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Best KPortal Reviews
Abbiamo ordinato le chips con crema di pistacchio e pezzetti di prosciutto come antipasto ed erano buone. Successivamente abbiamo ordinato i roll di pizza che erano interessanti nelle combinazioni di gusti ed erano buonissimi. I prezzi sono normali e c'è un buon rapporto qualità prezzo. L'unica pecca sono i tempi d'attesa troppo lunghi: abbiamo atteso più di un'ora..
Locale pulito e carino con personale molto gentile e disponibile soprattutto Luca. Servizio buono e tempi d'attesa nella norma. Lavorano molto bene e le pizze sono buone. Lo consiglio.
Ineguagliabile! La pizza di Amaè a Nola è una delle migliori che abbia mai mangiato. Spesso altre pizze risultato essere pesanti come impasto, ma ogni volta che la prendo qui trovo una pizza leggera, digeribile e impeccabilmente buona. La qualità degli ingredienti è notevole e l'impegno messo nella loro preparazione è evidente, soprattutto con le proposte sul menù come la Lord Beerus (spettacolare) e la Kaioken.
Una serata all’insegna del gusto. La pizza margherita è il top: gustosa, fragrante, con il cornicione leggermente bruciato per trasmettere tutto il profumo del forno a legna. La pizza a ruoto con la scarola non ho fatto in tempo a fotografarla…. Abbiamo terminato con un Uramaki Ikura con tartare di fassina affumicata e caviale di aceto balsamico, descriverla non è possibile, bisogna assaggiarla. Ottima l’organizzazione del giro pizza, cordiali nel servizio. Locale non troppo grande, lascia intimità anche nelle serate più affollate. Tra le pizzerie che attualmente preferisco a Nola.
Ambiente e locale molto accogliente, con dei richiami alla cultura giapponese.
La pizza è spettacolare, sia l'impasto che il condimento. Abbiamo preso una oolong e una lord beerus. Come antipasto abbiamo provato gli Uramaki sake fritto, sublime.
Come dolce consiglio la cheesecake morbida. Anche il tiramisù è molto buono.
Ci hanno servito Martino ed Emanuela, molto professionali e gentili. Ci ritorneremo. Prezzo onesto e correlato alla qualità del cibo e del servizio.
Siamo stati in questa pizzeria di sabato sera, abbiamo prenotato tramite la pagina instagram e devo dire che rispondono velocemente e, una volta arrivati sul posto, ti fanno accomodare rispettando l'orario di prenotazione. Il locale è molto carino, curato e pulito, ottimo anche il distanziamento dei tavoli e il controllo del greenpass. Il menu è variegato e presenta molte idee innovative, come l'uramaki di pizza che decidiamo di provare, il personale cordiale e molto attento. Veniamo al cibo, ordiniamo frittatina nolana e un crocchettone, buonissimi, la pizza è davvero leggera e i prodotti di ottima qualità, è evidente che dietro c'è un lavoro di ricerca e di competenza, l'unico motivo per il quale non do 5 stelle sono stati i tempi di attesa tra l'antipasto e le pizze, quasi un ora, magari è stato solo un caso e il personale si è anche scusato, ritorneremo sicuramente e mi riservo di modificare la recensione. In ultimo, i prezzi assolutamente competitivi, anzi direi molto onesti.
Splendida serata trascorsa in compagnia, accompagnata da un'ottima selezione di pizze. Il locale è informale, moderno, ordinato e con pochi posti a sedere, dove la cura del cliente e dei dettagli, è in primo piano. Abbiamo iniziato con "Napul'è" pizza cotta nel padellino e poi divisa in 6 spicchi; 2 farciti con ragù napoletano, 2 con carne alla genovese e 2 con soffritto napoletano. Impasto croccante fuori e soffice dentro, condimenti abbondanti e saporiti che ti fanno fare un tuffo nella tradizione napoletana. Abbiamo proseguito poi con la pizza "Karoot!" con: Crema di Carota, Fior di latte di Agerola; poi a crudo: Anatra affumicata, Nocciole tostate, Crema di Blu di Bufala e Timo. Impasto della pizza soffice, scioglievole e leggero, dove si riescono a distinguere tutti i sapori e consistenze. Dopodiché la "5 Formaggi" composta da: Base di Crema di Pecorino Romano, Fior di Latte di Agerola e Blue Stilton; all'uscita: Spuma di Ricotta di Bufala e Chips di Parmigiano Reggiano 24 mesi. Dal gusto esplosivo, intenso e deciso. Per finire; la pizza "Oolong" con crema di Pistacchio di Bronte e Provola di Agerola; all'uscita: Mortadella Bologna Presidio Slow Food, Stracciatella di Bufala, Crocché di Patate e Granella di Pistacchio di Bronte. Pizza delicata in cui danno quel tocco in più il crocchè di patate e la stracciatella. A fine pasto il personale di sala ci ha consigliato dei dolci, noi abbiamo scelto la Cheesecake giapponese e la crema catalana. Cheesecake dolce, fresca e leggera. Crema catalana delicata e avvolgente. Per concludere ci hanno gentilmente offerto caffè e amari. Esperienza positiva e sicuramente torneremo, per provare anche le altre pizze presenti nel menù.
Ringrazio chi mi ha fatto conoscere questa pizzeria. La pizza a Napoli è un cavallo di battaglia, qui oltre alla qualità ci mettono il cuore.
Locale infornale, con camerieri pronti alla battuta, ma senza esagerare.
Qualità e ricercatezza per i prodotti e la cucina portano Amaè tra le più rinomate pizzerie di Napoli.
Ricordate di prenotare in quanto la richiesta è molta e senza è difficile trovare posto. ????
Quick Facts About Amaè
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 07:00 PM - 12:00 AM |
| Wednesday | 07:00 PM - 12:00 AM |
| Thursday | 07:00 PM - 12:00 AM |
| Friday | 07:00 PM - 12:00 AM |
| Saturday | 07:00 PM - 12:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 11:30 PM |
How to go there
Location
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