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Antica Masseria

+39 091 829 1323
Contrada Tumminia, 90030 Bolognetta PA Italy
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Best KPortal Reviews

Era la prima volta che andavo su suggerimento di altri amici che erano già stati e devo dire che sono rimasto incredibilmente sorpreso!
Il posto è stupendo, immerso nella campagna in un paesaggio incantevole e in piena tranquillità.... praticamente un'oasi di relax.
Abbiamo fatto un pranzo domenicale con amici e abbiamo mangiato benissimo!
Il menù fisso prevedeva una serie di antipasti tipici siciliani buonissimi (tutti prodotti freschi e di stagione) poi due primi (le tagliatelle al ragù di cinghiale top!), due secondi di carne (stinco di maiale delizioso!) con contorni di verdure di campo e per concludere in bellezza non poteva mancare il dolce, il tutto ovviamente accompagnato dal vino della casa che veniva rimpiazzato immediatamente senza neanche dover chiedere.
Il servizio è stato impeccabile, i camerieri gentilissimi e sempre attenti.
Un plauso particolare ai proprietari che venivano spesso a sincerarsi che andasse tutto bene.
Quando associ ottimo cibo, buon vino e bella compagnia in un posto incantevole non puoi che rimanere soddisfatto!
Torneremo sicuramente, anche perché abbiamo visto che la zona esterna è stupenda....piscina, prato all'inglese e il chiostro del baglio (tenuto molto bene) sono sicuramente il valore aggiunto di questo posto!
Grazie allo staff e alla prossima!
L'antica Masseria è un luogo incantevole immerso nel verde della campagna siciliana a pochi km da Palermo, subito dopo il paese di Bolognetta sulla Pa/Ag. Qualche domenica fa, insieme a un gruppo di amici, siamo stati lì a pranzo. È andata benissimo, tutto perfetto e curato nei minimi dettagli. Gli antipasti vari, abbondanti e saporiti, i primi eccezionali e i secondi con contorno di verdura e patate buonissimi. Il dolce alla ricotta fresca mi ha colpito per la sua bontà e gusto come anche il buccellato fatto in casa. Tra gli antipasti, tutti ottimi, ho chiesto il bis della montarina fritta con la mortadella e sono stata accontentata da un cameriere gentilissimo. Il servizio è stato veloce e il personale come sempre molto cordiale. Il vino della casa compreso nel costo del menù come anche i liquori digestivi e il caffè danno un tocco caratteristico alla cornice idilliaca del posto. Dopo pranzo ho preso il sole in giardino e ho avuto la possibilità di passare un pò di tempo a contatto con la natura in una atmosfera rilassante e rigenerante. Che posto meraviglioso. Non vedo l'ora di ritornare. Grazie.
Uno di quei posti da non perdere! Una cucina ricca di sapori, servizio ottimo, prezzo giusto per la qualità del cibo e il tutto amplificato dalla splendida atmosfera di un' antica masseria intelligentemente ristrutturata senza snaturarla. Un luogo in cui piacevolmente ritemprarsi allontanandosi dalla città e riscoprire antichi valori. Gentilissimi e molto attenti proprietari che tornerò sicuramente a trovare per una sana gita fuori porta. Complimenti!
Un posto d’altri tempi!
Slow food e prodotti ricercati nel nome della tradizione culinaria nostrale ! Piatti abbondanti, servizi veloce!
Prezzo giusto ma qualità eccezionale! Antipasti abbondanti, primi e secondi con bis… dolci !
A soli 20 minuti da Palermo, hai la possibilità di tornare indietro di due secoli. Masseria splendida e ben tenuta. Personale affabile e disponibilissimo. Cucina eccellente e molto curata, il tutto con un ottimo rapporto qualità prezzo. Ci torno sempre volentieri e la raccomando a gran voce. In una parola, eccellente
Ho avuto il piacere di pranzare all'Antica M
asseria Di Salvo, un posto incantevole immerso nella campagna siciliana, dove si respira la storia e la tradizione di questa terra. Il cibo era squisito, preparato con ingredienti freschi e genuini, e servito con cura e cortesia. Ho assaggiato una deliziosa caponata e uno stinco di maiale alla birra scura che era la fine del mondo e abbiamo pagato 35€ a testa. Il tutto accompagnato da un ottimo vino locale e da una grappa fatta in casa. Mi sono sentito come a casa mia, accolti dalla simpatia e dall'ospitalità dello staff. Grazie ancora, tornerò presto a trovarvi!
Luogo davvero confortevole in tutto! Il cibo ottimo, personale gentilissimo, la location merita di essere visitata, molto ben tenuta, pulita e curata in ogni dettaglio. Il prezzo del menù vale perfettamente la qualità del cibo, ci tornerò sicuramente il prima possibile
Un pranzo indimenticabile. Già il sentiero che conduce alla masseria è una meraviglia: lungo il percorso, l’attenzione viene catturata dai numerosissimi cavalli che pascolano liberamente nel terreno circostante, dalla bellezza delle piante di lavanda, dall’eleganza dei mandorli in fiore. E poi si arriva alla masseria, un posto che fa sognare ad occhi aperti: la bellezza e l’integrità di questa tenuta catapultano l’ospite in un’altra epoca. E il pranzo… eccezionale. Antipasti sublimi, una ricotta freschissima, verdure pastellate cucinate a dovere, sfincione condito sapientemente, primi (risotto con funghi, cicerchie, pancetta e asiago e tagliatelle al ragù di cinghiale) e secondo (stinco cotto con una riduzione al vino rosso) memorabili. E in conclusione dolce al cioccolato.
Un ulteriore complimento va al personale di sala, molto gentili, disponibili e sempre sorridenti.
Il mio nuovo posto preferito.

Quick Facts About Antica Masseria