Auberge du Soleil

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Rte de Payerne 26, 1552 Trey Switzerland

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Dessert

Children

Good for kids

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Accueil souriant avec vue dans la cuisine tout très propre et calme. Salle à manger agréable, simple. A 3 nous avons pu déguster 2 entrées, 2 plats et desserts différents, tous succulents.

Je le conseille et j’y retournerai volontiers. Rapport qualité - prix juste. Bonne expérience culinaire.

Je viens une fois par an dans cette auberge à l'occasion de la brocante de Payerne. Je constate que chaque année depuis 15 ans (!) la qualité des plats est toujours excellente. Bien servis, copieux et savoureux.L'accueil est chaleureux et convivial. Bravo à toute l'équipe et au plaisir de vous revoir.

Très bon restaurant. Nous avons mangé la selle de chevreuil. Un vrai délice. Tout était parfait du début à la fin. Terminé avec un moelleux au chocolat à de relever la nuit. Gentillesse des tenanciers. ????

C'est vraiment une magnifique adresse, les produits sont de premières qualités et cuisinés avec savoir faire. L'accueil est chaleureux et les tables ne sont serrées. Préférable de réserver, car ce n'est pas très grand. Merci

J'ai plus adoré ce que nous avons mangé que le lieu que je connais depuis toujours, avec différents tenanciers. Mais ici on est toujours bien servi, les assiettes sont bien présentées. Vu que c'était la reprise que cette semaine, il n'y avait que 2 menus à choix, mais c'était très bien ainsi, car la patronne nous a donné le nom et le lieu de provenances des produits locaux ( salade verte avec un petit peu de ???? râpées ou velouté d'asperges pour entrée, et comme plat principal, il y avait soit de l'osso-buco de veau ou une entrecôte = de la région bien sûr, avec petits pois et gremolata de légumes mais je ne suis plus tout à fait sûre.Mais c'était léger et bon .Quant à la viande on a tous choisi l'entrecôte, 2x saignantes et 2x à point = cuisson parfaitement maîtrisée, Rien besoin de rajouter comme condiment, c'était parfait. Pour le dessert : roulade de framboises et Chantilly, c'était très bon aussi.

C'est toujours parfait ! Digne d'un gastro, tout y est toujours succulent. Dans la mesure du possible c'est toujours bio, de la région et de saison et quasi tout fait maison. Ambiance chaleureuse, familiale, c'est un plaisir immense que d'aller y manger, à midi ou le soir !

Pour manger la chasse, juste incroyable, un délice !

Cadre très accueillant et chaleureux, jardin magnifique, cuisine de très bonne qualité et délicieuse. Un authentique moment de bonheur!