volver.
Experiencia extraordinaria gracias a mi prima que me llevo.
La cocina es de mucho nivel a un precio muy asequible.
Menú muy completo con sabores novedosos. Mención especial a la parmentier de trufa y pulpo , fideos rossejats de gambón y calamar y mousse de frutos rojos.
Imprescindible reservar.
Un sitio genial para almorzar, comer y cenar. Tiene almuerzo popular todos los dias con bocadillos al gusto y los hechos estan genial.
Se come de menu unos arrocitos geniales.
Yo he probado las 3 cosas y acabamos super contentos.
Lo tengo en el barrio y no dudo de repetir.
Muy buena calidad a un precio muy razonable.
Hoy, un almuerzo imperial!!!!!
Bocadillo de Entrecot, jamon iberico cebollita pochada, huevo y mayonesa de siracha!!!!
Actualización:
Bocadillo de morro guisado...una locura!!!!!
Espectacular
Hoy hemos ido a comer mi marido y yo y nos ha encantado. Sin duda volveremos a repetir.
El trato de Naira y de Benjamin excelente y la comida de 10.
Lo recomendamos sin duda. Esperamos volver pronto.
Uno de esos pocos lugares que quedan con unos platos deliciosos y unos arroces de 10. Atención familiar, cercana. Local con un ambiente tranquilo y acogedor. De escasa capacidad por lo que recomiendo reservar. Menú diario de amplia variedad por 13.90€ (bebida aparte). En esta ocasión degustamos como entrantes crema de calabaza y coco, tosta de sardina con remolacha y causa limeña de pollo. Como principal fideuá de calamares y gambas. Sencillamente delicioso. Maridamos con un tinto Juan de Juanes, cerveza y agua. Como postre "top" creme brulee de choco blanco... espectacular. Precio comensal 20.50€, más que correcto.
Recomendable sin duda
No puedo más que ponerle un 5 estrellas en todo. Un restaurante muy acogedor, los dueños muy amables, la carta extensa y todo muy bien elaborado. En el barrio de Ruzafa, muy bien situado. Hemos ido ya varias veces y seguiremos yendo.
Quick Facts About BAMBAR Cocina Mediterránea
Today
Opening Hours
| Monday | 09:30 AM - 05:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 09:30 AM - 05:00 PM |
| Wednesday | 09:30 AM - 05:00 PM |
| Thursday | 09:30 AM - 05:00 PM |
| Friday | 09:30 AM - 05:00 PM |
| Saturday | 10:00 AM - 05:00 PM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places