Bakè Ristorante Info
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Best KPortal Reviews
Esperienza culinaria incredibile!!! Il vero gusto salentino con impressionante cottura LIVE della spaghettata Baké.... Il titolare è un mostro di bravura e perfettamente a tono con il locale, semplice, efficace e dove gustare il pesce e i crostacei autoctoni. Per una serata in compagnia di amici e davvero il TOP! Bravissimi!!!
In una location alquanto semplice, abbiamo mangiato gli spaghetti allo scoglio migliori in assoluto, tra tutti quelli provati nel Salento. In un padellone di creazione del titolare, sospeso sopra il fuoco e movimentato dal cuoco con un lungo braccio, si pongono tutti i condimenti, i frutti di mare e gli spaghetti crudi che vengono risottati con l'aggiunta progressiva di acqua e vino. Uno spettacolo da vedere e fotografare e una delizia da gustare. Il tutto viene servito in enormi vassoi rettangolari, se si è in coppia il vassoio è per due, se si è in più persone il vassoio è unico per tutti. Inutile chiedere vassoi singoli. A fine pasto, fondamentale concludere con ...la 'scarpetta ' con l'ottimo pane casereccio. Assolutamente consigliata una sosta per lo spaghetto Bakè. Strepitosa è anche l'offerta di frutti di mare e pesce.
…Sono stata ieri sera 25/08/2023 a cena con mia figlia..inutile dire quanto io mi sia sentita in famiglia ☺️Accoglienza super da parte dei proprietari Giuseppe e Stefania!! Servizio impeccabile dei camerieri,tutti simpaticissimi ed attenti e accorti alle esigenze dei clienti!! Un applauso anche a tutto il resto dello staff..Nicola ecc..Cibo superlativo ed abbondante! Super consigliato!! Ci ritornerò sicuramente!!
Per la gioia di chi vuol farsi male da Baké devi andare!
Parlano le foto.
Rapporto qualità/prezzo ottimo!
Per chi vuole godersi una gran bella spaghettata allo scoglio come Dio comanda!
Consigliamo vivamente!
Eccellenza nella freschezza dei prodotti che nella preparazione e soprattutto nel risultato finale dei loro spaghetti Bake'! Divinamente gustoso! Consigliatissimo se siete nei paraggi o di passaggio da qui, come anche consiglio di provare il loro dessert unico nel suo genere, con gelsi, fichi e biscotti tutto di loro produzione!!
I "celebri" spaghetti allo scoglio nel pentolo per cui vengono tutti costano 20€ per una porzione scarsa e poco condita e francamente non valgono neanche la metà del loro prezzo. La pasta è una pastaccia Barilla con poco amido che almeno viene risottata perfettamente al dente. Il condimento, mostrato orgogliosamente in una grande vasca ghiacciata all'ingresso per dare spettacolo, non è molto saporito e viene da dubitare dunque della sua freschezza. Onestamente è difficile capire il perché del successo di questo locale. Il resto del menù è davvero di bassa qualità quindi neanche a dire che si abbia chissà che alternativa. Non mi pento di averlo provato ma non avrebbe alcun senso tornare.
Vengo in questo ristorante ogni anno dal 2013 e sebbene nel tempo la sua popolarità sia cresciuta notevolmente, la qualità del cibo resta la medesima. Sono assolutamente da provare i loro spaghetti bakè e le seppie con tartufo nero. Continuerò a tornarci con piacere.
Cosa posso dire che non sia stato già detto di questo ristorante? Personale gentile e cortese. Gli spaghetti Bakè, sono qualcosa da provare. Qualsiasi cosa io dica, commetterei sicuramente un errore sulla bontà di questo piatto. Date un’occhiata alle foto. Parlano da sole. Andateci e provate. Bravi. Ci rivedremo.
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