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Artefacto Brasas - Bar

+34 954 38 97 49
C. Peral, 1, Casco Antiguo, 41002 Sevilla Spain
Open Today: 08:30 AM - 11:30 PM

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Children
  • Good for kids
  • High chairs

Best KPortal Reviews

Perfecto! Fuimos para cenar y nos atendieron perfectamente, y nos aconsejaron fuera de carta las croquetas de gambas al ajillo, una auténtica delicia, como toda la comida. Rapidez en atender las mesas y muy buen servicio. Volveremos seguro!!
Se recomienda reservar
Cenamos: ensaladilla de langostino, croquetas, presa y tacos de tartar de atún.
Recomendable brownie de pistacho.
Puedo decir que todo exquisito, buen servicio y ambiente agradable.
Ideal
Espectacular bar cerca de la Alameda. El trato por parte del camarero muy bueno siempre. Las croquetas de jamón y parmesano cojonudas, pero es que las de carrillada y queso de cabra también. Los tacos de atún estaban muy buenos y la ensaladilla igual. Calidad precio es un acierto.
Excelente comida (pero raciones no muy grandes).
El servicio muy amable y rápido (quizás demasiado, el último plato quedó frío).
Tiene una terraza muy cómoda, pegando a la Alameda pero sin estar en todo el jaleo.
Estuvimos cenando y la verdad es que el lugar merece la pena. El personal es muy agradable, la comida está muy bien hecha y de sabor está muy bien lograda. De casi todo hay tapas, y la relación calidad precio es genial. Muy recomendable sin duda alguna
Este pasado fin de semana teníamos nuestra comida de Navidad y este año habíamos decidido hacerla por la zona de Alameda, tras ver comentarios e imágenes nos decidimos por probar este lugar.
Local no muy grande, con una terraza amplia y tranquila, consecuencia de su excelente ubicación, a un minuto de la calle principal de la Alameda. Ofrecen una carta no muy amplia, pero si variada, donde hay tradición e innovación presente.
Éramos cuatro personas y optamos por pedir todo para compartir para probar más variedad. Nuestra elección:
- Torta Inés Rosales con tartar de salmón y guacamole, tanto el tartar de salmón como el guacamole bueno y el toque de sabor y crujiente de la torta hace una buena combinación con un resultado correcto pero no destacable.
- Judiones con setas (fuera de carta), pedimos una tapa porque nos resultó pesada en ese momento, pero muy interesante la propuesta. El sabor, el punto del judión, las setas generosas y sabrosas, crean una delicia de plato, nos encantó. Muy recomendable.
- Ensalada templada de lombarda (fuera de carta), lombarda asada con burrata y salsa pesto con almendras. La lombarda, en su punto de cocinado, mantenía toque crujiente sin presentar su dureza característica, la burrata le faltó un punto más de cremosidad, pero de sabor estaba muy buena y el pesto suave y sabroso sin ser pesado. Una combinación muy acertada, recomendable.
- Lasaña crujiente a la boloñesa (fuera de carta), lasaña con relleno denso, cremoso y contundente de sabor potente con una bechamel suave y fina. Estaba muy buena.
- Carrillada porter, carne sumamente tierna y sabrosa con una salsa gustosa, pero suave, esperábamos quizás un toque más dulzón en ella, pero a pesar de eso nos gustó muchísimo. Recomendable
- Tarta de queso, fue recomendación del personal y nos dejamos llevar. A priori las tartas de queso cuando las sirven las tambaleo para ver los vaivenes del piquito, en este caso tenía poco movimiento (cuanto más se mueve más jugosa y rica suele estar), pero cierto es que estaba esponjosa, jugosa y bien sabrosa. Nos gustó mucho y la pediría otra vez con mucho gusto.
Dado que teníamos gustos diferentes con relación a maridaje, pedimos dos botellas de vino diferentes. Una de vino blanco, concretamente New York Hood, vino afrutado y ligero, y la otra elección fue un vino tinto, Barbazul, vino de tierras gaditanas, con una mezcla de Syrah, Merlot, Cabernet - Sauvignon y Tintilla de Rota.
En lo que se refiere al servicio, comentar la amabilidad y profesionalidad de este y haciendo especial mención a que cuando ofrecen los fuera de carta informan del precio de estos sin tener que consultarlo, me parece un detalle a valorar muy positivamente.
Todo lo comentado ascendió a 88€. En definitiva, relación calidad/precio bastante buena, lugar muy recomendable.
Restaurante excepcional!, Carta muy interesante con opción de tapas en casi todos los platos. Muy rico todo lo que probamos y precios muy asequible, cena para dos con tres tapas y postre por 31€, pocos sitios deben de quedar en los que esto sea posible. En definitiva totalmente recomendable.
Pedimos una hamburguesa mediterránea y unas costillas. Ambos muy buenos. Costillar para mi gusto perfecto en cantidad, más hubiera sido demasiada carne. Servicio muy bueno también.

Quick Facts About Artefacto Brasas - Bar



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Monday 08:30 AM - 11:30 PM
Tuesday 08:30 AM - 11:30 PM
Wednesday 01:30 AM - 02:00 AM
Thursday 01:30 AM - 02:00 AM
Friday 01:30 PM - 12:00 AM
Saturday 01:30 PM - 12:00 AM
Sunday 01:30 AM - 11:00 PM

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