Bambú Tapas y Brasas Info
Amenities
Service options
-
Dine-in
Highlights
-
Fast service
-
Great bar food
-
Great cocktails
Accessibility
Offerings
-
Alcohol
-
Beer
-
Cocktails
-
Coffee
-
Food
-
Food at bar
-
Healthy options
-
Quick bite
-
Small plates
-
Spirits
-
Wine
Dining options
-
Breakfast
-
Brunch
-
Lunch
-
Dinner
-
Dessert
-
Seating
Amenities
-
Bar on site
-
Toilets
Atmosphere
-
Casual
-
Cosy
Crowd
-
Groups
Planning
-
Accepts reservations
Payments
-
Credit cards
-
Debit cards
-
NFC mobile payments
Children
-
High chairs
Parking
-
Paid parking lot
-
Parking
Best KPortal Reviews
Fuimos un grupo de amigas a comer, y nos gustó bastante. La comida muy rica y el servicio correcto. No nos avisaron que la cocina cerraba a las 16.00 y no pudimos pedir un plato más que queríamos. No pasó nada, puesto que pedimos para compensar dos postres.
Sin duda, lo que destacó fue el huevo de pato, súper recomendable y las vieiras. Los dos postres estaban muy ricos y nada pesados.
Excelente, muy recomendable. El único pero las vieiras, el sabor cítrico de la salsa anula cualquier otro sabor. Buenísimo el huevo trufado, el revuelto de patatas con torreznos y los postres fantásticos, tanto la tarta de queso como el flan. Especial mención a la pluma , probablemente la mejor que he comido, no sólo por la calidad de la carne sino por como estaba cocinada, y las dos personas que nos atendieron, dándonos explicaciones de cada plato, atentas en todo momento y muy educadas.
Lo primero mencionar el servicio , excelente super amables . El sitio muy bien decorado , cómodo , mesas no apiñadas . La comida de 10..el huevo de pato y el donut nos encantó . La salsa de la presa también buenísima . Pero le doy un 200 a la tarta de queso ,, la mejor que he comido nunca . 200% recomendable .
Local moderno y agradable en pleno centro de Salamanca. Atención súper organizada y efectiva. La carta es variada con tapas y platos elaborados y novedosos. Precio 40 euros por persona. Muy recomendable!
Probablemente, uno de los mejores restaurantes de Salamanca, con una decoración muy original. el servicio del personal impecable y super profesional, especialmente dar las gracias a María y Carmen por sus explicaciones de cada plato del menú de degustación, las carnes son excelentes,y sobre TODO el precio es razonable por la calidad de los productos utilizados, es una cocina de autor muy bien elaborada, donde destaca el postre estrella que es la tarta de queso que es .... , no se puede describir, hay que probarla, porque es un delicatessen.
Hemos ido a cenar. Y fue una experiencia inolvidable.
La comida es espectacular, nos quedamos con ganas de probar más cosas(pero era imposible )Los camareros nos aconsejaron y cada cosa que nos traían cada vez estaba mejor. Fueron todos super amables y atentos.
Me gustó mucho el concepto de cocina abierta... Porque se ve como preparan cada plato. Era alucinante ver cómo trabaja el equipo de cocina y su limpieza.
Nosotros pedimos:
* Viera a la brasa (la sala le da un tope que no había probado antes)
* Huevo de pato trufado (combinación de sabores muy buenos .. si te gusta la trufa)
* Buñuelo de bacalao (super cremoso)
* Donut (no podéis salir sin probarlo)
* Mollete de panceta ( pan super crujiente y panceta. Era como estar en una barbacoa)
* Tarta de queso (cremosa y nada pesada además de que es un buen trozo, no pudimos con ello)
* Flan (hace honor a su nombre... No tiene nada que ver con el flan que conocemos. Te podrías comer uno tras otro)
Las bravas, croquetas, tortilla .... Tenía una pinta impresionante. Sin lugar a duda volveremos.
Gracias por la noche de ayer...
10/10 para este restaurante. Hemos comido genial, pero el servicio ha sido aún mejor. Los camareros todos muy atentos y simpáticos.
Entre la comida, a destacar sobre todo el huevo de pato trufado y el donut ají-gallina. El flan también buenísimo, con una textura muy suave. Además son pet-friendly, por lo que admiten perritos ????♥️.
He visto un par de reseñas negativas, principalmente por la comida. Es cierto que en relación cantidad-precio es caro, pero si añadimos la calidad me parece un precio justo en los platos que pedimos.
En cuanto a la calidad del servicio, excelente.
Un restaurante para ir en ocasiones especiales, mínimo una vez para probar.
Quick Facts About Bambú Tapas y Brasas
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places